Elenco delle birrerie

L'elenco è certamente imperfetto e incompleto.
Sono stati inclusi anche birrifici per i quali sono disponibili poche o nessuna informazione. Può servire come primo punto di riferimento per le tue ricerche.
Sarebbe bello se si potessero includere in questo elenco scoperte o errori, quindi ti prego di farmi sapere se sono state trovate ulteriori informazioni.

Total: 2364

Birreria	dal	fino il	Luogo	Cantone	Esistente	Typ	Commento	Bicchiere
1350 Brasserie Artisanale	2019		Orbe	Vaud	Sconosciute	Nuovi	Facebook: 1350
1386	2015		Sempach	Lucerna	Si	Nuovi	Web: 1386	.
165	2015		Worblaufen	Berna	Sconosciute	Nuovi
1815	2015	2018	Täsch	Vallese	No	Nuovi
2572	2021		Sutz (-Lattrigen)	Berna	Si	Nuovi	Web: 2572	.
3 Finger Joe	2016	2022	Sachseln	Obvaldo	No	Nuovi
3 Lacs	2013		Enges	Neuchâtel	Si	Nuovi	Facebook: 3 Lacs
3 Lindenbräu	2023		Horw	Lucerna	Si	Nuovi	Web: 3 Lindenbräu
3330 Alt. (Esprit Montagne)	2015		Haute-Nendaz	Vallese	Si	BrewPub / Ristorante	Facebook: 3330 Alt.
3714 Frutigbier	2018		Frutigen	Berna	Si	Nuovi	Web: Frutigbier
3970 - Nordwandbräu	2015		Grindelwald	Berna	Si	Nuovi	Web: Nordwandbräu	.
4655 Brewing Company	2015		Stüsslingen	Soletta	Si	Nuovi	Web: 4655	.
476 Faulensee	2012		Faulensee (Spiez)	Berna	Si	Nuovi	Facebook: 476	.
47GradNord (Guldibräu)	2017		Winznau	Soletta	Si	Nuovi	Web: 47Grad Nord Besitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord	.
4V	2016		Saxon	Vallese	Si	Nuovi
5 vor 12i	2018		Eschenbach	San Gallo	Si	Nuovi	Web: 5 vor 12i
523	2013	2018	Köniz	Berna	No	Nuovi
6612 Beer	2018		Ascona	Ticino	Si	Nuovi	Web: 6612 beer	.
7 Saturdays	2018		Möhlin	Argovia	Si	Nuovi
7grad	2019		Dotzigen	Berna	Si	Nuovi
7Peaks	2014		Morgins (Troistorrents)	Vallese	Si	Nuovi	Web: 7Peaks
8052	2018		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi
8143	2006	2011	Stallikon	Zurigo	No	Nuovi
8173	2014		Neerach	Zurigo	Si	Nuovi
8406	2015	2020	Winterthur	Zurigo	No	Nuovi
8716er	2017		Schmerikon	San Gallo	Si	Nuovi
9030 Kleinbrauerei	200		Abtwil SG (Gaiserwald)	San Gallo	Si	Nuovi	Gründung unbekannt.
À tue-tête!	2017		Aigle	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: Á tue-t'ête tue	.
A'Mhachair Brewery	2017		Basel	Basilea Città	Sconosciute	Nuovi
A&F Kaess	2018		Champagne	Vaud	Si	Nuovi	Web: Kaess	.
Aarberg Brauereigenossenschaft	1875	1920	Aarberg	Berna	No	Vecchi	1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Aare Bier	2006		Bargen	Berna	Si	Nuovi	Web: Aare	.
Aarmühle	2014	2016	Liebefeld (Köniz)	Berna	No	Nuovi
Aathaler-Bräu	2008		Aathal (Seegräben)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Aathaler
Abachbier	2014		Lenzburg	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Aabacher
Abbaye de St-Maurice	2019		St. Maurice	Vallese	Si	Nuovi	Web: Abbaye St-Maurice
ABZ.beer, Allgemeine Braugenossenschaft Zürich	2015		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: ABZ
Achterhoek Artisan Ale'ery	2020		Merishausen	Sciaffusa	Si	Nuovi
Actienbrauerei Basel	1874	1964	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Weiterführung als Brauerei Anker in Frenkendorf	.
Ademus	2015		Orsières	Vallese	Si	Nuovi	Web: Ademus
Adler	1828		Schwanden (Glarus Süd)	Glarona	Si	Tradizionali	Web: Adler	.
Adler	1865	1896	Bärau (Langnau)	Berna	No	Vecchi
Adler	1880	1905	Langnau	Berna	No	Vecchi
Adler	1886	1885	Horgen	Zurigo	No	Vecchi
Adler	1862	1904	Hergiswil	Nidvaldo	No	Vecchi	Web: Glasirestaurant
Adler-Bräu	1873	1918	Aarau	Argovia	No	Vecchi	1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Adler-Stöckli	100	200	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt Info: Stampfli
Adliswiler	100	200	Adliswil	Zurigo	No	Tradizionali	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt.	.
Adrianos	1998		Bern	Berna	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Adrianos Bier wird von Aare in Bargen gebraut.	.
Aegerter	1886	1905	Bärau (Langnau)	Berna	No	Vecchi
Aemme Bier	1997	2011	Langnau	Berna	No	Nuovi		.
Aeschensack	2019		Lachen	Svitto	Si	Nuovi
Aff Brauerei zum	1850	1877	Aarau	Argovia	No	Vecchi	1877 Namensänderung zu Affenkasten (gleiche Brauerei) Info: Historische-Brauereien
Affenkasten Brauerei zum	1877	1896	Aarau	Argovia	No	Vecchi	Aus Aff Brauerei entstanden (Namensänderung, gleiche Brauerei) 1895 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Historische-Brauereien
Affoltern Genossenschaftsbrauerei	100	1908	Affoltern am Albis	Zurigo	No	Vecchi	Gründung unbekannt. 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
AGBräu	100	2018	Baden	Argovia	No	Nuovi	Web: Braufabrik AGBräu war eine Heimbrauerei von Andreas Baumann. Wurde zur Braufabrik Baden.	.
Ägeribier	2017		Unterägeri	Zugo	Si	Nuovi	Web: Ägeri
AhoiBier	2014		Schlieren	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Ahoi
Aichler	1875	1880	Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)	Neuchâtel	No	Vecchi
Aigèbraij	2016		Wolfenschiessen	Nidvaldo	Si	Nuovi	Web: Aigebraij
Aigle (Brasserie d')	1875	1920	St. Imier	Berna	No	Vecchi	Info: Brasseries Jura
Air (Brasserie de l')	2017	2018	Pampigny	Vaud	No	Nuovi
akst bru	2019		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: akst bru	.
Aktienbrauerei Thusis	1861	1921	Thusis	Grigioni	No	Vecchi	Gegründet als Rosenbühl.
Aktienbrauerei Wil	1881	1918	Wil (SG)	San Gallo	Si	Vecchi	1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Alchymia	2018		Effretikon (Illnau-Effretikon)	Zurigo	Si	Nuovi
Aletsch Bier (des Alpes)	2020		Fiesch	Vallese	Si	Nuovi	Web: Aletsch Des Alpes	.
Alex Pilloud	1900	200	Châtel-Saint-Denis	Friburgo	No	Vecchi
Alexandrus	2018		Vétroz	Vallese	Si	Nuovi
Allschwil Aktienbrauerei	1862	1889	Allschwil	Basilea Campagna	No	Vecchi	Gegründet als Gebrüder Vogt.
Almaro	2019		Hirzel (Horgen)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Almaro
Alpe Pian Doss	2018		Soazza	Grigioni	Si	Nuovi
Alpenbier	1999	2006	Braunwald (Glarus Süd)	Glarona	No	Nuovi
Altenberg	1785	1884	Bern	Berna	No	Vecchi	1884 von Gassner übernommen. Info: Archiv Stadt Bern
Altenbergbad	1785	200	Bern	Berna	No	Vecchi	Info: Archiv Stadt Bern Schliessung unbekannt.
Altes Tramdepot	1998		Bern	Berna	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Tramdepot	.
Altreu	1999	300	Selzach	Berna	No	Nuovi	Schliessung unbekannt.
Am Uetliberg	1874	1923	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki 1923 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
am Zollrain	1863	1890	Aarau	Argovia	No	Vecchi
Amboss	2003	2004	Zürich	Zurigo	No	Nuovi	Web: Amboss 2004 durch Brauerei Baar übernommen.	.
Amicale des Brasseurs de Vollèges	2010		Vollèges	Vallese	Si	Nuovi	Web: Brasserie des Vollèges
Ammann	1880	1885	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
Ammoniten	2007	2013	Wölflinswil	Argovia	No	Nuovi
Amphibrau	2015		Windisch	Argovia	Si	Nuovi	Web: Amphibrau
AnBrew	2016		Ollon VD	Vaud	Si	Nuovi	Web: AnBrew
Anderthaler	2016		Isenthal	Uri	Si	Nuovi	Web: Anderthaler
Andrist	1875	1880	St. Maurice	Vallese	No	Vecchi
ängelbräu	2010		Schupfart	Argovia	Si	Nuovi	Web: Ängelbräu
Angler Bräu	2000		Münchenstein	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Zollweidenstr. 15 4142 Muenchenstein
Angliker-Obergärig Hausbrauerei	2008	2016	Anglikon	Argovia	No	Nuovi
Ankerbrauerei	1964	1973	Frenkendorf	Basilea Campagna	No	Tradizionali	1964 aus Umzug der Actienbrauerei Basel nach Frenkendorf entstanden 1973 zu Sibra Holding 1973 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Annivia	2015		St-Luc (Anniviers)	Vallese	Si	Nuovi	Web: Annivia
Annwn	2014		Orny	Vaud	Si	Nuovi	Web: L'Annwn	.
Anonyme	2015	2016	Trélex	Vaud	No	Nuovi
Araris	2018		Unterentfelden	Argovia	Si	Nuovi	Web: Araris
Arlesheim	1875	1895	Arlesheim	Basilea Campagna	No	Vecchi
Arlibrau	2010		Arlesheim	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Arlibrau	.
Ärlisbacher	2015		Erlinsbach	Argovia	Si	Nuovi	Web: Ärlisbacher
Arnold	1865	1900	Büron	Lucerna	No	Vecchi
Aroda	2016		Martigny	Vallese	Si	Nuovi	Facebook: Aroda
Arosa Edel	2011	2021	Arosa	Grigioni	No	Gipsy	Bier wird von Surselva gebraut. Webseite nicht erreichbar.
Arosabräu	2015		Arosa	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Arosabräu
Artesanal	2017		Riehen	Basilea Città	Si	Nuovi	Facebook: Artesanal
at-point	2008	2011	Münchenbuchsee	Berna	No	Nuovi
Atlas Craft Beer	2015		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: Atlas
Au coin mousse	100	2022	Genf	Ginevra	No	BrewPub / Ristorante	Gründung unbekannt.
Au Fût Malté	2004	2006	Courrendlin	Giura	No	Nuovi
Auberge du Brasseur	100	2000	Nyon	Vaud	No	Vecchi	Gründung unbekannt. von Les Brasseurs übernommen.	.
Auf der Platte	1824	1865	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki
Augarten (Braugarten)	2015		Rheinau	Zurigo	Si	BrewPub / Ristorante	Brew Pub Web: Augarten	.
Augass-Bräu	2017		Schliern (Köniz)	Berna	Si	Nuovi
Aupezeiger	2020		Büren zum Hof (Fraubrunnen)	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Aupezeiger
Aurum (Faun Bier)	2018	2022	Selzach	Berna	No	Nuovi		.
Äussere Brauerei	1841	1878	Neunkirch	Sciaffusa	No	Vecchi
Avenir (Brasserie de l')	1826	1927	Genf	Ginevra	No	Vecchi	1927 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Avenir (Brasserie de l')	2020		La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: Avenir
B. Dübi	1892	200	Aarburg	Argovia	No	Vecchi	Unbekannt.
B.U.G. (Brasserie Urbaine Genevoise)	2015		Onex	Ginevra	Sconosciute	Nuovi	Webseite funktioniert nicht.
B'rs Bierwerk	2016	2019	Gurmels	Friburgo	No	Nuovi	Facebook: B'rs Brauerei geschlossen
B1-infinity	2020		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: B1 - Infinity
Baarer	1862		Baar	Zugo	Si	Tradizionali	Web: Baarer	.
Baba Schorsch	2019		Roggwil BE	Berna	Si	Nuovi
Bäch	1858	1918	Bäch (Freienbach)	Svitto	No	Vecchi	1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bachelor Bräu	2018		Fällanden	Zurigo	Si	Nuovi
Bächli / Jaquet / Weber	1880	1895	Renan	Berna	No	Vecchi	Vorab Bächli und Weber. Info: Brasseries Jura
Bachtelibräu	2018		Ennetbaden	Argovia	Si	Nuovi	Trottenstrasse 16, Ennetbaden
Bachweg Brewing	2015		Zug	Zugo	Si	Nuovi	Web: Bachweg	.
Back & Bräu	1989	300	Lichtensteig	San Gallo	No	Nuovi	Schliessung unbekannt.
Back & Bräu	1995	2005	Rapperswil ( - Jona)	San Gallo	No	Nuovi
Back & Bräu	1997	2002	St. Gallen	San Gallo	No	Nuovi
Back & Brau	1995	2001	Langenthal	Berna	No	Nuovi	Von Steinfels übernommen, nun geschlossen.
Back & Brau	1995	2001	Thun	Berna	No	Nuovi	Von Steinfels übernommen, nun geschlossen. Info: Brauereien Thun
Back & Brau	1998	2001	Winterthur	Zurigo	No	Nuovi	Geschlossen.
Back & Brau	1989	2007	Zürich	Zurigo	No	Nuovi	Geschlossen
Back & Brau	1989	2007	Diverse Orte	diverse cantone	No	Nuovi	Sammelbrauerei für alle Back und Bräu Gläser	.
Bad	1863	1891	Langenthal	Berna	No	Vecchi	Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen.
Bader	1875	1890	Waldenburg	Basilea Campagna	No	Vecchi
BadFish	2016		St-Prex	Vaud	Si	Nuovi	Web: BadFish	.
Badhaus Bräu	2020		Biel	Berna	Si	Nuovi	Web: Badhaus
BAF	2015		Bern	Berna	Si	Nuovi	Facebook: BAF
Bahnhof	1880	1892	Neunkirch	Sciaffusa	No	Vecchi
Bahnhofbraui	2007	2009	Zäziwil	Berna	No	Nuovi
Baldauf	1878	1891	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Hatte diverse Namen: Rieckler, Ferber, Kauth.
BAM - Brasserie Artisanale de Mies	2016		Mies	Vaud	Si	Nuovi	Web: BAM
Bannwald	2016		Igis (Landquart)	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Bannwald
Bantigerbier	2018		Lyss	Berna	Si	Nuovi	Web: Bantigerbier
Baracca5	2017		Cham	Zugo	Si	Nuovi	Facebook: Baracca5
Bäramsle Bier	2017		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Facebook: Bäramsle
Barbarus Bäri Bier	2009		Bäretswil	Zurigo	Si	Nuovi	Web: barbarus
Barbe	1869	1875	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Barbière - Brauerei Garage B40 AG	2013		Bern	Berna	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Barbière
Bäre-Bräu	1998	2004	Bern	Berna	No	Nuovi
Bären	1880	1895	Leutwil	Argovia	No	Vecchi
Bären	1875	1890	Fahrwangen	Argovia	No	Vecchi
Bären	1875	1895	Kölliken	Argovia	No	Vecchi	Eventuell Restaurant Bären Kölliken.
Bären	1875	1910	Muhen	Argovia	No	Vecchi	Info: Historische-Brauereien Gründung geschätzt. Schliessung geschätzt.
Bären	1882	1889	Mägenwil	Argovia	No	Vecchi	1889 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bärenbräu	2020		Dürrenroth	Berna	Si	Nuovi
Bärenbräu	2018		Reinach BL	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Bärenbräu
Bärenbräu	1840	1912	Reinach BL	Basilea Campagna	No	Vecchi	Gegründet als Landerer. 1912 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Barfuss	2014		Schönholzerwilen	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Barfuss	.
Bärg Bier	2016		Adelboden	Berna	Si	Nuovi	Web: Bärgbier
Bargetzi	1841	1894	St. Niklaus	Soletta	No	Vecchi	Info: Solothurner Brauereien Info: Stampfli
Barrage Bier	2019		Brittnau	Argovia	Si	Nuovi
Barrel Brewing	2019		Matten b. Interlaken	Berna	Si	Nuovi	Web: Barrel	.
Bartis	2011		Saxon	Vallese	Si	Nuovi	Web: Bartis
Baselbieter	2014	2018	Ziefen	Basilea Campagna	No	Nuovi		.
Bäsi Bräu	2003	2012	Besenbüren	Argovia	No	Nuovi	Wurde hergestellt von der Brau- und Rauchshop Gmbh
Basiliske Bier	2013	2018	Oberwil (BL)	Basilea Campagna	No	Nuovi
BassBier	2019		Steffisburg	Berna	Si	Nuovi
Baubulour	2017		Ballwil	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Baubulour
Bauma	1865	1900	Bauma	Zurigo	No	Vecchi	Gegründet als Halbheer.
Baumberger	1888	1982	Langenthal	Berna	No	Tradizionali	Namensänderung: 1903 ging die Brauerei an die Söhne Fritz, Hans und Emil Baumberger über und wurde unter dem Namen "Bierbrauerei Langenthal, Gebrüder Baumberger" eingetragen. 1982/1983 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Bäupbärger Bier	2012		Belpberg (Belp)	Berna	Si	Nuovi
Bäuper	2017		Belpberg (Belp)	Berna	Si	Nuovi	Web: Bäuper
Bavaria	1856	1902	St. Gallen	San Gallo	No	Vecchi	Gegründet als Felsenkeller.
Bavaria-Brauerei, Funk Wilhelm	1864	1904	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki Hatte diverse Namen: Zolliker, Schube, Nievergelt and Wolfinger. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bavaroise	100	1910	Delémont	Giura	No	Vecchi	Gründung unbekannt.
Bavaroise	1877	1895	Yverdon-les-Bains	Vaud	No	Vecchi	Namenswechsel Grande Brasserie Bavaroise, Zedler und Soleure.
Bayrische Brauhalle- Franz Bühler	100	200	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt. Bayerische Bierhalle - Franziskus Bühler	.
Bayrisches Brauhaus	1881	1899	Oberdorf (BL)	Basilea Campagna	No	Vecchi
BBC - Brother Beer Company	2018		Aigle	Vaud	Si	Nuovi
BCB Bleisch Craft Beer	2015		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Bleischcraft	.
BDG - Brasserie du Gibloux	2016	2018	Vuisternens-Ogoz	Friburgo	No	Nuovi
BdsT SA 1227	100	200	Carouge GE	Ginevra	No	Nuovi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt.
Bear'n'Stein (Bierlab)	2016		Zürich	Zurigo	Si	BrewPub / Ristorante	Brew Pub Web: Bear'n'Stein	.
Bearded Brew	2018		Wiesendangen	Zurigo	Si	Nuovi
Beast Bier	2020		Gerlafingen	Soletta	Si	Nuovi
Beauregard	1882	1970	Fribourg	Friburgo	No	Tradizionali	1970/71 zu Sibra Holding. Info: notre histoire 1970/1996 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Beer Bomb	2020		Cama	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Beer Bomb
beerfactory	2016		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Beerfactory
Beerlovers	2020		Sumiswald	Berna	Si	Nuovi
Beerrificio (B4Beer)	2012	2016	Vacallo	Ticino	No	Nuovi
Bel et Tavel	1832	200	Payerne	Vaud	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Bellach	2015		Bellach	Soletta	Si	Nuovi	Kirchstrasse 23 4512 Bellach
Belle de Genève	2003	2007	Genf	Ginevra	No	Nuovi
Bellevue	1865	1905	Grindelwald	Berna	No	Vecchi
Bellinzona	1878	1980	Bellinzona	Ticino	No	Tradizionali		.
Bellmond beim Thurm	1870	1885	Arth	Svitto	No	Vecchi
Belp (Burggässli Bier)	2018		Belp	Berna	Si	Nuovi
Ben & Boschis	2015	2015	Grosshöchstetten	Berna	No	Nuovi
Benediktinerkloster Disentis	2014		Disentis	Grigioni	Si	Gipsy	Web: Kloster Disentis Bier wird von Surselva gebraut.
Benedix Klosterbräu	2002		Rheinau	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Benedix
Beni Bräu	2016		Rupperswil	Argovia	Si	Nuovi	Web: Benis	.
Beny-Bier	2018		Madiswil	Berna	Si	Nuovi	Web: Beny
Beretta	1830	1854	Gordevio (Avegno -)	Ticino	No	Vecchi
Beretta	1853	1900	Melide	Ticino	No	Vecchi	Gegründet als Fratelli Conti.
Beretta	1848	1902	Lugano	Ticino	No	Vecchi
Bergbrauerei Binn	2023		Binn	Vallese	Si	Nuovi	Web: Bergbrauerei Binn
Bergbursche Bräu	2020		Tuggen (March)	Svitto	Si	Nuovi
Berger	1875	1890	Fribourg	Friburgo	No	Vecchi	Info: notre histoire
Berger	1831	1895	Vevey	Vaud	No	Vecchi	Ursprünglich Traffeiet
Berger	2016		Abtwil SG (Gaiserwald)	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Berger	.
Berke	2023		Mutschellen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Berke
Berlibus	2017		Aven (Conthey)	Vallese	Sconosciute	Nuovi
Berner Oberland Braui	2006		Wattenwil	Berna	Si	Nuovi
Bert Bier	2010		Luthern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Bert	.
Berwanger	1488	200	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Eventuell "Haus zum Palast". Erste urkundliche Erwähnung. Schliessung unbekannt.
Best Beer - 2B or not 2B	2018		Bern	Berna	Si	Nuovi
BeSte	200	300	Amriswil	Turgovia	No	Nuovi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt
Betreiberverein Vision IDA	2017	2018	Winterthur	Zurigo	No	Nuovi
BFM (Franches-Montagnes)	1997		Saignelégier	Giura	Si	Nuovi	Web: BFM	.
BGB Blüemlis Garagen Bräu	2017		Finstersee (Menzingen)	Zugo	Si	Nuovi	Web: BGB
Biberbräu	1997		Biberstein	Argovia	Si	Nuovi	Web: Biberbräu
Bief	2007	2011	Châtillon (JU)	Giura	No	Nuovi
Biene Bräu	2018		Oberwil (BL)	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Facebook: Biene
Bier Akademie Schweiz	2016		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Bierakademie
Bier Art	2010		Lengnau BE	Berna	Si	Nuovi	Web: Bier Art
Bier Bräu Buob	2002	300	Hirschthal	Argovia	No	Nuovi	Schliessung unbekannt.
Bier Brauer Ballwil	2017		Ballwil	Lucerna	Si	Nuovi
Bier Factory Rapperswil	2000		Rapperswil ( - Jona)	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Bierfactory Gegründet als Rappi Bier Factory
Bier Manufaktur Maienfeld	2011	2021	Maienfeld	Grigioni	No	Nuovi	Webseite funktioniert nicht mehr.
Bier von Vier	2012		Rotkreuz (Risch - )	Zugo	Si	Nuovi	Web: Bier von Vier
Bier WerCH	2015		Bettwiesen	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Brauverein WerCH
Bier Zentrale KLG	2019		Münsingen	Berna	Si	Nuovi	Jungfrauweg 16 3110 Münsingen
Bierbrau Kollektiv	2010	2012	Schänis	San Gallo	No	Nuovi
Bierbrauclub Chlepfimoos	1998		Aeschi SO	Soletta	Si	Nuovi	Web: Chlepfimoos
Bierbrauerei Lyss	1870	1907	Lyss	Berna	No	Vecchi	Gegründet als Schwab, dann Diemer und Gerstenbrand. 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bierbraui G2	2019		Thun	Berna	Si	Nuovi
Bierburg	1814	1870	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Bière Buse	2010	2015	Villars-Ste-Croix	Vaud	No	Nuovi
Bière du Foudre	2000	2014	Paudex	Vaud	No	Nuovi	Bis 2005 in Lutry, dann ist die Brauerei abgebrannt, Wiederaufbau in Paudex.	.
Bière du Lac	2014		Confignon	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Du Lac
Bière du Pendule	2017		Confignon	Ginevra	Si	Nuovi	Facebook: Pendule
Bières & Co	2014		Corgémont	Berna	Si	Nuovi	Web: Bieres
Bières artisanales du Batteur	2018		Ecublens (VD)	Vaud	Si	Nuovi	Web: du batteur
Bières de Neuch	2007		Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: Neuch Die Brauerei hat keine Gläser mehr.
Bières des Minibulles	2017		La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	Si	Gipsy	Web: Minibulles Bier wird in Millevertus (Belgien) gebraut.
Bières du Niton	2015		Genf	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Niton
biergarage.ch	2011		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Biergarage
Bierhalle	1862	1900	Einsiedeln	Svitto	No	Vecchi
Bierhandwerk	2017		Thun	Berna	Si	Nuovi
Bieridee Kämpf	2017		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Bieridee Kämpf Kulturverein Zur Förderung und Pflege des Hefepilzes
BierKlub	2015		Genf	Ginevra	Si	Nuovi	Web: BierKlub
BierKoch	2019		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi
Biermanufaktur 3312	2019		Fraubrunnen	Berna	Si	Nuovi	Facebook: 3312
Biermanufaktur Unterdorf	2018		Wimmis	Berna	Si	Nuovi	Web: Unterdorfer
Bierrugeliverein	2018		Rickenbach (BL)	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Bierrugeliverein
Biersieder-Compagnie	1800	1904	Thun	Berna	No	Vecchi	Info: Brauereien Thun
Bieruri	2017		Erstfeld	Uri	Si	Nuovi	Web: Bieruri
Bierverein Jens und Itzer	2018		Jens	Berna	Si	Nuovi	Web: Jens und Itzer
BierVision Monstein	2001		Davos	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Monstein	.
Bierwerk	2023		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Bierwerk
Bierwerk Bern	2012	2014	Bern	Berna	No	Nuovi
Bierwerkstatt	2000	2012	Murten	Friburgo	No	Nuovi
Bierwerkstatt	2011	2016	Münchenstein	Basilea Campagna	No	Nuovi
Bierwerkstatt Eberhard	2017		Münsingen	Berna	Si	Nuovi	Web: Bierwerkstatt Eberhard
Bierwerkstatt Turtmann	2016		Turtmann-Unterems	Vallese	Si	Nuovi	Web: Turtmann
Bierzunft Wehntal	2011		Schöfflisdorf	Zurigo	Si	Nuovi	Web: BZW
Bilten	1850	1900	Bilten (Glarus Nord)	Glarona	No	Vecchi
Bingen	2014	2015	Chancy	Ginevra	No	Nuovi
Bironsa	2017		Mosogno (Onsernone)	Ticino	Si	Nuovi	Facebook: Bironsa
Birra 55	2018	2019	Tesserete (Capriasca)	Ticino	No	Nuovi
Birra Bozz	2012		Gerra (-Gugnasco)	Ticino	Si	Nuovi	Web: Bozz	.
Birra Capriasca	2019		Sala (Capriasca)	Ticino	Si	Nuovi
Birra dei Nani	2014	2018	Gravesano	Ticino	No	Nuovi
Birra Emilio Chiodi	1880	1885	Ascona	Ticino	No	Vecchi
Birra Schmid	2014	2021	Biasca	Ticino	No	Nuovi	Webseite offline. Web: Schmid
Birrabroggini	200	2016	Adliswil	Zurigo	No	Nuovi	Hat sich im 2016 in Faberbräu integriert. Gründung unbekannt.
Birreria Ascobirra	2004	2004	Locarno	Ticino	No	Nuovi
Birrificio del Pirata	2015	2018	Figino (Lugano)	Ticino	No	Nuovi
Birrificio di Preonzo	2016		Preonzo (Bellinzona)	Ticino	Si	Nuovi	via ala Géise 6523 Preonzo
Birrificio Due Fusti	2017		Penthalaz	Vaud	Si	Nuovi	Web: Due Fusti	.
Birrificio Il Forno	2001	2011	Lancy	Ginevra	No	Nuovi
Birrificio Sottobisio (Bioadventures)	2014		Balerna	Ticino	Si	Nuovi	Web: Sottobiso	.
Birrificio Ticinese	2002	2016	Stabio	Ticino	No	Nuovi
Birsfall (BruTam-Bräu)	2018		Laufen	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Birsfall	.
Birsfelder Hafenbräu	2019		Birsfelden	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Birtel	2013		Münchenstein	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Birtel	.
Bischoff (Bruderer)	2015		Frauenfeld	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Bruderbier
Bitterli	1859	1875	Olten	Soletta	No	Vecchi
Bitterli	1858	1892	Trimbach	Soletta	No	Vecchi
Bitterspiel Stäfa -Hopium fürs Volk	2016		Stäfa	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Bitterspiel
Black Deer Brewing	2015		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Black Deer Brewing
Black Peak	2018		Davos	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Black Peak
Black Pig	2015		Courroux	Giura	Si	Nuovi	Web: Black Pig	.
BlackDot Brewery	2018	2021	Aigle	Vaud	No	Nuovi
Blackwell	2012		Burgdorf	Berna	Si	Nuovi	Web: Blackwell	.
Blackwood	2019		Porrentruy	Giura	Si	Nuovi	Web: Blackwood
Blanche Pierre	2013		Delémont	Giura	Si	Nuovi	Web: Blanche Pierre	.
Blancpain	1788	1870	Fribourg	Friburgo	No	Vecchi	Wurde 1870 zu Cardinal.
Blancpain	200		Fribourg	Friburgo	Sconosciute	Nuovi	Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt.
Bläsihof	1810	1828	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Blättler-Rapp	1830	1892	Sarnen	Obvaldo	No	Vecchi	Gegründet als Jordan, dann Joller und Rapp.
Blattmann	1875	1892	Würenlos	Argovia	No	Vecchi
Blattmann Bier	2016		Unterägeri	Zugo	Si	Nuovi	Web: Blattmann
Blaue Ente	2017		Muttenz	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Blaue Ente Produktion in Münchenstein	.
Blauner Bräu	2015	2018	Blauen	Basilea Campagna	No	Nuovi
Bleile	1885	1892	Biel	Berna	No	Vecchi	1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Blochs Tössemer	2016		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi
Blum	1880	1885	Koblenz	Argovia	No	Vecchi
BLZ Company (La balzeuse)	2015		Orvin	Berna	Si	Nuovi	Web: BLZ La balzeuse
BM Brokelmann Manufaktur (Meisibräu)	2004		Giswil	Obvaldo	Si	Nuovi
BMR	2020		Chavannes-de-Bogis	Vaud	Si	Nuovi
BOB	2018		Döttingen	Argovia	Si	Nuovi	Web: BOB
Bock uf Bier	2017		Bottmingen	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Bock uf Bier
Bodensee	2007		Egnach	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Bodensee Bräu	.
BoFo	2003		Herisau	Appenzello Esterno	Si	Nuovi	Web: BoFo
Boge Bier	2018		Altdorf UR	Uri	Si	Nuovi	Web: Boge Bier
Bögli Bräu	2020		Neukirch (Egnach)	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Böglibräu
Böhiler Beers	2017		Derendingen	Soletta	Si	Nuovi	Facebook: Böhiler
Bohlen	1875	1882	Bern	Berna	No	Vecchi	Info: archives-quickaccess
Bohnenberg	1823	1827	Neuhausen am Rheinfall	Sciaffusa	No	Vecchi
Bokkie	2022		Rheinfelden	Argovia	Si	Nuovi	Web: Bokkie
Bölle	1875	1900	Kaiserstuhl	Argovia	No	Vecchi
Bolliger	2013	2013	Richterswil	Zurigo	No	Nuovi
Bomonti	1830	1927	Genf	Ginevra	No	Vecchi	Als Schwarz gegründet.
Bopp	1864	1870	Baar	Zugo	No	Vecchi
Borsa	1875	1892	Bellinzona	Ticino	No	Vecchi
Boss' Beer	2016		Bossonnens	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Boss
Bottega dei Ghi di Loris Ghirlanda	2017		Dino (Lugano)	Ticino	Si	Nuovi
Botzenhard & Edel	1868	1895	Stansstad	Nidvaldo	No	Vecchi
Boundless Brewery	2018		Hergiswil bei Willisau	Lucerna	Si	Nuovi
Bourbaki Basset	2020		Boudry	Neuchâtel	Si	Nuovi
Bovo Cie	1875	1880	Martigny	Vallese	No	Vecchi
Boxer	1960	2018	Yverdon-les-Bains	Vaud	No	Tradizionali	Doppelleu-Boxer Fusioniert zur neuen Brauerei Doppelleu-Boxer in Winterthur.	.
Brädele Bräu	2015		Tentlingen	Friburgo	Si	Nuovi	Brädele Webseite nicht erreichbar.
Brandbräu	2020		Oberriet SG	San Gallo	Si	Nuovi
Branger & Komminoth	1877	1888	Samedan	Grigioni	No	Vecchi
Brass-Art	2014		Cuarny	Vaud	Si	Nuovi	Web: Brass Art
Brasse-Mortier	2013		Romainmôtier	Vaud	Si	Nuovi	Web: Brasse Mortier Aus Enclave entstanden nach Namens- und Ortswechsel von Prévondavaux, neuer Name seit 2013.	.
Brasserie de l'Or Blanc	2020		Wabern bei Bern	Berna	Si	Nuovi
Brasserie des Fées	2020		Couvet (Val-de-Travers)	Neuchâtel	Si	Nuovi	Facebook: bdf	.
Brasserie des Reines	2020		Sierre	Vallese	Si	Nuovi	Web: des Reines Haben kein Bierglas.
Brasserie du Chef	2017		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi
Brasseur Danielsson	2017		La Tène	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: Danielsson
Brasseurs des Grottes	2002	2011	Genf	Ginevra	No	Nuovi
Brâthèrie di Yêrdza (Écureuils)	2015		Siviriez	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Ecureuils
Brau AG - 49er (Hasli)	2002		Langenthal	Berna	Si	Nuovi	Web: Brau AG (Hasli)	.
Brau AG Huttwil	2003	2005	Huttwil	Berna	No	Nuovi	Info über Liquidation.
Brau Bandi	2017	2020	Therwil	Basilea Campagna	No	Nuovi
Brau Brüder	2015		Kölliken	Argovia	Si	Nuovi
Brau Rebel	2017		Basel	Basilea Città	Si	Gipsy	Web: Brau Rebel Bier gebraut von Öufi und Unser Bier
Brau Verein Bäsibüre	2008		Besenbüren	Argovia	Si	Nuovi	Web: Brauverein Besenbüren
Brau- und Rauchshop Gmbh	2003	2012	Besenbüren	Argovia	No	Nuovi
Brau-Art dals Bofs	2017		Champfer (Silvaplana)	Grigioni	Si	Nuovi
Brau-Atelier Uerikon	2018		Uerikon (Stäfa)	Zurigo	Si	Nuovi
Brau-Schüür	2018		Stettfurt	Turgovia	Si	Nuovi
Brau!Studio	2019		Buchrain	Lucerna	Si	Nuovi
Brauage du Garage à la Plage	2003		Schaffhausen	Sciaffusa	Si	Nuovi	Web: Brauage du Garage	.
BrauArt	2015		Brenzikofen	Berna	Si	Nuovi
Brauatelier Kubaba	2018		Hünikon (Neftenbach)	Zurigo	Si	Nuovi
Brauatelier Zollikofen	2022		Zollikofen	Berna	Si	Nuovi	Web: Brauatelier
Braubar	200		Zollikofen	Berna	Si	Nuovi	Gründung unbekannt.
Braubär	2017		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Braubär
Braubar Bümpliz	2017		Bern	Berna	Si	Nuovi	Web: Braubar
Braubude Basel	2011		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Braubude Basel	.
Braucheib	2018		Netstal (Glarus)	Glarona	Si	Nuovi
Brauchon - Zürcher Braulager	2018	2020	Zürich	Zurigo	No	Nuovi
Brauclub Altstätten	1999	300	Hinterforst (Altstätten SG)	San Gallo	No	Nuovi	Schliessung unbekannt.
Brauer Tom	2015		Seengen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Brauer Tom	.
Brauerei Lonzibier by Pflegi Muri	2005	2018	Muri AG	Argovia	No	Nuovi	Wurde von der Pflegi Muri gebraut. Lonzi
Brauerei Maltman's	200		Knonau	Zurigo	Sconosciute	Nuovi	Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt.
Brauerei Muri / Brauerei Freiamt	100		Buttwil	Argovia	Si	Nuovi	Gründung unbekannt.
Brauerei Opfikon	2016		Opfikon	Zurigo	Sconosciute	Nuovi	Facebook down.
Brauerei Uster (Braukultur)	2008		Uster	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Braukultur Erste Biere Goldküstenbräu and Oberländerbräu durch Aare Bier gebraut. Ab 2012 Brauerei in Uster. Hat 2016 - 2018 Seebueb unter Vertrag gebraut.
Brauerei.sh (Hegaustross)	1999		Schaffhausen	Sciaffusa	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar.
Braufabrik	2015		Baden	Argovia	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Braufabrik	.
Braufreunde Romanshorn	2017		Romanshorn	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Braufreunde Romanshorn
Braufux	2019		Beringen	Sciaffusa	Sconosciute	Nuovi
Braugarage	2018		Reinach AG	Argovia	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Braugarage	.
Braugemeinschaft Schenkenberg	2017		Oberflachs	Argovia	Si	Nuovi
Braugut Spezialitäten-und Auftragsbrauerei	2018		Brunnen (Ingenbohl)	Svitto	Si	Nuovi	Web: BrauGut
Brauhaus Sternen	2003		Frauenfeld	Turgovia	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Brauhaus Sternen
Brauhaus Uto	2016		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: UTO
Brauhaus zum verlorenen Hopfen	2019		Kriens	Lucerna	Si	Nuovi	Facebook: Brauhaus zum verlorenen Hopfen
Brauhofer	2020		Rothrist	Argovia	Si	Nuovi	Web: Brauhofer	.
Brauhuus 531	2015		Gunzwil (Beromünster)	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Brauhuus 531
Brauhuus Bühler	2017		Mühlau	Argovia	Si	Nuovi
Brauhuus Mengestorfberg	2007		Niederscherli (Köniz)	Berna	Si	Nuovi
Braukeller Mumi	2017		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Braukeller
Braukunst Bern	2016		Bern	Berna	Si	Nuovi	Web: Braukunst
Braulabor	2015		Trubschachen	Berna	Si	Nuovi	Web: Braulabor
Braulux	2020		Baden	Argovia	Si	Nuovi
Braumanufaktur Odermatt	2011		Sursee	Lucerna	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar.
Braumanufaktur Schnack Bier	2014		Thun	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Schnack
Braumanufaktur Sunneberg (Sunmountain Brew)	2013	2018	Embrach	Zurigo	No	Nuovi
Braumanufaktur Thun	2015		Steffisburg	Berna	Si	Nuovi
Brauonkel	2019		Affoltern am Albis	Zurigo	Si	Nuovi
Braupark	2020		Schwarzenberg	Lucerna	Si	Nuovi	Facebook: Braupark
BrauStation	2015		Sursee	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Braustation	.
Braustelle e.G.	2012		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: Braustelle
Brausyndikat	2016		Dietikon	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Brausyndikat	.
Brauverein Dagmersellen	2009	2015	Dagmersellen	Lucerna	No	Nuovi
Brauverein Full	2019		Full-Reuenthal	Argovia	Si	Nuovi	Web: Brauverein Full Brauerei im Aufbau
Brauverein Giesserei	2016		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi
Brauverein Luzern	2008	2016	Luzern	Lucerna	No	Nuovi
Brauverein Pfäffikon (Geratrium)	2004		Pfäffikon ZH	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Brauverein
Brauverein Saubanner	2018		Schwyz	Svitto	Si	Nuovi	Web: Saubanner
Brauwerk	2010		Oberweningen	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Brauwerk
Brauwerkstatt 14	2020		Flaach	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Brauwerkstatt 14
Brauwerkstatt Edelholz	2016		Kilchberg ZH	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Edelholz
Brauwerkstatt Egghubel	2008	2018	Gerzensee	Berna	No	Nuovi	Web: Egghubel
Brauwerkstatt Kriens	2018		Kriens	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Brauwerkstatt	.
Brauwerkstatt Sudterrain	2020		Schaffhausen	Sciaffusa	Si	Nuovi
Brauwerkstatt Vélo	2019		Fehren	Soletta	Si	Nuovi
Brauwiler	2004		Wauwil	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Brauwiler
Brauzeugen	2019		Jona (Rapperswil - )	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Brauzeugen
Breggia Balerna	1900	1907	Morbio Inferiore	Ticino	No	Vecchi
BrewBrothers	2011		Gurzelen	Berna	Si	Nuovi	Web: BrewBrothers
Brewdaz	2018		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: Brewdaz
Brewdy's	2020		Frauenfeld	Turgovia	Si	Nuovi
brewing friends	2018		Hünibach (Hilterfingen)	Berna	Si	Nuovi
Brigittas Bierschopf	2005	2013	Rorbas	Zurigo	No	Nuovi
Brisenbräu	2013		Stans	Nidvaldo	Si	Nuovi	Web: Brisen
Bro's Bräu	2016		Stansstad	Nidvaldo	Si	Nuovi
Broken City / Red Deer	2016		Davesco (Lugano)	Ticino	Si	Nuovi	Web: Broken City	.
Brown Beer	2019		Walenstadt	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Brown Beer	.
Broyarde	2007		Payerne	Vaud	Si	Nuovi	Web: Broyarde	.
Brucke	2015	2016	Etoy	Vaud	No	Nuovi
Brugger	1875	1893	Herisau	Appenzello Esterno	No	Vecchi	Gegründet als Färber, dann Brunner.
Brüll! Bier	2009		Tagelswangen (Lindau)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Brüll	.
Brummbacher	2012		Horriwil	Soletta	Si	Nuovi	Web: Brummbacher
Brun	1832	200	Vevey	Vaud	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Brun	1869	1888	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
Bruni Brennerei	2017		Amsoldingen	Berna	Si	Nuovi	Web: Bruni
Brunnehof Brauwerchstatt	2019		Beringen	Sciaffusa	Si	Nuovi
Brunner	100	200	Weinfelden	Turgovia	No	Vecchi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt.	.
Brunner	2009	2011	Bachenbülach	Zurigo	No	Nuovi
Brunner	1831	1894	Sursee	Lucerna	No	Vecchi
Brunner & Piguet	1875	1892	Le Solliat (Le Chenit)	Vaud	No	Vecchi	Ursprünglich als Reymond gegründet.
Bruno Bier	2016		Lommiswil	Soletta	Si	Nuovi	Web: Bruno Bier	.
Brüsis-Bräu	2018		Tscherlach (Walenstadt)	San Gallo	Si	Nuovi
Brutschi	1802	200	Eiken	Argovia	No	Vecchi
Brutus Brew	2019		Altdorf UR	Uri	Si	Nuovi	Web: Brutus
BrüW (Gelinde GmbH)	2016		St. Gallen	San Gallo	Si	BrewPub / Ristorante	Facebook: Brüw Brew Pub.
Brygger Øl	2014		Langenthal	Berna	Si	Nuovi	Greppenweg CH-4900 Langenthal
Buber	1895	1900	Jegenstorf	Berna	No	Vecchi
Büchel Bier	2008	2011	Zunzgen	Basilea Campagna	No	Nuovi
Büchelin Georg	1873	1905	Laufen	Basilea Campagna	No	Vecchi	Gegründet als Nickel. 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Buchholtron	2019		Buchholterberg	Berna	Si	Nuovi	Web: Bucholtron
Büchler	2013	2020	Mägenwil	Argovia	No	Nuovi	Sieht so aus, dass der Traum wahr gemacht wurde, von einem Bed&Breakfast in Schottland.	.
Buchs	1970	1915	Buchs AG	Argovia	No	Vecchi	Info: Historische-Brauereien Gründung geschätzt. Schliessung geschätzt.
Buchser Landbier	2012		Herzogenbuchsee	Berna	Si	Nuovi	Web: Buchser Landbier
Budken	2013		Seuzach	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Budken
Buechibärger	2010		Utzenstorf	Berna	Si	Nuovi	Web: Buechibärger	.
Büele Bräu	2017		Wädenswil	Zurigo	Si	Nuovi	Büelenstrasse 9 8820 Wädenswil
Buff & Würmli (Buffbier)	2019		Arth	Svitto	Si	Nuovi	Web: Buffbier Auch in Lenzburg.
Buff & Würmli (Buffbier)	2019		Lenzburg	Argovia	Si	Nuovi	Web: Buffbier Auch in Arth.
Büffelbier	2016		Biel	Berna	Si	Nuovi	Web: Büffel Bier
Bühlmann	1875	1892	Zell	Lucerna	No	Vecchi
Buhwiler Chällerbräu	2017		Buhwil (Kradolf-Schönenberg)	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Buhwiler
Bunkerbräu	2015	2015	Kreuzlingen	Turgovia	No	Nuovi
Bünzwasser	2018		Wohlen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Bünzwasser
Buol	1875	1895	Kaiserstuhl	Argovia	No	Vecchi
Burg Bier	2013		Ringgenberg	Berna	Si	Nuovi	Web: Burgbier Versprochenes Bierglas leider nie erhalten.
Burg Braui	2013		Gurzelen	Berna	Si	Nuovi	Web: Burgbraui
Burgdorfer	1999		Burgdorf	Berna	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Burgdorfer	.
Burger	1880	1890	Sumiswald	Berna	No	Vecchi
Burggütli-Bräu	2002		Schaffhausen	Sciaffusa	Si	Nuovi	Burggütliweg 21 CH-8200 Schaffhausen
Burgvogtei	1846	1890	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Burth	1844	1989	Lichtensteig	San Gallo	No	Tradizionali		.
Butchers	2019		Endingen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Butchers
Butler 777	2015		Ittigen	Berna	Si	Nuovi	Grauholzstrasse 28 3063 Ittigen
Bütschwiler (Bärlocher)	1866	1973	Bütschwil (-Ganterschwil)	San Gallo	No	Tradizionali		.
Butzlibier	2017		Elsau	Zurigo	Si	Nuovi
Buusner Bräu	2014		Buus	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Buusner Bräu	.
Café du Centre	2000	2010	Champéry	Vallese	No	Nuovi
Café du Marché, Bière Artisanale	200		Le Locle	Neuchâtel	Si	Nuovi	Facebook: Café du Marché
Calanda - Churer	1984		Chur	Grigioni	Si	Tradizionali	Web: Calanda Gehört zu Heineken.	.
Camenzind	1829	1845	Gersau	Svitto	No	Vecchi
Canobeer	2015	2020	Genf	Ginevra	No	Nuovi
Cantieni	1850	1892	Rorschach	San Gallo	No	Vecchi
Captaine Mousse	2015		Nyon	Vaud	Si	Nuovi	Web: Mousse	.
CaramBier	2018		Biel	Berna	Si	Nuovi	Beaulieuweg 23a 2504 Biel
Cardinal	1883	1908	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Info: Langenthaler Tagblatt Eventuell von Baumgberger übernommen. Info: Bierhaus Langenthal Info: Stampfli
Cardinal	1788	1991	Fribourg	Friburgo	No	Tradizionali	1991 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Cascade	2014	2016	Genf	Ginevra	No	Nuovi
Casino	1831	200	Liestal	Basilea Campagna	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Cathélaz	2010		Yvorne	Vaud	Si	Nuovi	Boulevard d'Yvorne 11 CH-1853 Yvorne
Cave Reynard	2016	2018	Bernex	Ginevra	No	Nuovi
Cayon's	2016		Aigle	Vaud	Si	Nuovi	Web: Cayon La Binch
CCLXXI	2016		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: CCLXXI
Celestial	2017		La Tène	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: Celestial	.
Celsius (Brasserie Artisanale d'Ayent)	2008		Ayent	Vallese	Si	Nuovi	Web: Celsius
Cenci's Brauhuus	2017		Pratteln	Basilea Campagna	Sconosciute	Nuovi
Centurio Bier	2018		Lüsslingen	Soletta	Si	Nuovi	Web: Centurio
Cercle des Brasseurs de Bure	2006	2020	Bure	Giura	No	Nuovi	Eventuell geschlossen, Webseite funktioniert nicht.
Ceres Bräu	2014		Sennwald (Werdenberg)	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Ceres
Certho	2000		Rheinfelden	Argovia	Si	Nuovi	Breitmattweg 51, Rheinfelden
Cervejinha	2014	2018	Sursee	Lucerna	No	Nuovi	Web: Cervejinha
Cervisia	2014	2020	Zürich	Zurigo	Sconosciute	Nuovi	Webseite down. Web: Cervisia
Challensoise	2016		Echallens	Vaud	Si	Nuovi	Web: Challensoise	.
Chällerbröi	2019		Hochdorf	Lucerna	Si	Nuovi
Champendahl	1874	1916	Carouge GE	Ginevra	No	Vecchi	Als Bière de Carouge gegründet. 1916 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Charles Abel	1885	1892	Tavannes	Berna	No	Vecchi	Info: Brasseries Jura
Chaschtele Bier	2020		Arboldswil	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Chäsi-Bräu	2017		Iffwil	Berna	Si	Nuovi	Web: Chäsi Bräu
Chasperlibräu	2014	2020	Dübendorf	Zurigo	No	Nuovi	Facebook: Chasperli
Chastelbach	2006		Himmelried	Soletta	Si	Nuovi	Web: Chastelbach	.
Château Bräu	2018		La Tène	Neuchâtel	Si	Nuovi
Chäuerhaus 417	2018		Gretzenbach	Soletta	Si	Nuovi
Cheers	2020		Wil (ZH)	Zurigo	Sconosciute	Nuovi
Chef's Bräu	2015	2018	Thun	Berna	No	Nuovi
Chesselbräu	2016		Russikon	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Chesselbräu
Chicco Bräu	200		Thun	Berna	Si	Nuovi	Gründung unbekannt.
Chicco-Bräu	2015		Nidau	Berna	Si	Nuovi	Web: Chicco
Chien Bleu	2016		Genf	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Chien Bleu
Chivisin	2019		Bellinzona	Ticino	Si	Nuovi	Web: Chivisin
Chläggi	2015		Hallau	Sciaffusa	Si	Nuovi	Web: Chläggi
Chlusbachbräu	2018		Aesch (BL)	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Chomer Braukunst (Abi & Abi)	2016		Cham	Zugo	Si	Nuovi	Web: Chomer
Chopfab - Doppelleu	2013		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Doppelleu Braut auch Chopfab und Boxer.	.
Choquard Brasserie et Malterie	1889	1907	Porrentruy	Giura	No	Vecchi	Info: Brasseries Jura 1907 an die Brasserie Delémont verkauft.
Chraft Brauerei	2015		Schenkon	Lucerna	Si	Nuovi
Chraftbiär	2016		Brüttisellen (Wangen-Brüttisellen)	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: Chraftbiär
Chregu Bräu	2016		Lostorf	Soletta	Si	Nuovi
Christen	1878	1882	Bern	Berna	No	Vecchi
Christen	1867	1900	Herzogenbuchsee	Berna	No	Vecchi
Christen Max	1875	1919	Burgdorf	Berna	No	Vecchi	1919 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Christen-Bier (Gerstensaft)	2009		Schwadernau	Berna	Si	Nuovi	Web: Christen Bier
Chrüpfe Bier	2014		Oberwil b. Büren	Berna	Si	Nuovi	Web: Chrüpfe Bier	.
Chupferbräu	2013	2014	Mammern	Turgovia	No	Nuovi
Churerbier	2010	2021	Chur	Grigioni	No	Gipsy
Cieux	2007	2016	Cormagens	Friburgo	No	Nuovi
Cinq 4000	2013		Niouc (Saint Luc)	Vallese	Si	Nuovi	Facebook Seite down. Haben kein Bierglas.
Clara-Bräu	1853	1891	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	1891 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Club de Voile	2015		Villars-Burquin	Vaud	Si	Nuovi	Web: Club de Voile
Collaud	1880	1905	Bulle	Friburgo	No	Vecchi	1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Comète (Neu)	2012		La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: La comète	.
Comète-Poker	1867	1974	La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	No	Tradizionali	1974 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Concorde	2014		Vallorbe	Vaud	Si	Nuovi	Web: Concorde	.
Corma	2014		Schöftland	Argovia	Si	Nuovi	Web: Corma gehört zu Cinema8.	.
Cormano	2014		Morbio Inferiore	Ticino	Si	Gipsy	Web: Cormano Unsicher, ob Bier gebraut wird.
Corsier	1863	1918	Corsier	Ginevra	No	Vecchi	1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Cortébière	2017		Cortebért	Berna	Si	Nuovi
CôteWest Brewing	2015		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: Côte West
Courage Bier	2016		Steffisburg	Berna	Si	Nuovi	Web: Courage
Courtysane	2015		Courtelary	Berna	Si	Nuovi	Web: Courtysane
Couvaloup	2015		Apples	Vaud	Si	Nuovi	Web: Couvaloup	.
Cow Water	2011		Düdingen	Friburgo	Si	Nuovi	Aktiv aber braut gerade nicht mehr (2022).
CPS Schneider	2020		Sevelen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: CBS
Craftakt	2019		Thun	Berna	Si	Nuovi	Web: Craftakt	.
Craftfeld	2018		Liebefeld (Köniz)	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Craftfeld
Creux-des-Biches	1881	1910	Le Noirmont	Giura	No	Vecchi	Info: Brasseries Jura
Croix Blanche	1999		Posieux	Friburgo	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Croix Blanche	.
Crotto	1880	1890	Poschiavo	Grigioni	No	Vecchi
Crypto Madness	2018	2020	Cadempino	Ticino	No	Nuovi
Cuenin	1875	1892	Porrentruy	Giura	No	Vecchi
Culina-Bräu	2014		Höri	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Culina
CVL Brewers (Chen Van Loon)	2014		Kleindöttingen	Argovia	Si	Nuovi	Web: CVL
d'Ouchy	2016		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Web: Ouchy
d'OZ	2019		Bôle (Milvignes)	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: OZ
Dagmersellen	1857	1902	Dagmersellen	Lucerna	No	Vecchi	Gegründet als Rössli.
Damijo	2016		Courgenay	Giura	Sconosciute	Nuovi	Eventuell geschlossen, Webseite funktioniert nicht.
Damm - Brauerei	2020		Rüegsbach (Rüegsau)	Berna	Si	Nuovi
Danidrinks	2011		Herrenschwanden (Kirchlindach)	Berna	Si	Nuovi	Web: Dani Bier
Dänzer	1810	1835	Thun	Berna	No	Vecchi	Info: Brauereien Thun
Darkwolf Brewery	2014		Dietikon	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Darkwolf
Das Atelierhaus	2020		Oeschgen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Atelierhaus
Das-Craftbier	2020		Gais	Appenzello Esterno	Si	Nuovi	Web: Das Craftbier
Dave Beer	2009	2016	Zeihen	Argovia	No	Nuovi
Davos	1882	1922	Davos	Grigioni	No	Vecchi
Davoser Craft Beer	2018		Davos	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Davoser Craft
de Beaulieu Brasserie artisanale	2018		Genf	Ginevra	Si	Nuovi
de Boudry	1884	1916	Boudry	Neuchâtel	No	Vecchi
de Choufaille	2018		Täuffelen	Berna	Si	Nuovi	Web: Choufaille
de Fribourg	1876	1890	Fribourg	Friburgo	No	Vecchi
de Grange-Verney Microbrasserie	2019		Moudon	Vaud	Si	Nuovi
de l'Ours	2005	2020	Château-d'Oex	Vaud	No	Nuovi		.
de la Borne	2020		Meyrin	Ginevra	Si	Nuovi	Web: de la Borne
de la Côte	1999		Vullierens	Vaud	Si	Nuovi	Web: Brasserie de la Côte Umzug von Eysins im Jahre 2007.	.
de la Falaise	2018		Posieux	Friburgo	Si	Nuovi	Facebook: Falaise
de la Fontaine (Orforte)	2002		La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	Si	BrewPub / Ristorante	Brewpub. Web: de la Fontaine	.
de la Goille	2016		Ropraz	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: Brasserie de la Goille
de la Grue	2018		Montbovon (Haut-Intyamon)	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Grue
de la Meute	2017		La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: La Meute	.
de la Pêcherie	2018		Noville	Vaud	Si	Nuovi
de la Violette	2017		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Web: La Violette
de Monthey et Beauregard, Brasserie	100	1905	Monthey	Vallese	No	Vecchi	Gründung unbekannt. 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
de Nyon	100	1831	Nyon	Vaud	No	Vecchi	Gründung unbekannt.
de Pâques	1856	1904	Genf	Ginevra	No	Vecchi
de Plainpalais	2016		Genf	Ginevra	Si	Nuovi
de Tivoli	1875	1895	Lausanne	Vaud	No	Vecchi	1895 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
dear.beer	2016		Lyss	Berna	Si	Nuovi	Web: Dear Beer	.
Debary	1820	1831	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
deer beer	2019		Rickenbach (BL)	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Degen-Bier	2006		Zofingen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Degen	.
Delémont (Brasserie de) / jurassienne	1886	1922	Delémont	Giura	No	Vecchi	Info: Brasseries Jura 1922 an Warteck verkauft.
Della's Beer di Dellavia Alan	2019		Sigirino (Monteceneri)	Ticino	Si	Nuovi
Denzel	1875	1900	Walenstadt	San Gallo	No	Vecchi	Gegründet als Tschirgi, anschliessend Schmid.
Denzler	1874	1887	Weiach	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
Der Brauer Kleinbrauerei	2008	2016	Wallisellen	Zurigo	No	Nuovi
der Eigenbräudler	2019		Stans	Nidvaldo	Si	Nuovi	Web: Der Eigenbräudler
der Gersten Affe	2020		Mülligen	Argovia	Si	Nuovi
des 3 Toyets	2018		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Web: 3 toyets
des 4 vents	2018		Démoret	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: 4 vents
des Abbesses	2017	2022	Lonay	Vaud	No	Nuovi	Facebook: Abbesses
des Alpes	2017		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Web: des Alpes
des Bains	2015		Yverdon-les-Bains	Vaud	Si	Nuovi	Web: des bains	.
des Cailloux	2012		Les Monts-de-Pully (Pully)	Vaud	Si	Nuovi	Web: Cailloux
des Celtes	2017		Gurmels	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Celtes	.
des Cerniers	2018	2022	Les Giettes (Massongex)	Vallese	No	Nuovi	Webseite down.
des Cinq Communes	2017		Carouge GE	Ginevra	Si	Nuovi	Web: 5 Communes
des Condémines	2011		La Sarraz	Vaud	Sconosciute	Nuovi	Facebook: Condémines	.
des Coudres	2014	2019	Céligny	Vaud	No	Nuovi
des Cousins	2016	2018	Dardagny	Ginevra	No	Nuovi
des Diablerets	2016		Les Diablerets	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: Diablerets
des Grands Barbus	2020		St. Maurice	Vallese	Si	Nuovi	Facebook: des grands barbus
des Gros	2014	2019	Blessens	Friburgo	No	Nuovi
des Landes	2018		La Cure (Saint Cergue)	Vaud	Si	Nuovi
des Martinets	2019		Courtelary	Berna	Si	Nuovi
des Mines	2014		Vuarrens	Vaud	Si	Nuovi	Web: des Mines
des Molettes Brasserie Artisanale	2016		Vaulruz	Friburgo	Si	Nuovi
des Pèdzes	2016		Chavornay	Vaud	Sconosciute	Nuovi	Facebook: des pèdzes
des Planes	2015	2019	La Ciboug (Renan)	Berna	No	Nuovi
des Pommerats	2017		Les Pommerats (Saignelégier)	Giura	Si	Nuovi		.
des Tours	2013	2020	Carouge GE	Ginevra	No	Nuovi
des Vagabonds	2019		Leysin	Vaud	Si	Nuovi	Web: Vagabonds	.
Detorrenté & Martin	1870	1892	Monthey	Vallese	No	Vecchi
Deux Casseroles	2014	2019	Yverdon-les-Bains	Vaud	No	Nuovi
Deux Souris	2014		La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	Sconosciute	Nuovi	Web: Deux Souris
Devevey	1875	1900	Estavayer-le-Lac	Friburgo	No	Vecchi
die Hopferei	2018	2018	Hombrechtikon	Zurigo	No	Nuovi
Diepfi	2011	2018	Diepflingen	Basilea Campagna	No	Nuovi	Web: Diepfi
Dietler	1875	1880	Olten	Soletta	No	Vecchi
Dietmaring	1580	1587	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort nicht bekannt.
Dining Room Brew	2020		Therwil	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Distelbräu	2017		Buchs SG	San Gallo	Si	Nuovi
Dittinger Hausbier	2005	2016	Dittingen	Basilea Campagna	No	Nuovi
Dive Bär	2016		Gland	Vaud	Si	Nuovi	Web: Dive Bär
Diverse			Diverse Orte	diverse cantone	No	Vecchi		.
Divus	2015		Oltingen (AG)	Argovia	Si	Nuovi	Web: Divus
Docteur Gabs	2001		Puidoux	Vaud	Si	Nuovi	Web: Dr Gab's	.
Dogzilla	2020		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Web: Dogzilla
Dolder	1847	1885	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Dolles	1663	200	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Imbergässlein. Schliessung unbekannt.
Dolphin Dentist	2019		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Dolphin Dentist oder Dolphin Dantist
Domleschger (Rolpibrau)	2007		Feldis/Veulden	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Domleschger	.
Don Nino	2017		Suchy	Vaud	Si	Nuovi	Web: Don Nino	.
Doppeldrü	2020		Windisch	Argovia	Si	Nuovi	Web: Doppel 3
Dorfgassbier	2010	2013	Langenbruck	Basilea Campagna	No	Nuovi
Dotta	1880	1888	Triengen	Lucerna	No	Vecchi
Dr. Brauwolf	2017		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Dr. Brauwolf	.
Drachenbräu	2006		Oberrieden	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Drachenbräu
Dragon Brew	2018		Goldach	San Gallo	Si	Nuovi
Drei Tannen	2014		Olten	Soletta	Si	Nuovi	Web: Dreitannenbier	.
Dreirad	2018		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi
DrinKingFactory	2017		Someo (Maggia)	Ticino	Si	Nuovi	Web: DKF	.
Druid Brewing	2017		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Facebook: Druid
Drunk Beard	2019		Morrens	Vaud	Si	Nuovi	Web: Drunk beard
Drunk Cat	2021		Bussigny	Vaud	Si	Nuovi	Web: Drunk Cat	.
Drüüklang- Füürabigbier	2016		Oberlunkhofen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Drüüklang	.
du 38	2018		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi
du Bois Rouge	2016		Chamblon	Vaud	Si	Nuovi	Web: Bois Rouge	.
du Bon Houblon	2019		Chêne-Bourg	Ginevra	Si	Nuovi
du Bordu	2017		Coppet	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: du bordu
du Bourg Brasserie Artisanale	2011	2013	Châtel-Saint-Denis	Friburgo	No	Nuovi
du Cerbère	2016	2019	Cressier NE	Neuchâtel	No	Nuovi	, alte Facebook Seite.
du Chat	2019		Givisiez	Friburgo	Sconosciute	Nuovi	Web: du Chat Webseite funktioniert nicht.
du Château	1997		Lausanne	Vaud	Si	BrewPub / Ristorante	Braupub. Web: Du Château	.
du Chauve	2010	2018	Marly-le-Grand	Friburgo	No	Nuovi		.
du Chêne	2013		Charmey (Gruyère)	Friburgo	Sconosciute	Nuovi	Unsicher, ob es sich um eine Brauerei handelt.
du Closy	2016		Vucherens	Vaud	Si	Nuovi
du Dzô	2016		Vuisternens-Romont	Friburgo	Si	Nuovi	Web: du Dzô	.
du Grenier	2017		Panex (Ollon)	Vaud	Si	Nuovi
du Griffon	2013	2018	Monthey	Vallese	No	Nuovi		.
du Groin	2020		Marin-Epagnier (La Tène)	Neuchâtel	Si	Nuovi	Facebook: Groin
du Haut-Lac	2016		Vevey	Vaud	Si	Nuovi	Web: du haut lac	.
du Jorat	2003		Ropraz	Vaud	Si	Nuovi	Web: Jorat	.
du Manoir	2014		Cressier NE	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: Manoir
du Mât	2017		Genf	Ginevra	Si	Nuovi	Facebook: Du Mât Webseite im Aufbau.
du Midi	1885	1910	Bulle	Friburgo	No	Vecchi
du Moulin	2015		Corcelles-près-Payerne	Vaud	Si	Nuovi	Web: Du Moulin Eventuell seit 2018 geschlossen.
du Nord	2017		Juriens	Vaud	Si	Nuovi
du Pâquier	2019		Le Pâquier	Friburgo	Si	Nuovi	Web: du Pâquier
du Plombier	2019		Carouge GE	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Plombier
du Pont Brasserie et Malterie (Brückenbräu)	1875	1908	St. Imier	Berna	No	Vecchi	1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Brasseries Jura	.
du Poyet	2007		Vernay (Estavayer)	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Poyet	.
du Prévert	2006		Estavayer-le-Lac	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Prévert	.
du Renard	2020		Prêles (Plateau de Diesse)	Berna	Si	Nuovi
du Singe	2015		Bussigny	Vaud	Si	Nuovi	Web: du Singe	.
du Temps	2014		Treytorrens-Payerne	Vaud	Si	Nuovi	Web: du Temps
du Temps	2016		Paudex	Vaud	Si	Nuovi
du Vallon	1875	1932	Lausanne	Vaud	No	Vecchi	1932 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
du Virage	2015		Plan-les-Ouates	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Virage	.
Duboisgut	1840	1901	Kirchberg	Berna	No	Vecchi	Info: Web
Dünnern	2016		Olten	Soletta	Sconosciute	Nuovi	Web: Dünnern Offen ? Geschlossen ?
Durhône	2018		Attalans	Friburgo	Sconosciute	Nuovi	Chemin des Artisans 15 CH-1616 Attalens
Dürrechnebu Bier	2011		Thun	Berna	Si	Nuovi	Info: Web
Dürrenmühle	1878	1907	Niederbipp	Berna	No	Vecchi	Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen. 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Dürsteler-Ledermann	1905	200	La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Duvoisin & Co	2016	2016	Daillens	Vaud	No	Nuovi
Dystopian Brewing	2018		Mont-sur-Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Web: Dystopian
Early	2015		Savièse	Vallese	Si	Nuovi
Eberle	2019		Gossau	San Gallo	Si	Nuovi
Ebersberg	1797	1875	Emmishofen (Kreuzlingen)	Turgovia	No	Vecchi
Eburon	2019		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi
Echec & Malt	2015		Carrouge VD	Vaud	Si	Nuovi	Web: Echec et Malt
Edelbrass	2019		Rossemaison	Giura	Si	Nuovi	Web: Edelbrass
Edelstahlbräu	2019		Bubikon	Zurigo	Si	Nuovi
Egger	1886	1895	Vevey	Vaud	No	Vecchi
Egger	1875	1895	Münsingen	Berna	No	Vecchi
Egger (Worb)	1863		Worb	Berna	Si	Tradizionali	Web: Egger Bier 2020-August: Die Brauerei Egger verlagert das Abfüllen, Lagern und Ausliefern ihres Biers nach Appenzell. Der Grund sind nötige Investitionen in Worb, die das Traditionsunternehmen nicht stemmen kann.	.
Egger & Co	1849	1903	Aarwangen	Berna	No	Vecchi	Info: Bierhaus Langenthal Von Bau1mberger übernommen. 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Eibachbraui	2020		Gelterkinden	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Eibach
Eichelbräu	2009	2013	Bern	Berna	No	Nuovi
Eichenberger-Mauch	1870	1889	Seon	Argovia	No	Vecchi
Eichhof (Heineken)	1834		Luzern	Lucerna	Si	Tradizionali	Web: Eichhof	.
Eichhof, Bernet	1874	1886	Altbüron	Lucerna	No	Vecchi	Unbekannt.
Eichhörnli Bier	2020		Aeugst am Albis	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: Eichhörnli
Eichi Bier	2011		Kerns	Obvaldo	Si	Nuovi	Gründung unbekannt. Web: Eichi
Eigenbräu Alpine Brewery	2015		Ollon VD	Vaud	Si	Nuovi
Eiger-Bräu	2017		Adlikon	Zurigo	Si	Nuovi
Eimer	1880	1885	Sursee	Lucerna	No	Vecchi
einheitsbier	2018		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Einheitsbier
Einhorn-Bräu	2010		Hünenberg	Zugo	Si	Nuovi	Web: Einhorn
Einsiedler - Rosengarten	1872		Einsiedeln	Svitto	Si	Tradizionali	Web: Einsiedler	.
Eintracht	1852	1888	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
Eisbock	2017		Baar	Zugo	Si	Nuovi	Web: Eisbock
Eisenbahn	1875	1892	Baden	Argovia	No	Vecchi
El Caballero	2018		Schöfflisdorf	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: El Caballero
Ela Bier	2007		Savognin (Surses)	Grigioni	Si	Gipsy	Bier wird von Locher gebraut. Webseite benutzt Flash Player, so nicht mehr erreichbar.
Element	2005		Pfyn (Frauenfeld)	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Element
Elgger Nachbar Bräu	2015		Elgg	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Elgger Nachbarbräu
ELK	2015		Rütschelen	Berna	Si	Nuovi
Elmer's Huusbraueri	2020		Glarus	Glarona	Si	Nuovi
Elsi Bräu	2017	2017	Oberbalm	Berna	No	Nuovi
Em Basler sy Bier	2009	2018	Basel	Basilea Città	No	Gipsy	Bier wurde von Locher gebraut.
Enclave	2007	2013	Prévondavaux	Vaud	No	Nuovi	2013 neue Bezeichnung Brasse-Mortier mit Ortswechsel nach Romainmôtier.	.
Endo-Bier	2016		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Endo
endstation	2017		Kehrsatz	Berna	Si	Nuovi	Web: Endstation	.
Engadiner Aktienbrauerei	1892	1975	Celerina	Grigioni	No	Tradizionali	Gegründet als Campell & Bisaz	.
Engadiner Bier	2011		Pontresina	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Engadiner Bier	.
Engel	1880	1890	Bremgarten AG	Argovia	No	Vecchi
Engel	1843	1900	Frick	Argovia	No	Vecchi	Gasthaus Engel.
Engelberger Klosterbräu	2009		Engelberg	Obvaldo	Si	Gipsy	Web: Engelberger Klosterbräu
Engelgasse	2019		Rifferswil	Zurigo	Si	Nuovi
Engiadinaisa (Bun Tschlin)	2005		Martina (Valsot)	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Bieraria Engiadinaisa	.
Engibeer (Leue)	100		Waldenburg	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Engibeer (Leue)
Engibeering	2018		Kriens	Lucerna	Si	Nuovi
Engin(B)eer	2019		Täuffelen	Berna	Si	Nuovi
Engl	2012		Arbon	Turgovia	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Engl Eigenes Bier oder Appenzeller ?
Entlebucher Bier	2009		Entlebuch	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Entlebucher
Entlisbeer	2016	2020	Zürich	Zurigo	No	Nuovi
Enz	1847	1918	Gais	Appenzello Esterno	No	Vecchi
Eppishauserbräu	2011		Erlen	Turgovia	Si	Nuovi
Eppler	1885	1900	Lichtensteig	San Gallo	No	Vecchi	Gegründet als Klingler.
Erder	200		Thun	Berna	Si	Nuovi
Ergarten	1880	1895	Frauenfeld	Turgovia	No	Vecchi
Erlen (Glarner Bier)	1827	1981	Glarus	Glarona	No	Tradizionali	1981/1984 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Ernergalen (Berghaus Chäserstatt)	2015		Ernen	Vallese	Si	Nuovi	Web: Ernergalen Bier - Chäserstatt	.
Erusbacher & Paul AG	2000		Villmergen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Erusbacher	.
Eschi-Bräu	2011		Grüsch	Grigioni	Sconosciute	Nuovi	Webseite funktioniert nicht.
Espérance	1858	1909	Moudon	Vaud	No	Vecchi	1909 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Euelbräu	2007		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Euel Bräu	.
Eugster	2013		Heiden	Appenzello Esterno	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar. Web: Eugster
Eulen-Bräu	2007	2016	Baden	Argovia	No	Nuovi
Excalibur	2008	2011	Lupsingen	Basilea Campagna	No	Nuovi
Extra-Muros	2017		Romont	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: ExtraMuros
F. Schibli	1879	1917	Otelfingen	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch Info: Visist Otelfingen	.
F2	2020		Saxon	Vallese	Si	Nuovi	Facebook: F2
F9	2017		Bern	Berna	Si	Nuovi
FAAN	2020		Bichwil (Oberuzwil)	San Gallo	Si	Nuovi
Fabbrica di Birra Borso	1885	1900	Monte Carasso (Bellinzona)	Ticino	No	Vecchi
Fabbrica di birra Salvatore	1895	1900	Dongio-Torre (Acquarossa)	Ticino	No	Vecchi
Fabbricca di Birra	1878	1916	Piotta (Quinto)	Ticino	No	Vecchi
Faberbräu (Birrabroggini)	2013		Adliswil	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Faberbräu Hat sich am 30.September 2016 mit Birrabroggini zusammengetan. Führung ist bei Faberbräu.
Faex	2010		Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen)	Berna	Si	Nuovi	Web: Faex	.
Fahrtwind	2002		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Fahrtwind
Faiseurs de Bière	2000	2014	Goumoens	Vaud	No	Nuovi		.
Falken	1816	1835	Thun	Berna	No	Vecchi	Info: Brauereien Thun
Falken	1795	1906	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
Falken	1821	1900	Diessenhofen	Turgovia	No	Vecchi
Falken (Hotel)	1860	200	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Das heutige Volkshaus. Bier für den Eigenbedarf des Restaurants. Schliessung unbekannt.
Falken (Neu) - Baden	2012		Baden	Argovia	Si	Nuovi	Weiterführung der alten Brauerei Falken, die 1979 geschlossen wurde. Web: Falken (Neu)	.
Falken-Baden	1850	1979	Baden	Argovia	No	Tradizionali	Wird seit 2012 weitergeführt. Name wird weitergeführt.	.
Falken-Schaffhausen	1799		Schaffhausen	Sciaffusa	Si	Tradizionali	Web: Falken	.
Falken-Stampfli	100	200	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt Gleiche Brauerei wie Falken (Hotel) ? Info: Stampfli
Falling Pine	2015		Cadempino	Ticino	Si	Nuovi	Facebook: Falling Pine
Farnsburg	1877	1907	Farnsburg (Hemmiken)	Basilea Campagna	No	Vecchi	Web: Warteckmuseum 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Farnsburger Bier	2016	2020	Sissach	Basilea Campagna	No	Nuovi
Faubourg	1875	1885	Baden	Argovia	No	Vecchi
Fäze	2018		Windisch	Argovia	Si	Nuovi	Web: Fäze
Fazodaba	2016	2018	Meilen	Zurigo	No	Nuovi
Fedier	1872	1880	Amsteg	Uri	No	Vecchi
Fehlmann	1880	1892	Niederwil	Argovia	No	Vecchi
Feintrunk	2019		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Feintrunk
Feinwerk (New Corner Beer NCB )	2020		Neuenegg	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Feinwerk
Feldbach	1836	1892	Feldbach (Hombrechtikon)	Zurigo	No	Vecchi	Info: Löwenbräu Wiki Wurde von Löwenbräu Zürich übernommen.
Feldhof (ave! swissGmbH)	2009	2014	Pfaffhausen (Fällanden)	Zurigo	No	Nuovi
Feldmoos	2009	2011	Escholzmatt	Lucerna	No	Nuovi
Feldschlösschen	1876		Rheinfelden	Argovia	Si	Tradizionali	2000 von Carlsberg übernommen. Web: Feldschlösschen Info:Feldschlösschen	.
Felsen	1875	1921	Kreuzlingen	Turgovia	No	Vecchi
Felsenau	1881		Bern	Berna	Si	Tradizionali	Web: Felsenau	.
Felsenkeller	1863	1928	Lenzburg	Argovia	No	Vecchi
Felsenkeller	1857	1898	Stäfa	Zurigo	No	Vecchi	1898 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Felsenkeller	1882	1905	Bad Ragaz	San Gallo	No	Vecchi
Felsenkeller (Neu)	1997	2008	Stäfa	Zurigo	No	Nuovi		.
Felsenkeller (Schlenk Albert)	1876	1915	Wynigen	Berna	No	Vecchi	Info: Wynigen 1914 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Fenisbräu	2008	2016	Vinelz	Berna	No	Nuovi
Fennek	2008	2011	Lostorf	Soletta	No	Nuovi
Fermento	2020		Oberwil (BL)	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Fermento Bier gebraut von Chen van Loon (?)
Ferrari	1885	1900	Biasca	Ticino	No	Vecchi
Fidibus.beer	2019		Schmerikon	San Gallo	Si	Nuovi	Web: fidibus
Fin	2018		Minusio	Ticino	Si	Nuovi	Web: Fin
Fischbacher	1880	1890	Neuhaus (Eschenbach)	San Gallo	No	Vecchi
Fischer	1900	1905	Triengen	Lucerna	No	Vecchi
Fischerstube - Ueli	1974		Basel	Basilea Città	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Ueli	.
Fjord & Fjell	2016		Rubigen	Berna	Si	Nuovi	Web: Fjord und Fjell
Fläsche	2012		Thalwil	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Fläsche
Fleur de Lyss	2016		Lyss	Berna	Si	Nuovi	Web: Fleur de Lyss
Floowiiler	2016		Flawil	San Gallo	Si	Nuovi
Flösserbräu	2009	2020	Hottwil	Argovia	No	Nuovi	Web: Flösser Webseite funktioniert nicht. Hauptstrasse 80, Hottwil
Flughafenbier - ZAB / Zurich Airport Beer	1998		Rietheim	Argovia	Si	Gipsy	Web: Flughafenbier Hergestellt von der Brauerei Kündig Bräu in Rietheim, keine eigene Brauerei.
FMR Brewing & Co	2015		Rolle	Vaud	Si	Nuovi	Web: FMR	.
Föhrenbier Manufaktur	2017		Sargans	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Föhrenbier	.
Föifliberbier	2018		Ziefen	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Föifliber	.
Four Elements Beer	2017		Puidoux	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: Four Elements
Fox & Rabbit	2015		Thun	Berna	Si	Nuovi
Franzen Brau	2018	2018	Baar	Zugo	No	Nuovi
Fränzu-Bräu	2008		Belp	Berna	Si	Nuovi	Flugplatzstrasse 6 3123 Belp
Fratelli Brunetti & Co.	100	1890	Aquila (Olivone)	Ticino	No	Vecchi	Gründung unbekannt.
Frauenfeld Actienbrauerei	1904	1996	Frauenfeld	Turgovia	No	Tradizionali		.
Frauenhof	1807	1916	Altstätten	San Gallo	No	Vecchi
Freiburger	1697	200	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt.
Freiburger Biermanufaktur	2009		Fribourg	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Freiburger Biermanufaktur	.
Freienhof	1803	1883	Luzern	Lucerna	No	Vecchi	Web: Wiki
Freihof	1875	1890	Brugg AG	Argovia	No	Vecchi
Freihof	2010		Gossau	San Gallo	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Freihof Brew Pub.	.
Freihof	1875	1923	Mörschwil	San Gallo	No	Vecchi
Freihof	1885	1918	Diepoldsau	San Gallo	No	Vecchi
Freihof	1832	1914	Altstätten	San Gallo	No	Vecchi
Freihof	1875	1905	Luchsingen (Glarus Süd)	Glarona	No	Vecchi
Freihof	1878	1914	Glarus	Glarona	No	Vecchi	1914 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Freistoff	2012		Thun	Berna	Si	Nuovi	Bostudenstrasse 1a 3604 Thun
Frères Papinot Calvinus	1999		Lancy	Ginevra	Si	Gipsy	Bier wird von Locher gebraut. Web: Calvinus	.
Fresh Beer Club	2016	2022	Crissier	Vaud	No	Nuovi	Web: Fresh Beer Club
Freudenau	2022		Untersiggenthal	Argovia	Si	Nuovi	2022 aus der Brauerei Sunnegg in Gränchen entstanden, Umzug Brauerei.
Freunde des 3 Bier's	2009		Gansingen	Argovia	Si	Nuovi	Web: 3Bier
Frey	1859	1893	Aarau	Argovia	No	Vecchi	Info: Historische-Brauereien Schliessung geschätzt.
Freybier	2019		Birr	Argovia	Si	Nuovi
Fri-Mousse (Brasserie Artisanale de Fribourg)	1993		Fribourg	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Fri-Mousse	.
Friedrich	1880	1893	Vevey	Vaud	No	Vecchi	1893 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Fritschi	2011		Suhr	Argovia	Si	Nuovi
Frohsinn	1986		Arbon	Turgovia	Si	BrewPub / Ristorante	Bier wird von Huus Braui produziert - Gipsy Web: Frohsinn	.
Frohsinn	1875	1880	Baden	Argovia	No	Vecchi
Frohsinn	1850	1890	Niedererlinsbach	Argovia	No	Vecchi	Info: Historische-Brauereien Gründung geschätzt. Schliessung geschätzt.
Frohsinn	1860	1892	Hasle	Lucerna	No	Vecchi	Gegründet als Mätzenhaus.
Frohsinn	1882	1914	Arbon	Turgovia	No	Vecchi
Frölicher	1858	1868	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Info: Stampfli
Frötz	2000	2011	Gais	Appenzello Esterno	No	Nuovi
FÜBI	2019		Bösingen	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Fübi
Fuchs	1966	1975	Adliswil	Zurigo	No	Nuovi	Info: Geschichtsverein Adliswil
Fuchs Hausbrauerei	2006	2014	Kriens	Lucerna	No	Nuovi
Full House Brewery	2017		Winterberg (Lindau)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Full House
Full Measure	2015	2016	Wabern bei Bern	Berna	No	Nuovi
Funk	1863	1885	La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	No	Vecchi
Furrer	1834	1846	Winterthur	Zurigo	No	Vecchi	Info: Winterthur Glossar Info: Winti
Fuxburger	2005		Lengnau BE	Berna	Sconosciute	Nuovi
Fyrabig Bräu	2007		Riniken	Argovia	Si	Nuovi	Web: Fyrabig Bier
G's Brasserie	2019		Carrouge VD	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: G's
G+G (710 Bier)	2010		Steg im Tösstal (Fischenthal)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: G+G	.
G48 (Forschungsbrauerei)	1996		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Pionierstrasse 10 8400 Winterthur
Gägi-Bräu	2012		Baar	Zugo	Si	Nuovi
Galio	2019		Aigle	Vaud	Si	Nuovi	Web: Galio	.
Galli Giacomo	1880	1892	Chiasso	Ticino	No	Vecchi
Galli Luigi	1851	1880	Capolago (Mendrisio)	Ticino	No	Vecchi
Gallo di Rancina	2019		Alvaneu (Albula)	Grigioni	Si	Nuovi
Gambarogno	2020		San Nazzaro (Gambarogno)	Ticino	Si	Nuovi	Web: Gambarogno
Gambrinus	1870	1895	Le Locle	Neuchâtel	No	Vecchi
Gambrinus	1885	1890	Biel	Berna	No	Vecchi
Gambrinus	1825	1837	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki Weitere Brauereien im Zusammenhang mit Gambrius: Vereinigte Brauereien Zürich, Union-Brauerei, Leopold Haas und Brauerei Nürensdorf.
Gambrinus	1825	1879	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Gambrinus	1874	1900	Amriswil	Turgovia	No	Vecchi
Gambrinus	1880	1885	Bellinzona	Ticino	No	Vecchi
Gambrinus (Rüedels Naturtrüeb)	2003		Feuerthalen	Zurigo	Si	Nuovi	Info: Schaffhauser Nachrichten
Garage Craft	2019	2020	Lugano	Ticino	No	Nuovi
Garamé	2018		Tesserete (Capriasca)	Ticino	Si	Nuovi
Garaschbräu	2015		Oberglatt ZH	Zurigo	Si	Nuovi
Gartacus	2020		Riaz	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Gartacus
Gartenbräu	2018		Niederglatt ZH	Zurigo	Si	Nuovi
Gassen Bier	2019		Susten (Leuk)	Vallese	Si	Nuovi	Web: Gassen Bier
Gässli-Bräu	2016		Ramsen	Sciaffusa	Sconosciute	Nuovi	Web: Gässli Bräu
Gassner	1884	1969	Bern	Berna	No	Tradizionali	1884 Übernahme der Brauerei Altenberg. 1969 von Gurten übernommen. 1969 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Gasthaus zum Schwert	1875	1893	Aarau	Argovia	No	Vecchi	Jahre geschätzt. Gasthof, der eigenes Bier hergestellt hat.
Gasthofbrauerei zum Löwen	2018		Grünenmatt (Lützelflüh)	Berna	Si	BrewPub / Ristorante	Web: zum Löwen	.
Gebr. Schumacher	100	1870	Castasegna (Bregaglia)	Grigioni	No	Vecchi
Geheimtipp Braui	200		Uezwil	Argovia	Si	Nuovi	Gründung unbekannt.
Geigelin	1824	1884	Vitznau	Lucerna	No	Vecchi	Hatte verschiedene Namen: Waldis, Zimmermann und Amstad.
Geissheiri Bräu	2017		Oltingen (BL)	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Geneva Craft Brewery	2018		Genf	Ginevra	Si	Nuovi
Genossenschaft Keimling	2015		Dallenwil	Nidvaldo	Si	Nuovi	Web: Keimling
Gentlemen Brewers	2018		Savigny	Vaud	Si	Nuovi	Web: Gentlemen Brewers
Gerber's Homebrewery	2006	2010	Neerach	Zurigo	No	Nuovi
Gerhard Ziehli	2016		Lobsigen (Seedorf)	Berna	Si	Nuovi
Geronimo Bräu	2018		Grafenort (Engelberg)	Obvaldo	Si	Nuovi
Gerstenbrand	1875	1890	Estavayer-le-Lac	Friburgo	No	Vecchi
Getränke Lussi (Migi Bräu)	2017		Oberdorf (NW)	Nidvaldo	Si	Nuovi	Web: Lussi	.
Gewerbeverein / Schützengarten Aktienbrauerei	1875	1895	Altdorf UR	Uri	No	Vecchi	Gegründet als Bierbrauerei des Gewerbevereins
Gfeller	2016		Wetzikon ZH	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Gfeller
Gheimtipp Braui (Uedligerbier)	2008		Ballwil	Lucerna	Si	Nuovi	Facebook: Gheimtipp
Gianotti	1870	1919	Castasegna (Bregaglia)	Grigioni	No	Vecchi
Gibbon	2017		Tecknau	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Gibbon	.
Gibel Bräu (6078)	2019		Lungern	Obvaldo	Si	Nuovi	Web: Gibelbräu
Giez (b.a.g.)	2015		Giez	Vaud	Si	Nuovi	Web: Brasserie artisanale de Giez
Giger	1885	1890	Olten	Soletta	No	Vecchi
Gili Bräu	2013		Münsingen	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Gili Bräu
Gilliéron	1801	200	Vevey	Vaud	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Gimlé	2014		Chernex	Vaud	Si	Nuovi	Web: Gimlé	.
Giovanoli	1875	1880	Bondo (Bregaglia)	Grigioni	No	Vecchi
Giovanoli & Cadisch	1861	1885	Soazza	Grigioni	No	Vecchi
Girard	1875	1880	Grenchen	Soletta	No	Vecchi
Girardet	1905	200	La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	No	Vecchi
GIRUN Alpenbrauerei	2017		Tschlin (Valsot)	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Girun	.
Gisler	1875	1911	Altdorf UR	Uri	No	Vecchi
GIZ AIS	2016		Gossau	San Gallo	Si	Nuovi	Web: GIZ ais
Glaser	1880	1922	Reinach AG	Argovia	No	Vecchi
Glattfelder	2013		Glattfelden	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Glattfelder	.
Gleis 1 Bier	2011		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Facebook: Gleis 1 Diversen Anfragen bleiben unbeantwortet, keine Kommunikation möglich.
Gletscher-Bräu	2008	2016	Saas-Fee	Vallese	No	Nuovi
Glouglou	2013		Genf	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Glouglou
Gnädinger Bräu	1998		Ramsen	Sciaffusa	Si	Nuovi	Web: Gnädinger
Goldbach-Bier	2013	2016	Niederhüningen (Bern-Mittelland)	Berna	No	Nuovi
Goldküstenbräu	2004	2009	Uetikon am See	Zurigo	No	Nuovi	Marke Goldküstenbräu wird durch Braukultur AG (Brauerei Uster) weiter geführt.
Gonzen Restaurant	1998	2002	Sargans	San Gallo	No	Nuovi
Gonzo	2018		Vaux-sur-Morges	Vaud	Si	Nuovi	Web: Gonzo
Gotan	2018		Avully	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Gotan	.
Gottardo	2009		Faido	Ticino	Si	Gipsy	Web: Gottardo Bier wird von Rosengarten gebraut.	.
Graf	1884	1909	Buch (SH)	Sciaffusa	No	Vecchi
Grande Brasserie	1875	1904	Neuchâtel	Neuchâtel	No	Vecchi
Grande Brasserie de Munich	1880	1895	Genf	Ginevra	No	Vecchi
Grange-Canal	1875	1918	Chêne-Bougeries	Ginevra	No	Vecchi
Grangier et Bondalez	1875	1880	Estavayer-le-Lac	Friburgo	No	Vecchi
Granicum	2005		Grenchen	Soletta	No	Nuovi	Web: Granicum	.
GreenhornS Brew	2019		Grindel	Soletta	Si	Nuovi
Greenhouse Brewery	2017		Urdorf	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Greenhouse
Greiben-Walker	1875	1892	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Info: Solothurn Bier Info: Stampfli
Greifen	1875	1922	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Gremay Frères	1815	1836	Lausanne	Vaud	No	Vecchi
Grieb	1853	1892	Dagmersellen	Lucerna	No	Vecchi	Gegründet als Scherer, dann Marfurt, Wüest und Bucher.
Grimbart's Brauwerkstatt	2019		Dachsen	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Grimbart
Grimm	2004		Köniz	Berna	Si	Nuovi	Web: Grimm
Grimm	1800	200	Burgdorf	Berna	No	Vecchi	Erste Burgdorfer Brauerei, Schliessung unbekannt Info: Schlosskeller Burgdorf
Grobibräu	1998	2016	Weier im Emmental (Affoltern iE)	Berna	No	Nuovi
Grubenmann	1868	1915	Stein	Appenzello Esterno	No	Vecchi
Gruebe Bräu	2017		Pratteln	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Gruebe
Grundlos	2014		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Grundlos
Grütli Bräu	2018		Aadorf	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Grütlibräu
Grütlibund	1872	1883	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Info: Stampfli Aus dem Hopfenkranz entstanden und dann wieder zurück zum Hopfenkranz.
Güegi-Quell	2014		Seeberg	Berna	Si	Nuovi	Web: Güegi Quell	.
Gugolz Anna	1869	1905	Langnau am Albis	Zurigo	No	Vecchi	1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Guillot	1833	200	Monthey	Vallese	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Guldenbräu	2013	2018	Mümliswil	Soletta	No	Nuovi	Als GmbH zu Guldentaler weitergeführt.
Guldentaler Bier	2018	2023	Mümliswil	Soletta	No	Gipsy
Guldibräu	2011	2017	Winznau	Soletta	No	Nuovi	Web: 47Grad Nord Besitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord
Gumm	2016		Steffisburg	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Gumm
Gundel	1880	1925	Buchs AG	Argovia	No	Vecchi
Gundoldingen	1849	1882	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Guntern Adolphe	1870	1897	Brig-Glis	Vallese	No	Vecchi	1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Gürbe Bier	2015		Mühleturnen (Bern-Mittelland)	Berna	Si	Nuovi	Web: Gürbe Bier
Gurten	1864	1970	Wabern bei Bern	Berna	No	Tradizionali	Web: Gurten Bier wird von Felschlösschen gebraut. 1970/1996 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Güschu 58	2015		Kehrsatz	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Güschu Bier
Gut	1875	1890	Genf	Ginevra	No	Vecchi	Als Flühler gegründet.
Guth	1840	1920	Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)	Neuchâtel	No	Vecchi	1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Gutknecht's Hammer-Bier	2005		Rümlang	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Gutknecht Hammerbier Gleiche Brauerei wie Rümlanger Brauwerkstatt.
Gutmann	1875	1880	Chêne-Bourg	Ginevra	No	Vecchi
Gütsch	1858	1917	Luzern	Lucerna	No	Vecchi	Gegründet als zum Lädeli.
GÜX-Üdiker Braufründe	2019		Uitikon	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Güxerei
Gyre Braui	2015	2018	Widen	Argovia	No	Nuovi	Web: Gyre Braui Webseite existiert noch aber keine weiterführenden Infos mehr. Titelbild zeigt ein Heineken Bierglas ;-)
H und K Brewery	2019		Moutier	Berna	Si	Nuovi	Web: H&K
H2Orzo	2016		Cugnasco (- Gerra)	Ticino	Si	Nuovi	Web: H2Orzo
Haarige Kuh	2013		Interlaken	Berna	Si	Nuovi	Web: Haarige Kuh	.
Haas	1875	1890	Bellinzona	Ticino	No	Vecchi
Habegger	2017		Zwieselberg (Thun)	Berna	Si	Nuovi	Web: Habegger
Häberli	1865	1904	Olten	Soletta	No	Vecchi
Hahnenbräu	2018		Pratteln	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Hahnen	.
Haldemann	1998	2018	Sugiez	Friburgo	No	Nuovi		.
Haldengut	1843	2002	Winterthur	Zurigo	No	Tradizionali	Mehrere Informationen im Web.	.
Hallersche Brauerei	1815	1849	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Ging 1940 zu vonRoll. Info: Stampfli
Hamberger	1875	1895	Laufenburg	Argovia	No	Vecchi
HAMI	2015	2018	Sumiswald	Berna	No	Nuovi
Hamlet	2016		Osterfingen (Wilchingen)	Sciaffusa	Si	Nuovi	Web: Hamlet
Hämmer	2023		Laufenburg	Argovia	Si	Nuovi	Web: Hämmer
Hammer Bier (Wittich)	1998	300	Olten	Soletta	No	Nuovi	Schliessung unbekannt.	.
Hans im Glück	2017		Sulzbach (Uster)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Hans im Glück - Mundartbier
Hansibräu	1999		Sisselen	Argovia	Si	Nuovi	Hauptstrasse 25, Sisselen
Hard Labor Brew	2019		Pratteln	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Hardlabor	.
Hardeggerperle	2000		Krauchthal	Berna	Si	Nuovi	Web: Hardeggerperle	.
Hardwald (Glattgold)	2011		Wallisellen	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Hardwald	.
Hardys Metzger Bier	2007	2012	Eiken	Argovia	No	Nuovi
Härris	2020		Oberwil-Lieli	Argovia	Si	Nuovi
Härtibräu	2016		Otelfingen	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Härtibräu
Hasenbräu	2018		Solothurn	Soletta	Si	Nuovi	Web: Hasenbräu
Hasli (Jakob Weiler)	1861	1893	Hergiswil	Nidvaldo	No	Vecchi	Web: Glasirestaurant Haslibrauerei
Haslital Bier	2019		Meiringen	Berna	Si	Nuovi	Web: Haslital Bier
Hassbräu	2018		Wädenswil	Zurigo	Si	Nuovi
Haug	1880	1892	Brugg AG	Argovia	No	Vecchi
Hausbrauerei Gasel	2015		Gasel (Köniz)	Berna	Si	Nuovi
Hausbrauerei Itingen	1895	200	Itingen	Basilea Campagna	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Hauswartbräu	2019		Altnau	Turgovia	Si	Nuovi
Häxebräu	2007	2012	Leutwil	Argovia	No	Nuovi
Haxli Schwändi Bräu	2010		Heiligenschwendi	Berna	Si	Nuovi	Web: Haxli.	.
Heavenbrew	2010		Steinhausen	Zugo	Si	Nuovi
Hecht Bier	2014		Zürich	Zurigo	Si	Gipsy	Web: Hecht Bier wird von Lindenbergbräu gebraut.
Heerbrugger Bier	2013		Heerbrugg (Au SG)	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Heerbrugger
Heero	2016		Oberentfelden	Argovia	Si	Nuovi	Web: Heero
Heidenhubel - Jäger	1885	1907	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	1904 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Stampfli
Heidnischbier	2016		Raron	Vallese	Si	Nuovi	Web: Heidnisch
Heimbräu	2018		Thundorf	Turgovia	Si	Nuovi
Heimbrauer Fassbinden und Partner	2000	2014	Hittnau	Zurigo	No	Nuovi
Heimelig Bier	2020		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Heimelig
Heimiswilerhärz	2016		Kaltacker (Heimiswil)	Berna	Si	Nuovi	Web: Heimiswiler	.
Heini-Bier	2014		Wolfwil	Soletta	Si	Nuovi	Sportstrasse 4, Wolfwil
Heinrich Wild	1875	200	Aarberg	Berna	No	Vecchi	Unbekannt.
Heinzenbräu	2002		Rümikon	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Heinzenbräu
heitereBRÄU	2016		Gelterkinden	Basilea Campagna	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar, geschlossen ?
Hektor Bier	2018		Zofingen	Argovia	Si	Nuovi
Hektor Meyer Aviator's Brew	2020		Gelterfingen (Kirchdorf)	Berna	Si	Nuovi
Helle	1896	1901	Rüthi SG	San Gallo	No	Vecchi
Heller Johann	1874	1891	Rheinau	Zurigo	No	Vecchi	1891 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
HellsKitchen	2018		Rümlang	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: HellsKitchen
Helmert's	2019		Münchenbuchsee	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Helmert's
Henry Guillaume	2015		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	chemin des Epinettes 1 1007 Lausanne
Hermann Bier	2014		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Hermannbier
Herrenberg Bräu	2009		Nuglar	Soletta	Si	Nuovi	Web: Herrenberger
Herrlibräu	2012	2016	Herrliberg	Zurigo	No	Nuovi
Herzbräu	1992		Hombrechtikon	Zurigo	Si	Nuovi	Dändlikon 3 8634 Hombrechtikon
Herzog	1886	1892	Ufhusen	Lucerna	No	Vecchi
Heu-Bräu Achenberg	2016		Bad Zurzach	Argovia	Si	Nuovi
High5	2015		Dallenwil	Nidvaldo	Si	Nuovi
Hinter Musegg Hofbrauerei	2015		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Hinter Musegg
Hinterthurgauer Brau Union	2006	2010	Winterthur	Zurigo	No	Nuovi
Hirnibräu	1997		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Hirnibräu
Hirsbrunner Gottlieb	1870	1903	Madiswil	Berna	No	Vecchi	Info: Bierhaus Langenthal Info: Langenthal.ch Von Baumberger übernommen. 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hirschen	1794	1900	Aarau	Argovia	No	Vecchi
Hirschen	1820	1905	Beromünster	Lucerna	No	Vecchi	1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hirschen	1820	1904	Beromünster	Lucerna	No	Vecchi
Hirschen	1880	1926	St. Fiden ( St. Gallen)	San Gallo	No	Vecchi
Hirschen	1875	1900	Ermatingen	Turgovia	No	Vecchi
Hirschli	1875	1892	Baden	Argovia	No	Vecchi
Hirschli	1852	1858	Freienbach	Svitto	No	Vecchi
Hoch 3	2017		Seedorf (BE)	Berna	Si	Nuovi
Hochdorfer (Wyss)	1880	1988	Hochdorf	Lucerna	No	Tradizionali	Brauerei hat im 2010 unter neuer Führung wieder geöffnet. 1988 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Hochdorfer Bier (Neu)	2010		Hochdorf	Lucerna	Si	Gipsy	Web: Hochdorfer Bier wird von Felsenau gebraut.
Hochkant Brau-Werk	2019		Wil (SG)	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Hochkant
Hochuli Bier	2017	2018	Basel	Basilea Città	No	Nuovi
Hof-Braui	2009		Lohn-Ammansegg	Soletta	Si	Nuovi	Web: Hof Braui
Hofbräu Ramsen	2009	2011	Ramsen	Sciaffusa	No	Nuovi
Hofbrauerei am Siegelbach	2019		Bottenwil	Argovia	Si	Nuovi
Hofbrauerei Wiesen	2017		Davos	Grigioni	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar.
Hofbrauerei-Springer	2018		Frenkendorf	Basilea Campagna	Sconosciute	Nuovi
Hofer	1880	1885	Münchenbuchsee	Berna	No	Vecchi
Hofer	1880	1885	Renan	Berna	No	Vecchi
Hofer	1875	1885	Signau	Berna	No	Vecchi
Hoffnung	1875	1912	Lichtensteig	San Gallo	No	Vecchi	1912 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Höfliger	1851	1905	Freienbach	Svitto	No	Vecchi
Hofweber	1880	1885	Carouge GE	Ginevra	No	Vecchi
Hohberg	1850	1908	Balsthal	Soletta	No	Vecchi	Info: Solothurn Bier
Hohberg	1784	1914	Lüsslingen	Soletta	No	Vecchi
Hohberg	1790	1815	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Info: Stampfli
Hohberg, Aktienbrauerei	100	1908	Biberist	Soletta	No	Vecchi	Gründung unbekannt. 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hohen-Bräu	2017		Hohenrain	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Hohenbräu
Hohengasse	1815	1902	Burgdorf	Berna	No	Vecchi
Hohgant	2006		Schangnau	Berna	Si	Nuovi	Web: Hohgant
Hohin & Co	2019		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi
Hölibräu	2009		Zäziwil	Berna	Si	Nuovi
Holliger Bru	2020		Bern	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Holliger Webseite ist sinnlos. Web: Holliger
Holzach Anna Luise	1860	1902	Aarau	Argovia	No	Vecchi	1902 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Homburger Bräu	2016	2018	Diepflingen	Basilea Campagna	No	Nuovi
HönggerSunne	2019		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Höngger Sunne
HOPe	2017		Neuhausen am Rheinfall	Sciaffusa	Si	Nuovi	Web: HOPe	.
Hopery	2017	2019	Thun	Berna	No	Nuovi
Hopfegass-Bräu	2004		Bad Zurzach	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Hopfegass
Hopfehüsli Bräu	2010		Uhwiesen (Laufen)	Zurigo	Si	Nuovi	Dachsenerstrasse 21 8248 Uhwiesen
Hopfenblume	2001	2011	Scharans	Grigioni	No	Nuovi
Hopfenflug	2019	2020	Fehraltdorf (Pfäffikon)	Zurigo	No	Nuovi
Hopfenkranz	1865	1917	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Der «Hopfenkranz» ging 1872 an die Geschwister Sieber über, die das Lokal «Grütlibund» nannten und nun auswärtiges Bier einkauften. Nach der Übernahme wurde Cardinal Bier gebraut. Info: Stampfli
Hopfenkranz	1885	1895	Bern	Berna	No	Vecchi	Info: Archiv Stadt Bern
hopfenundmalz (HuM)	2011		Gossau	San Gallo	Si	Nuovi	Web: HuM wird von/mit Stadtbühler gebraut. Web: Stadtbuehler	.
Hopferdammi	2018		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Hopferdammi	.
Hopfetopf	2010		Cham	Zugo	Si	Nuovi	Web: Hopfetopf
Hopfi-Diessenhofen	2009		Diessenhofen	Turgovia	Sconosciute	Nuovi	2016 geschlossen ?
Hopfla Brauart	2019		Zug	Zugo	Si	Nuovi
Hopfriedli	2020		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi
Hoppy Hour	2017	2022	Biel	Berna	No	Nuovi
Hoppy People	2016		Sierre	Vallese	Si	Nuovi	Web: Hoppy People	.
Hopstache Brewing Brothers	2019		Betschwanden (Glarus Süd)	Glarona	Si	Nuovi
Horber	1800	1898	Winterthur	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki Gegründet als Brauerei zur Linde.
Hordeum	2017		Lausanne	Vaud	Sconosciute	Gipsy	Facebook: Hordeum Bier wird von Les Diablerets gebraut.
Horn	1866	1905	Richterswil	Zurigo	No	Vecchi	Info: Richterswil.ch Wird zur Aktienbrauerei Richterswil. 1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hörnlibräu (Brauverein Fischenthal)	2006		Steg im Tösstal (Fischenthal)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Brauverein Fischenthal
Hornung	1998	1999	Steffisburg	Berna	No	Nuovi
Horseshoe Braui	2011		Oberarth (Arth)	Svitto	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Horseshoe Brew Pub
Hosch Frères	1880	1900	Chamblon	Vaud	No	Vecchi
Hübeler Bräu	2005	2012	Dottikon	Argovia	No	Nuovi
Hubeli	1880	1892	Schinznach-Bad	Argovia	No	Vecchi
HübeliBier	2019		Schnottwil	Soletta	Si	Nuovi	Web: Hübelibier
Huber	1880	1890	Val-de-Travers	Neuchâtel	No	Vecchi
Huber	1845	1927	Altstätten	San Gallo	No	Vecchi	Gegründet als Prestegg
Hübschle	1870	1876	Kreuzlingen	Turgovia	No	Vecchi
Hughes, Image, Simpson Brew Partners	2015	2017	Aigle	Vaud	No	Nuovi
Hügi	1860	1894	Schötz	Lucerna	No	Vecchi
Hugi-Bräu	1998	2010	Volketswil	Zurigo	No	Nuovi
Hügu	2018		Sumiswald	Berna	Si	Nuovi	Web: Hügu Bier	.
Huisbraui Portmann	2014		Alpnach	Obvaldo	Si	Nuovi
Humann	1839	1900	Malters	Lucerna	No	Vecchi	Hatte diverse Namen: Amrein, Burri, Seeberger, Freidinger, Funk, Bühlmann und Humann.
Hundsbräu	2007		Meinisberg	Berna	Si	Nuovi	Web: Hundsbräu Webseite nicht erreichbar.
Hunn	1875	1880	Wohlen	Argovia	No	Vecchi
Hunziker	1875	1890	Hägglingen	Argovia	No	Vecchi
Hunziker	1880	1900	Kaiserstuhl	Argovia	No	Vecchi
Hürlimann	1836	1997	Zürich	Zurigo	No	Tradizionali	1996 Fusion zur "Feldschlösschen-Hürlimann" Holding. 1997 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Husbierbräu Eiken	1997	2015	Eiken	Argovia	No	Nuovi
Huserbräu	2002	2012	Hunzenschwil	Argovia	No	Nuovi
Hüssy-Zürcher	1878	1904	Oftringen	Argovia	No	Vecchi
Hüssy-Zürcher	1875	1892	Safenwil	Argovia	No	Vecchi
Hüttenbräu	2016		Ruswil	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Hüttenbräu	.
Huus-Braui	2002		Roggwil TG	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Huus Braui	.
Ida-Beiz	2017		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Unsicher, ob eigenes Bier gebraut wird.
IG Pro Bier Murgbrücke (Republikaner)	200		Frauenfeld	Turgovia	Sconosciute	Nuovi	Gründung unbekannt. Wahrscheinlich nicht mehr existierend.	.
IGBrau	2006	2016	Abtwil SG (Gaiserwald)	San Gallo	No	Nuovi
Igor	2020		Les Monts-de-Pully (Pully)	Vaud	Si	Nuovi
Ilanzer Bier	2015		Ilanz	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Ilanzer
Illauer Brauer	2010		Illnau (Illnau-Effretikon)	Zurigo	Si	Gipsy	Web: Illnauer Brauer Bier wird von Sonnenbräu gebraut.
im Behmen	1794	1887	Aarau	Argovia	No	Vecchi	Hat die Brauerei tatsächlich so geheissen ? Info:weloveaarau
im Berg	2016		Weisslingen	Zurigo	Si	Nuovi	Web: im Berg	.
Im Bödeli	1879	1920	Interlaken	Berna	No	Vecchi	Info: Oberland Bier 1920 von Rugenbräu übernommen.
im Glockenthal	1841	1920	Steffisburg	Berna	No	Vecchi	Info: Brauereien Thun 1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
im Grindel 6	2012		Mettmenstetten	Zurigo	Si	BrewPub / Ristorante	Restaurant Web: im Grindel 6
Im Höfli	1816	1818	Schleitheim	Sciaffusa	No	Vecchi
im Lot	2009	2018	Uster	Zurigo	No	Nuovi
im Moosentengut	1790	1802	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
Im Winkel	1829	1839	Neudorf (Beromünster)	Lucerna	No	Vecchi
Imholz	2016		Neukirch an der Thur (Kradolf-Schönenberg)	Turgovia	Si	Nuovi	Facebook: Imholz
Impulsion	2017	2022	Orbe	Vaud	No	Nuovi	Facebook: Impulsion
Indamo	2019		Brunnen (Ingenbohl)	Svitto	Si	Nuovi
Indermühle	1875	1880	Interlaken	Berna	No	Vecchi
Inferno-Bräu	2014		Kerzers	Berna	Si	Nuovi	Web: Inferno
Ingolds Braukeller	2017		Madiswil	Berna	Si	Nuovi
Innerthal	2013	2020	Innerthal	Svitto	Sconosciute	Nuovi
Innocente Regazzoni	1905	1905	Morbio Inferiore	Ticino	No	Vecchi
Inseli	1828	1830	Balsthal	Soletta	No	Vecchi
Intaeger	2017		Tägerwilen	Turgovia	Si	Nuovi
Ironic's Craft Beer	2019		Monthey	Vallese	Si	Nuovi	Facebook: Ironics
Jaberger Bierkultur	2015	2018	Bözberg	Argovia	No	Nuovi
Jack Beer	2016		Le Fuet (Saicourt)	Berna	Si	Nuovi	Web: Jack Beer
JamesBRÄU	2013		Mühlethal	Argovia	Si	Nuovi	Web: JamesBräu	.
Japy	1801	1804	Bellelay (Saicourt)	Berna	No	Vecchi	Info: Brasseries Jura
Jegenstorf	1880	1900	Jegenstorf	Berna	No	Vecchi
Jeje's Bier	2015	2018	Locarno	Ticino	No	Nuovi
Jenoli Bräu	2015		Embrach	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Jenoli
Jetzer	2011	2013	Münchenstein	Basilea Campagna	No	Nuovi
JJ Beer	2020		Oberhasli (Niederhasli)	Zurigo	Si	Nuovi
JJ's Sayser Bier	2015		Savognin (Surses)	Grigioni	Si	Nuovi	Web: JJ's Sayser
Jockel	1717	1718	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Schnabelgässlein.
Joe's Bier	2020		Zofingen	Argovia	Si	Nuovi
Johann Weber	1886	1897	Baden	Argovia	No	Vecchi	1897 Von Müller Bier Baden übernommen
Johannes Ronn	100	1930	Mägenwil	Argovia	No	Vecchi	Gründung unbekannt. 1930 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Johannes Schneider	1865	1866	Albisrieden (Zürich)	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki
Johnlis	2007	2014	Liestal	Basilea Campagna	No	Nuovi
Jolimont	2015		Erlach	Berna	Si	Nuovi	Web: Jolimont - Chäsi Erlach
Joranbräu	2016		Biel	Berna	Si	Nuovi	Web: Joran
Julie Bräu	2020		Möhlin	Argovia	Si	Nuovi
Jumbera	2017		Leissingen (Interlaken-Oberhasli)	Berna	Si	Nuovi	Web: Jumbera
Jungfraubräu	2009		Brienz	Berna	Si	Nuovi	Web: Jungfraubräu	.
Jurasienne	1886	1922	Delémont	Giura	No	Vecchi	Gründung unbekannt. 1922 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Juravorstadt	1886	1905	Biel	Berna	No	Vecchi	1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Jurli Bier	2018		Birsfelden	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Facebook: Jurli
Juscht's (Fleisch und Brau AG)	2004		Düdingen	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Fleisch und Brau Filialen in St.Ursen und Plaffeien	.
Justitia Berner Bier	2014	2019	Bern	Berna	No	Nuovi	Facebook Eintrag ist noch vorhanden, die Webseite führt ins Leere.
JVGG-Braui	2019		Wabern bei Bern	Berna	Si	Nuovi
KADU	2020		Möhlin	Argovia	Si	Nuovi
Kägi-Bräu	2017		Siebnen (March)	Svitto	Si	Nuovi	Web: Kägi Bräu
Kaiserische Brauerei	1801	1836	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Info: Stampfli
Kaiserstuhl	1882	1890	Lungern	Obvaldo	No	Vecchi
Kaltenbrunnen	1863	1890	Eiken	Argovia	No	Vecchi
Kämpf	2018		Merligen (Sigriswil)	Berna	Si	Nuovi
Kander Bier	2016	2018	Wengi bei Frutigen	Berna	No	Nuovi
Käppelijoch	2000		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Facebook: Käppelijoch	.
Kappelijoch & MaRa Bräu	2020		Rafz	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Kappelijoch - MaRa
Karbacher	1886	2009	Schönenwerd	Soletta	No	Tradizionali	Web: Karbacher	.
Karlsruher Bierhalle	1885	1890	Bern	Berna	No	Vecchi	Info: archives-quickaccess
Kaufmann	1872	1910	Berneck	San Gallo	No	Vecchi
Kaufmann-Knecht	1875	1892	Brugg AG	Argovia	No	Vecchi
Keckeisen	1875	1885	Ebnat-Kappel	San Gallo	No	Vecchi
Kehrmühle	2015		Oberbalm	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Kehrmühle
Keller	1880	1895	Döttingen	Argovia	No	Vecchi
Keller	1880	1900	Endingen	Argovia	No	Vecchi
Keller	1867	1913	Glattfelden	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch 1911/1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Keller	2018		Wetzikon ZH	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: Keller
Keller	1825	1855	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Keller	1841	1900	Hallau	Sciaffusa	No	Vecchi
Keller & Geissmar	1845	1896	Birsfelden	Basilea Campagna	No	Vecchi	Gegründet als Bürklin-Franck, dann zu Bürklin-Franck.
Keller Biere	2019		Deitingen	Soletta	Si	Nuovi	Web: Keller Biere
Kelten Brauerei Graber	2011	2016	Höchstetten	Berna	No	Nuovi
Kettenbrücke	1850	1901	Aarau	Argovia	No	Vecchi	Web: Info Hotel Kettenbrücke Info: Historische-Brauereien
King Grizzly	2019		Kerns	Obvaldo	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar.
Kitchen Brew	2013		Allschwil	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Kitchen	.
Kläf Kläf	2016	2017	Zürich	Zurigo	No	Nuovi	Facebook Eintrag besteht noch, Brauerei geschlossen.
Kleinbrauerei Oberson Co.	2006	2020	Himmelried	Soletta	No	Nuovi
Kloster Fischingen, Pilgrim (Fischingen)	2015		Fischingen	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Pilgrim	.
Klosterbrauerei Zofingen	1862	1970	Zofingen	Argovia	No	Vecchi	1970/1972 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Klösterli	1875	1900	Bern	Berna	No	Vecchi	Info: archives-quickaccess
Kloten	1836	1846	Kloten	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
Klybeckgarten	1866	1889	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Knoblauch	1875	1909	Oberentfelden	Argovia	No	Vecchi	Web: Info Oberentfelden Museum Info: Historische-Brauereien
Knuddelbräu	2005		Untersiggenthal	Argovia	Si	Nuovi	Web: Knuddelbräu
Knut's Brasserie	2020		Ogens	Vaud	Si	Nuovi
Knüxx	2006		Lengnau BE	Berna	Si	Nuovi	Web: Knüxx
Kobel (vorher Rudolf)	1853	1884	Selzach	Berna	No	Vecchi
Kocher Bräu - Gantrisch Bier	2007	2018	Burgistein	Berna	No	Nuovi
Koebel	1865	1873	Sion	Vallese	No	Vecchi
Koller	1816	1826	Urnäsch	Appenzello Esterno	No	Vecchi
Komturei	2006	2009	Tobel (-Tägerschen)	Turgovia	No	Nuovi
Komturei Tobel	2012		Tobel (-Tägerschen)	Turgovia	Si	BrewPub / Ristorante	Bier wird von Locher gebraut - Gipsy. Web: Komturei Tobel
Königshof	2017		Freienstein (Freienstein-Teufen)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: am Königshof
Korner	1875	1880	Neuchâtel	Neuchâtel	No	Vecchi
Kornhausbräu	2008		Rorschach	San Gallo	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Kornhausbräu Brew Pub.
Köster	2008		Egnach	Turgovia	Si	Nuovi
Kouatte	2019		Réclère (Haute-Ajoie)	Giura	Si	Nuovi	Web Kouatte
Kraftstoff	2018		Sissach	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Kraftstoff Versprochenes Bierglas leider nie erhalten.
Kramer & Partner	2018		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Kramer & Partner
Kreuz	1875	1900	Mels	San Gallo	No	Vecchi
Kreuz (Gasthausbrauerei)	1993	2005	Spiez	Berna	No	Nuovi		.
Kreuzmühle	2000		Unterägeri	Zugo	Si	Nuovi	Web: Kreuzmühle
Krone	1875	1892	Baden	Argovia	No	Vecchi
Krone	1865	1900	Mellingen	Argovia	No	Vecchi
Krone	1840	1902	Bätterkinden	Berna	No	Vecchi
Krone	1846	1857	Birsfelden	Basilea Campagna	No	Vecchi
Krone	1845	1857	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Krone	1856	1916	Buochs	Nidvaldo	No	Vecchi
Krone	1837	1900	Jona (Rapperswil - )	San Gallo	No	Vecchi
Krone	1875	1905	Kreuzlingen	Turgovia	No	Vecchi
Krone	1885	1915	Hundwil	Appenzello Esterno	No	Vecchi
Kronen Bräu	1875	1978	Herisau	Appenzello Esterno	No	Tradizionali		.
Krügel Bier	2008		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Krügel
Krüsi Bier	2010	2012	Marthalen	Zurigo	No	Nuovi
Kudibräu (Buchser-Bier)	1997		Buchs AG	Argovia	Si	Nuovi	Web: Kudi - Buchser	.
Kühne	1875	1895	La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	No	Vecchi	Als Ratzinger gegründet, dann Hauert.
Kümin	1850	1872	Schindellegi (Höfe)	Svitto	No	Vecchi
Kunder	1865	1909	Schiers	Grigioni	No	Vecchi	Gegründet als Thöni & Michel.
Kündig Bräu	1998		Rietheim	Argovia	Si	Nuovi	Web: Kündig	.
Kunstwerk	2017		Wohlen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Kunstwerk	.
Künter Stallbräu	2009		Künten	Argovia	Si	Nuovi	Web: Künter Stallbräu
Künzli	1860	1975	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Kupfer	1875	1892	Payerne	Vaud	No	Vecchi
Kurbelbräu (Stunder et Walker)	2014		Oberbottigen (Bern)	Berna	Si	Nuovi	Web: Kurbelbräu
Kursi Bräu	2015		Goldach	San Gallo	Si	Nuovi
Kurven-Bräu	2008		Selzach	Berna	Si	Nuovi
Kurvenbier	2010		Künten	Argovia	Si	Nuovi
Kuster Bräu	2014		Root	Lucerna	Si	Nuovi
Kütt	1881	1911	Rheineck	San Gallo	No	Vecchi	Gegründet als Brauerei und Malzfabrik Rheineck, anschliessend Schlenk, Schinle und schlussendlich Kütt.
Kwär	2018		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Kwär
Kyrosbräu (Berserker-Bier)	2004		Rothrist	Argovia	Si	Nuovi	Web: Kyros
L'Agneau à Trois Pattes	2018		Pregny-Chambésy	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Agneau	.
L'Apaisée	2015		Carouge GE	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Apaisée	.
L'Atelier	2017		Vufflens-la-Ville	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: L'Atelier Ich darf kein Bierglas (aus Plastic) kaufen, da ich das Bier nicht mindestens degustieren will. Schade.
L'Echappée (Domaine Rouvinez)	2014		Martigny	Vallese	Si	Gipsy	Bier wird durch Domaines Rouvinez gebraut.	.
L'Emeute	2020		Courgenay	Giura	Si	Nuovi	Web: L'Emeute
l'Epée	1875	1905	Fribourg	Friburgo	No	Vecchi	Info: notre histoire
l'Éphémère	2013	2014	Cully (Bourg-en-Lavaux)	Vaud	No	Nuovi	Alte Facebook-Seite.
l'Epicurienne	2015	2018	Biel	Berna	No	Nuovi
L'Improbable	2015		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Web: L'Improbable
La Base	2020		Neuchâtel	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: la Base
La Baveuse	2015	2022	Mont-sur-Lausanne	Vaud	No	Nuovi	Web: La Baveuse
La Bière à Tigoum	2020		Corpataux (Gibloux)	Friburgo	Si	Nuovi	Web: la tigoum
La Brassée du Chevrier	2017		Vermes (Val Terbi)	Giura	Si	Nuovi	Web: Chevrier
La Brasserie à Z	2015		Genf	Ginevra	Si	Nuovi
La Cave	2018		Chêne-Bougeries	Ginevra	Si	Nuovi	Web: La cave
La Chambre d'Amis - CHDAM	2015	2019	Moiry VD	Vaud	No	Nuovi
La Cibourgeoise	200		La Ciboug (Renan)	Berna	Si	Nuovi	Gründung unbekannt. Clermont 150 La Cibourg
La Collégiale	2016		Neuchâtel	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: La collégiale
La Creminoise	2020		Cremin (Lucens)	Vaud	Si	BrewPub / Ristorante	Web: La Creminoise
La Croix Blanche	1844	1855	Sion	Vallese	No	Vecchi
La Diablesse	2014		Les Diablerets	Vaud	Si	Nuovi	Chemin de la Corbaz 4 1865 Les Diablerets
La Drêche	2015		Renens	Vaud	Si	Nuovi	Web: La Drêche Webauftritt etwas verwirrend.
La Faougueuse	2013		Villarepos	Friburgo	Si	Nuovi	Web: La faougueuse	.
La Fée Maltée	2017	2022	Echallens	Vaud	No	Nuovi
La Ferme d'Ostende	2017	2020	Chevroux	Vaud	No	Nuovi
La Filature	2017		Courchapoix	Giura	Si	Nuovi	Web: Filature
La Fraternelle	2019		Vevey	Vaud	Si	Nuovi
La Gerboise	2014	2016	Lausanne	Vaud	No	Nuovi
La Gouille	2016	2019	Commugny	Vaud	No	Nuovi
La Grenade	2016		Baar (Nendaz)	Vallese	Si	Nuovi	Web: La Grenade
la Houblonnière	1992	2001	Vuadens	Friburgo	No	Nuovi
La Laiterie	2002	2011	Les Cullayes	Vaud	No	Nuovi
La Lionne	2019		Martigny	Vallese	Si	Nuovi	Web: La Lionne
la Luneire	2014	2016	Villarimboud	Friburgo	No	Nuovi
La Marmotte	2008		Crans-Montana	Vallese	Si	BrewPub / Ristorante	Brew Pub. Web: La Marmotte
La Mécanique des Fluides	2018		Marly-le-Grand	Friburgo	Si	Nuovi	Facebook: Mecaniques fluides
La Mine	2017		Bex	Vaud	Si	Nuovi	Web: La Mine
La Morobbiotta	2020		Sant’Antonino	Ticino	Si	Nuovi
La Mule	2013	2022	Isérables	Vallese	No	Nuovi	Webseite down. Web: La Mule
La Music'Ale	2020		Niouc (Saint Luc)	Vallese	Si	Nuovi	Web: La Musicale	.
La Nébuleuse	2014		Renens	Vaud	Si	Nuovi	Web: La Nébuleuse	.
La Nomade	2012	2016	Bogis-Bossey	Vaud	No	Nuovi
La p'tite Anglaise	2018		Le Locle	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: La p'tite Anglaise
La Pérégrine	2019		Ecublens (VD)	Vaud	Si	Nuovi	Web: La Peregrine
La Petite Pinte	2019		Saint-Cergue	Vaud	Si	Nuovi
La Pièce	2015		Meyrin	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Piece	.
La Raspille	2016	2020	Salgesch	Vallese	No	Nuovi
La Renarde	2017		Villeneuve	Vaud	Si	Nuovi
La Roulotte	2018		Soulce (Haute-Sorna)	Giura	Si	Nuovi
La Source	2017		Soral	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Source	.
La Spirale	2017		Delémont	Giura	Si	Nuovi	Web: Spirale	.
La Tana del Luppolo	2000	2005	Castione (Arbedo- )	Ticino	No	Nuovi		.
La Torascia	2020		Claro (Bellinzona)	Ticino	Si	Nuovi	Facebook: La Torascia
La Vadge	2016	2018	Lausanne	Vaud	No	Nuovi
La Vaudruzienne	2016		Montmollin	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: La Vaudruzienne
La Versée	2018	2021	Lignerolle	Vaud	No	Nuovi
La Vie est Bellege	2020		Chevroux	Vaud	Si	Nuovi
La Voie de Garage	2018		Epagny (Gruyère)	Friburgo	Si	Nuovi
Ladus	2013	2018	Matzingen	Turgovia	No	Nuovi
Lägere Bräu	2003		Wettingen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Lägere Bräu
Lais	1875	1900	Kreuzlingen	Turgovia	No	Vecchi
Lambert	100	1833	Chez-le-bart (La Grande-Béroche)	Neuchâtel	No	Vecchi	Gründung unbekannt.
Lance-Pierre	2014		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Web: Lance Pierre	.
Landolt	1875	1915	Näfels (Glarus Nord)	Glarona	No	Vecchi
Landskroner Bräu	2014		Hofstetten	Soletta	Si	Nuovi	Web: Landskroner	.
Langenthaler	1785	1888	Langenthal	Berna	No	Tradizionali	Wird ab 1888 als Baumberger weitergeführt. Info: Bierhaus Langenthal	.
Langenthaler	2015		Langenthal	Berna	Si	Nuovi	Web: Langenthaler
Langenthaler Hochwasser	2016		Langenthal	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Langenthaler Hochwasser
Langmesser	1820	1833	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Langnouer Braui	2013	2019	Langnau	Berna	No	Nuovi	Brauerei gemäss Webseite geschlossen seit 2019.
Lanzbier	2008	2020	Stans	Nidvaldo	No	Nuovi
Lärchenbräu	2012		Wängi	Turgovia	Si	Nuovi
Laubrau	2016		Fällanden	Zurigo	Si	Nuovi
Laufen	1873	1905	Laufen	Basilea Campagna	No	Vecchi	Info: Brasseries Jura 1905 an Cardinal verkauft.
Laupen-Bier	2015	2022	Laupen BE	Berna	No	Nuovi
Laurenzerthor	1804	1853	Aarau	Argovia	No	Vecchi	Info: -e-periodica - Laurenzenvorstadt
Lausanne Brasserie artisanale	200		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Geschlossen ?	.
Lausannoise	2011	2014	Lausanne	Vaud	No	Nuovi
Lawinenbräu	2004	2006	Schwyz	Svitto	No	Nuovi
Le Bart	2018		Neuchâtel	Neuchâtel	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Le B'Art	.
le Coin du Bar	2017		Sainte-Croix	Vaud	Si	Nuovi	Web: Le coin du bar
Le fin du fin	100	2018	Ehrendingen	Argovia	No	Nuovi	Web: Braufabrik Heimbrauerei, aus dem die Braufabrik Baden entstand.
Le Fou du Roi	2016		Pringy	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Le fou du roi	.
le Moulin	2015		Pompaples	Vaud	Si	Nuovi	Web: Le Moulin
Le Traquenard	2018		Sion	Vallese	Si	Nuovi	Web: Le Traquenard	.
Lehmann	2015	2016	Adliswil	Zurigo	No	Nuovi
Lehner u. Rohde (Bürchner)	2006		Bürchen	Vallese	Si	Nuovi	Web: Bürchner Webseite in Entstehung.
Lenz H.	1880	1941	Mühlehorn (Glarus Nord)	Glarona	No	Vecchi	1941/1945 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Lenzbräu	2020		Lenzburg	Argovia	Si	Nuovi	Web: Lenzbräu	.
Leppert	1870	1925	Le Locle	Neuchâtel	No	Vecchi	1925 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Lerchu-Bier	2013	2016	Thun	Berna	No	Nuovi	Hat noch eine Facebook Seite, passiert aber nichts mehr.
Les Amis de la Bière à l'Ancienne	2003		Bretigny-sur-Morrens	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: Ancienne
les Barbus	2016		Croix-de-Rozon (Bardonnex)	Ginevra	Si	Nuovi	Facebook: Barbus
Les Bières Bader	200		Cressier NE	Neuchâtel	Sconosciute	Nuovi	Gründung unbekannt.
Les Brasseurs	1997		Genf	Ginevra	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Les Brasseurs
Les Brasseurs	2000		Lausanne	Vaud	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Les Brasseurs
Les Brasseurs	2008		Neuchâtel	Neuchâtel	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Les Brasseurs	.
les Brasseurs	2001		Nyon	Vaud	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Les Brasseurs
les Brasseurs	2015		Sion	Vallese	Si	BrewPub / Ristorante	Web Les Brasseurs
les Brasseurs Artisans de Genève	2014	2016	Plan-les-Ouates	Ginevra	No	Nuovi
Les Brenets	2019		Les Brenets	Neuchâtel	Si	Nuovi
les Cigales	2019		Fribourg	Friburgo	Si	Nuovi	Web: les Cigales
Les Combières	2015		Le Pont (L'Abbaye)	Vaud	Si	Nuovi	Web: Les Combières	.
Les Divins Brasseurs	2010	2015	Sion	Vallese	No	Nuovi
Les Fleurs du Malt	2011		Lausanne	Vaud	Si	Nuovi	Web: Les Fleurs du Malt	.
les Garçons	2015	2021	Zollikofen	Berna	No	Nuovi
Les Gobelins	2016		Villarimboud	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Les Gobelins
les Potes Brasseurs	2019		Hauterive (Ecuvillens)	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Potes Brasseurs
les Princes d'Arcadie	2015	2016	Bern	Berna	No	Nuovi
Lessoc	1999	2001	Lessoc (Haut-Intyamon)	Friburgo	No	Nuovi
LeuBräu	2020		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: LeuBräu
Liechtensteiner Brauhaus AG	2007		Schaan	Liechtenstein	Si	Nuovi	Web: Liechtensteiner	.
Lienhard-Wenker	1865	1910	Gränichen	Argovia	No	Vecchi
Ligeoise	1617	200	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt.
Linde	1870	1900	Balgach	San Gallo	No	Vecchi
Linde	1856	1916	Diessenhofen	Turgovia	No	Vecchi
Linde-Oberstrass	2004		Zürich	Zurigo	Si	Gipsy	Web: Linde-Oberstrass Bier wird von Steinfels gebraut.
Lindenberg Bräu	2007	2017	Beinwil	Argovia	No	Nuovi
Lindenmatte Bier	2009	2012	Reichenbach im Kandertal	Berna	No	Nuovi
Lion Couchant	2017		Rossens (Gibloux)	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Lion cauchant	.
Lion de Beau-Séjour	1875	1918	Nyon	Vaud	No	Vecchi	Info: Web
Littoral Neuchâtelois	2016		Neuchâtel	Neuchâtel	Si	Nuovi	Facebook: Littoral
Livehard	2015		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi
Locarno Nazionale GIOB	1854	1981	Locarno	Ticino	No	Tradizionali		.
Lochbach	1800	1919	Burgdorf	Berna	No	Vecchi	Info: Biergeschichte Burgdorf 1919 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: aus Burgdorf Stadtmagazin
Locher - Buchs	1883	1973	Buchs SG	San Gallo	No	Tradizionali		.
Locher - Oberegg	1852	1972	Oberegg	Appenzello Interno	No	Tradizionali	Info: Zeitzeugnisse	.
Locher (Appenzeller)	1810		Appenzell	Appenzello Interno	Si	Tradizionali	Web: Appenzeller	.
Locras Bräu	2019		Ins	Berna	Si	Nuovi	Web: Locras
Loiwi Bräu	2010		Giswil	Obvaldo	Si	Nuovi	Web: Loiwibräu
Lolle Bräu	2015		Neuhausen am Rheinfall	Sciaffusa	Si	Nuovi	Web: Lolle
Longhawl	2016		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Longhawl
Longhawl	2017		Immensee (Küsnacht)	Svitto	Si	Nuovi	Web: Longhawl
Loohof	1847	1891	Oftringen	Argovia	No	Vecchi
Lorraine Beer Project	2016		Bern	Berna	Si	Nuovi	Web: Lorraine
Löwen	1875	1892	Beinwil	Argovia	No	Vecchi
Löwen	1873	1908	Affoltern am Albis	Zurigo	No	Vecchi
Löwen	1837	1905	Altishofen	Lucerna	No	Vecchi
Löwen	1875	1914	Altstätten	San Gallo	No	Vecchi
Löwen	1870	1892	Flums SG	San Gallo	No	Vecchi
Löwen	1880	1890	Flawil	San Gallo	No	Vecchi
Löwenbräu	1898	1921	Burgdorf	Berna	No	Vecchi	1898 aus Steinhof entstanden. Info: Steinhof 1921 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Löwenbräu	1864	1924	Dietikon	Zurigo	No	Vecchi	Als zur Linde gegründet. 1924 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Löwenbräu - Basel	1861	1913	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Gegründet als Gaudens-Seeber. 1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Löwenbräu Zürich	1897	1986	Zürich	Zurigo	No	Tradizionali	Info: Wiki Info: Löwenbräu Wiki 1984 von Hürlimann übernommen, 1986 definitiv geschlossen, Name bis 1991 weitergeführt. 1987 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Löwenfels	1815	1875	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Löwengarten	1871	2006	Rorschach	San Gallo	No	Tradizionali		.
Löwenhof	1875	1916	Chur	Grigioni	No	Vecchi
Lozärner Bier	2014	2018	Luzern	Lucerna	No	Nuovi
Lozzi Bräu	2019		Frauenfeld	Turgovia	Si	Nuovi
LSD	2017		Bex	Vaud	Si	Nuovi	Route de Vasselin 22 1880 Bex
Lubos Sevcek	2020		Hedingen	Zurigo	Si	Nuovi
Luder-Burkhalter	1880	1885	Kyburg-Buchegg	Soletta	No	Vecchi
Lugano	1895	1992	Lugano	Ticino	No	Tradizionali	1992 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
LuLa'S Beer	2020		Cugnasco (- Gerra)	Ticino	Si	Nuovi
Lupuvis	2010	2013	Oberdiessbach	Berna	No	Nuovi
Lustgarten	1875	1901	St. Gallen	San Gallo	No	Vecchi	1901 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Luterbächlihof	2006	2016	Safenwil	Argovia	No	Nuovi	Da scheint etwas zu passieren.... neuer Start ? Web: Luterbächlihof
Luusbueb	2010		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi
Luzerner Bier (Brauhaus AG)	2009		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Luzerner Bier
Luzerner Bier Brauer (LuBB)	2009		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: LuBB	.
LuZi	2015		Aeschiried (Aeschi)	Berna	Sconosciute	Nuovi	Web: Luzi Bier Webseite funktioniert nicht.
Lynx Movement	2015		Martigny	Vallese	Si	Nuovi	Web: Lynx Movement
M14 Bräu	2019		Escholzmatt	Lucerna	Si	Nuovi
MACA / Macias Castaño	2015	2020	Bern	Berna	No	Nuovi	Seit 2020 geschlossen.
Mäci's Craft Bier	2019		Domat/Ems	Grigioni	Si	Nuovi
Mäder	2020		Münsingen	Berna	Si	Nuovi
Mäder	1875	1880	Bazenheid (Kirchberg SG)	San Gallo	No	Vecchi
Madis Bräu	2017	2018	Madiswil	Berna	No	Nuovi
Madl-Bräu	2008	2018	Schneisingen	Argovia	No	Nuovi
Maeder-Sollberger	1875	1905	Oensingen	Soletta	No	Vecchi	1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Magic Hop	2019		Morges	Vaud	Si	Nuovi	Web: Magic Hop
Magie Bräu	2005		Villnachern	Argovia	Si	Nuovi	Web: Magie Bräu
Mäglin	1818	1825	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Maihof	2019		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi
Maitri	2016	2022	Arzo (Mendrisio)	Ticino	No	Nuovi
Malternative	2017		Martigny	Vallese	Si	Nuovi	Web: Malternative	.
Malti-Brauerei OVA	1959	1973	Affoltern am Albis	Zurigo	No	Nuovi		.
Maltman's	2014	2018	Cham	Zugo	No	Nuovi
Malz Maul	2015		Ennetbaden	Argovia	Si	Nuovi	Web: Malz Maul
Malzheimer	2016		Obfelden	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Malzheimer	.
Mammutbier	2016		Ettingen	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Manufaktur Wäseli	2019		Utzigen (Vechigen)	Berna	Si	Nuovi	Web im Aufbau
Marcassine	2004	2018	Granges (Veveyse)	Friburgo	No	Nuovi
Marchle (Beizbrauerei)	2010	2011	Lufingen	Zurigo	No	Nuovi	(2020).
Marco's Garage Brewery	2016		Boussens	Vaud	Si	Nuovi	Grand-Rue 29 CH-1034 Boussens
Mariaberg	1877	1910	Rorschach	San Gallo	No	Vecchi
Marmot Cervisiam	2017		Jenins	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Marmot Cervisiam
Mash Brothers	2018		Frick	Argovia	Si	Nuovi	Web: Mash Brothers
Massy	2019		Aigle	Vaud	Si	Nuovi
Matt & Elly Brewery And Kitchen	2017		Basel	Basilea Città	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Matt & Elly Brewpub
Matzu Bräu	2013	2016	Detlingen (Radelfingen)	Berna	No	Nuovi
Mauer	1875	1895	Krummenau (Nesslau)	San Gallo	No	Vecchi
Maulbeerbaum	1875	1908	Bern	Berna	No	Vecchi	Ehemalige Brauerei im heutigen Restaurant Zimmermania. Zimmermania 1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Maulbeerbaum	1792	1908	Bern	Berna	No	Vecchi	Info: Archiv Stadt Bern
Maurer	1875	1890	Schöftland	Argovia	No	Vecchi
Mausacker	2011	2013	Steinebrunn (Egnach)	Turgovia	No	Nuovi
Maxx-Bräu	2006	2008	Oftringen	Argovia	No	Nuovi
Mc Boar	2020		Payerne	Vaud	Si	Nuovi	Web: Mc Boar	.
McMax	2018		Thun	Berna	Si	Nuovi	Web: McMax
Meduzin	2015		Kerzers	Berna	Si	Nuovi	Web: Meduzin
Meggen	1863	1871	Meggen	Lucerna	No	Vecchi
Mehr	2020		Hergiswil bei Willisau	Lucerna	Si	Nuovi
Meibär	2016		Mels	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Melser Bier
Meier	1860	1893	Baden	Argovia	No	Vecchi	Ortsteil: Nussbaumen.
Meier	1875	1880	Olten	Soletta	No	Vecchi
Meiga Bräu	2011	2016	Wangen (Dübendorf)	Zurigo	No	Nuovi
Mein Emmental	2010		Langnau	Berna	Si	Gipsy	Web: Mein Emmental Bier wird von Locher gebraut.	.
Mein Teil	2011		Hersiwil	Soletta	Si	Nuovi	Web: Mein Teil
Meisibräu	1995	2009	Giswil	Obvaldo	No	Nuovi
Meister	1836	1848	Kloten	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
Melchior Craft Beer	2017		Neuenkirch	Lucerna	Si	Nuovi	Facebook: Melchior Craft
Melchior Fischer	1807	1890	Oberdorf (NW)	Nidvaldo	No	Vecchi
Memphis Bar Bulle	2008	2011	Bulle	Friburgo	No	Nuovi
Mendler und Co.	1890	1900	Zürich	Zurigo	No	Vecchi
Mengis	1885	1910	Visp	Vallese	No	Vecchi
Ménières Brasserie Artisanale	200		Granges (Veveyse)	Friburgo	Sconosciute	Nuovi	Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt.
Menz Bergbier	2015		Menzberg (Menznau)	Lucerna	Si	Nuovi	Facebook: Menzberg
Merian	1800	1889	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	1889 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Merkel	2009		Rüschlikon	Zurigo	Si	Nuovi
Messmer	1876	1903	Staad (Thal)	San Gallo	No	Vecchi
Meyer	1840	1907	Erlinsbach	Argovia	No	Vecchi	1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Historische-Brauereien
Meyer	1697	200	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt.
Meyer Albert	1840	1897	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Meyer Family Bierfreunde	2017		Wädenswil	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Meyer
Meyer-Hoffmann	1835	1847	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Meyer-Holdberger	1896	1905	Stein	Appenzello Esterno	No	Vecchi	1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Meyersche Brauerei	1860	200	Burgdorf	Berna	No	Vecchi	Info: Biergeschichte Burgdorf Schliessung unbekannt.
Michel	1862	1912	Meiringen	Berna	No	Vecchi	Namenswechsel von Flux zu Ott und Michel.
Miéville	100	1805	La Sagne	Vaud	No	Vecchi	Gründung unbekannt.
Migros - NON	2022		Diverse Orte	diverse cantone	Si	Gipsy	Bier wird von Schützengarten gebraut. Anlässlich der Abstimmung 2022, ob die Migros Alkohol verkaufen sollte. Die Gesellschafter haben Nein gestimmt, daher das NON-Bier.
Milchhüsli	200		Uster	Zurigo	Sconosciute	Nuovi	,Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt.
Milchhütte	2018		Rümlang	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Milchhütte
Minder-Oppliger Johann	1868	1897	Huttwil	Berna	No	Vecchi	Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen. 1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Minuscule	2016		Vésenaz (Collonge-Bellerive)	Ginevra	Si	Gipsy	Bier wird von Jorat gebraut. Minuscule	.
Misch Masch	2017		Baden	Argovia	Si	Nuovi	Web: Misch Masch
Mittelalter Bräu (Onlineshop D'Alonzo)	2020		Neunkirch	Sciaffusa	Si	Nuovi	Web: Mittelalter Bräu
Mittlere Brauerei	1844	1902	Neunkirch	Sciaffusa	No	Vecchi
MN Brew	2016		Rothenburg	Lucerna	Si	Nuovi	Produktion in Rothenburg. Web: MB Brew	.
Mobile Hausbrauerei Flückiger	2006	2009	Grenchen	Soletta	No	Nuovi
Molard	2000		Genf	Ginevra	Si	BrewPub / Ristorante	Brau-Pub. Web: Molard
Moll	1875	1880	Biel	Berna	No	Vecchi
MóMò	2013		Balerna	Ticino	Si	Nuovi	Web: Mómò
mon oeil bräu	2014		Biel	Berna	Si	Nuovi	Web: Mon Oeil
Mönchlibräu	100	200	Münchenstein	Basilea Campagna	No	Vecchi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt.
Mondlinger Bräu	2011		Fluringen (Andelfingen)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Mondlinger
Monkeybrain	2014	2021	Gümmenen	Berna	No	Nuovi
Monnin	1817	1870	Bellelay (Saicourt)	Berna	No	Vecchi	Info: Brasseries Jura
Monsterbräu	2009		Wallisellen	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Monsterbräu
Mont-Noble	2016		Nax (Mont-Noble)	Vallese	Si	Nuovi	Web: Mont Noble
Monte Brè	2019		Aldesago (Lugano)	Ticino	Si	Nuovi	Web: Monte Brè	.
Monte Lema	2017		Curio	Ticino	Si	Nuovi	Web: Monte Lema
Montheysanne	2013		Monthey	Vallese	Si	Nuovi	Web: Montheysanne
Moor	1875	1890	Brittnau	Argovia	No	Vecchi
Mööslibräu	2018		Gams	San Gallo	Si	Nuovi
Mordicus	2011	2014	Orvin	Berna	No	Vecchi
Moree	1845	1850	Mendrisio	Ticino	No	Vecchi
Morgenthaler	1875	1895	Hasle bei Burgdorf	Berna	No	Vecchi	Gegründet als Burri.
Moudibier	2020		Hünibach (Hilterfingen)	Berna	Si	Nuovi	Web: Moudibier
Mountain Madness	2017		Matten b. Interlaken	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Mountain Madness
Mountain View	2016		Villars-Burquin	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: Mountain View
Mousse de Thoune	2015		Thun	Berna	Si	Nuovi	Web Mousse de Thoune:	.
Moustache	2017	2022	Carouge GE	Ginevra	No	Nuovi	Web: Moustache
MSA Craft Brewery	2020		Sachseln	Obvaldo	Si	Nuovi
Müessli	1875	1885	Altdorf UR	Uri	No	Vecchi
Mugga's Montain	2020		Anzère (Ayent)	Vallese	Si	Nuovi
Mühlehorn	1880	1925	Mühlehorn (Glarus Nord)	Glarona	Si	Vecchi
Mükon	2015		Eschlikon TG	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Mükon	.
Müli-Bräu (Verein Altnauer-Bier)	2013		Altnau	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Müli Bräu	.
Müller	1858	1916	La Chaux-de-Fonds	Neuchâtel	No	Vecchi	Wurde auch Brasserie du Nord genannt. 1916 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Müller	1825	1830	Willisau	Lucerna	No	Vecchi
Müller	1803	1832	Ruswil	Lucerna	No	Vecchi
Müller	1833	200	Mels	San Gallo	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Muller Clemenz	1880	1897	Brig-Glis	Vallese	No	Vecchi	1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Muller-Neuchâtel	1861	1972	Neuchâtel	Neuchâtel	No	Tradizionali	1972/1980 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Müllerbräu (H. Müller AG )	1897		Baden	Argovia	Si	Tradizionali	Web: Müller	.
Mummenthaler-Marti	1785	1859	Langenthal	Berna	No	Vecchi	Info: Langenthal Web
Münchenstein	100	1890	Münchenstein	Basilea Campagna	No	Vecchi	Gründung unbekannt.
Mundibräu	2006	2010	Mägenwil	Argovia	No	Nuovi
Mundinger	1875	1900	Versoix	Ginevra	No	Vecchi
Mundschenk Manufactum	2019		Adliswil	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Mundschenk
Munk Bräu	2020		Rothrist	Argovia	Si	Nuovi
Murailles	2001		Meinier	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Murailles	.
MurerBier	2005	2019	Murgenthal	Argovia	No	Nuovi	Web: Murer Bier
Muri / Freiamt	2014	2016	Buttwil	Argovia	No	Nuovi
Murith	2018		Orsières	Vallese	Si	Nuovi
Muscendro	2017		Contone (Gambarogno)	Ticino	Si	Nuovi	Web: Muscendro
Muschtibräu	2006		Bülach	Zurigo	Sconosciute	Nuovi	Webseite funktioniert nicht.
Muster, Hausbrauerei	200		Bülach	Zurigo	Si	Nuovi	Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Gründung unbekannt.
Mutschellen	2014	2016	Oberwil-Lieli	Argovia	No	Nuovi
Mythen Bräu	2013		Tägerig	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Mythen Bräu
N. Stäheli & A. Varnolt Brauerei	2020		Seegräben	Zurigo	Si	Nuovi
Näbu Bräu - Hübeli Bräu	2016	2022	Ipsach	Berna	No	Nuovi	Web: Hübeli
Napf	2004		Walterswil BE	Berna	Si	Nuovi	Web: Napf Brau AG Huttwil übernommen, die in den Konkurs gegangen ist. Einzelne Biere werden auch von Felsenau gebraut.	.
National zum goldenen Leuen	200		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: zum Goldenen Leuen	.
Nepper	1856	1892	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Nestel-Bräu	2010	2011	Ebnat-Kappel	San Gallo	No	Nuovi
Neudorf	1857	1917	St. Fiden ( St. Gallen)	San Gallo	No	Vecchi
Neufuhrbräu	2016		Uster	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Neufuhrbräu
Neuguet Bier	2008	2010	Oetwil am See	Zurigo	No	Nuovi
Neuhof	1844	1901	Lichtensteig	San Gallo	No	Vecchi	1901 von Burth übernommen.
Nickel	2019		Givrins	Vaud	Si	Nuovi	Web: Nickel
Niesenblick	2018		Oberhofen am Thunersee	Berna	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Niesenblick Unklar, ob selber gebraut wird.
Nikson	2016		Steffisburg	Berna	Si	Nuovi
nine brothers	2016		Bern	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Nine Brothers
No eis	2018		Hornussen	Argovia	Si	Nuovi	Web: No eis
No Land	2015		Melano	Ticino	Si	Nuovi	Web: No Land	.
No So Eis	2006		Feldbrunnen	Soletta	Si	Nuovi	Web: No so eis Als Hess gegründet.
Noboob Craft Brewing	2018		Schöftland	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Noboob Craft Brewing
Nobs Bräu	1997	2016	Corminboeuf	Friburgo	No	Nuovi
Nocturne Bräu	2019		Untersiggenthal	Argovia	Si	Nuovi
Nordah	2016	2018	Lancy	Ginevra	No	Nuovi
NordSud	2017		Rheinfelden	Argovia	Si	Nuovi	Web: NordSud
Nordwest Bier	2013		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi
Nubiabrew	2015		Glattpark (Opfikon)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Nubia Bier wird von Stadtbühl gebraut.
Nuffer	1895	1902	St. Margrethen	San Gallo	No	Vecchi
Nufis	2020		Rüeggisberg	Berna	Si	Nuovi
Nusser	1840	1923	Leuggern	Argovia	No	Vecchi
O'Bled	2016	2020	Bavois	Vaud	No	Nuovi
Oberdorf	1880	1889	Oberdorf (BL)	Basilea Campagna	No	Vecchi	Gegründet als Ellensohn.
Oberdörfer Chäuerbräu	2012		Oberdorf (SO)	Soletta	Si	Nuovi	Web: Oberdörfer Chäuerbräu	.
obere Brauerei	1848	1923	Einsiedeln	Svitto	No	Vecchi		.
Oberglatt	1875	1895	Flawil	San Gallo	No	Vecchi
Obergrund	1835	1877	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
Oberhänsli	1883	1903	Neuwilen (Kemmental)	Turgovia	No	Vecchi
Obermatt	2019		Goldiwil (Thun)	Berna	Si	Nuovi
Obermeyer	1885	1892	Montreux	Vaud	No	Vecchi
Obersee Brau Union	2016	2018	Jona (Rapperswil - )	San Gallo	No	Nuovi
Oberstrass	1875	1880	Zürich	Zurigo	No	Vecchi
Oberurnen	1890	1900	Oberurnen (Glarus Nord)	Glarona	No	Vecchi
Obrigkeitliche Biersiede	1796	1878	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Info: Stampfli
Ochsen	1875	1920	Bad Ragaz	San Gallo	No	Vecchi	1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Ochsen	1836	1906	Lichtensteig	San Gallo	No	Vecchi
Ochsen	1851	1865	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Info: Stampfli Aich "Roter Ochs" 1865 Umbenennung in Hopfenkranz.
Octopus-Bräu	2011		Oetwil am See	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Octopus
Ödeli	200		Sursee	Lucerna	Si	Nuovi
Oerlikon (alt)	1883	1905	Oerlikon (Zürich)	Zurigo	No	Vecchi	1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Oerlikon (neu)	2015		Oerlikon (Zürich)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Oerlikon	.
Oertle	1872	1906	Teufen	Appenzello Esterno	No	Vecchi
Oeufi Bier	2000		Solothurn	Soletta	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Öufi	.
Officina della Birra (ODB)	1999		Bioggio	Ticino	Si	Nuovi	Web: Officina della birra (ODB)	.
Old Brewery Malters	2018	2023	Malters	Lucerna	No	BrewPub / Ristorante	Web: Old Brewery
Old Hill Brewery	2017		Dänikon	Zurigo	No	Nuovi
Old School	2012		Faulensee (Spiez)	Berna	No	Nuovi	Web: Old school	.
Oleyres (Brasserie d')	2016		Oleyres	Vaud	Si	Nuovi	Web: Vagabonds	.
Olgiati	2018		Iseo (Bioggio)	Ticino	Si	Nuovi
OLTI Bräu	2019		Wetzikon ZH	Zurigo	Si	Nuovi
Önzer-Bräu	2013		Niederönz	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Önzer
OON- Out of Nowhere	2017		Baden	Argovia	Si	Nuovi
Optimiste	2019		Longirod	Vaud	Si	Nuovi	Web: Optimiste
Orbe - Fertig Frères SA	1848	1974	Orbe	Vaud	No	Tradizionali	1974 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Ormalingen	100	1892	Ormalingen	Basilea Campagna	No	Vecchi	Gründung unbekannt.
Osteria-Birreria della Posta	1999	2002	Malvaglia (Serravalle)	Ticino	No	Nuovi
Ostermann	1875	1878	Bern	Berna	No	Vecchi
Ostermann	1875	1880	Liebefeld (Köniz)	Berna	No	Vecchi
Oswald	1841	1909	Ilanz	Grigioni	No	Vecchi
Oudy brew	2019		Buochs	Nidvaldo	Si	Nuovi
Ouin Ouin	2019		Thônex	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Ouin Ouin
Ouvrière de Genève	2018	2020	Genf	Ginevra	No	Nuovi
Over board	2001		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Over board
Over Board	2007		Frauenfeld	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Overboard
P'tite Mutz	2018		Gümligen (Muri b. Bern)	Berna	Si	Nuovi	Web: P'tite Mutz
Pacifi.ch	2012		Poschiavo	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Pacifi.ch
Pädu's WasserVeredelungsWerk WVW	2014		Toffen	Berna	Si	Nuovi
Panoramabräu	2020		Wichtrach	Berna	Si	Nuovi	Web: Panoramabräu	.
Paolaccio	1845	200	Mendrisio	Ticino	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Paradies	1875	1892	Baden	Argovia	No	Vecchi
Paradies	1807	1873	Emmenbrücke	Lucerna	No	Vecchi
Paragraph-elf	2018	2019	Riehen	Basilea Città	No	Nuovi
Pascal s Homebrew	2017		Prilly	Vaud	Si	Nuovi
Pasquini-Bernasconi	1885	1905	Lugano	Ticino	No	Vecchi
Passet & Lutta	1841	1849	Andeer	Grigioni	No	Vecchi
Pastetenbäcker	1751	1902	Burgdorf	Berna	No	Vecchi	Info: Biergeschichte Burgdorf Info: aus Burgdorf Stadtmagazin
Patschiifig Bräu	2012		Brugg AG	Argovia	No	Nuovi	Web: Patschiifig Webseite nicht mehr erreichbar.
Pauli Bräu	2006	2010	Strengelbach	Argovia	No	Nuovi
PB Hausbrauerei Hittnau	2008	2018	Hittnau	Zurigo	No	Nuovi	(2020).
PD Beer / La Molesta	2017		Santa Maria	Grigioni	Si	Nuovi	Web: PD Beer La Molesta
Peak River	2022		Mels	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Peak River
Pentabier	2014		Dübendorf	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Pentabier
Père Jakob	2009		Soral	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Jakob	.
Père Porret	2014		Fresens (La Grande Béroche)	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: Porret
Perle Bräu	2019		Pieterlen	Berna	Si	Nuovi	Web: Perle Bräu
PeRo	2018		Rickenbach (LU)	Lucerna	Si	Nuovi	Web: PeRo
Perrin	1875	1890	Payerne	Vaud	No	Vecchi
Peter&Paul	2020		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Peter&Paul
Petit Bac	2020		Pully	Vaud	Si	Nuovi
Petitpierre	1826	200	Murten	Friburgo	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Pfaffenbräu	2016		Spreitenbach	Argovia	Si	Nuovi	Web: Pfaffenbräu
Pfauenbier	2009		Rapperswil ( - Jona)	San Gallo	Sconosciute	Gipsy	Webseite nicht erreichbar.
Pflug	1862	1886	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Philippi	1629	200	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt.
Philval	2017	2021	Corgémont	Berna	No	Nuovi
Picabräu	2013		Männedorf	Zurigo	Si	Nuovi	Dorfgasse 24 CH-8708 Männedorf
Pichard / Aigle	1860	1926	Aigle	Vaud	No	Vecchi	Gegründet als Pichard & Cie. 1926 von Brasserie d'Orbe übernommen. 1926 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Pignon	2015	2016	Châtel-Saint-Denis	Friburgo	No	Nuovi
Pilatusbräu	2010		Baldegg (Hochdorf)	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Pilatusbräu
Pipolderchefi	2019		Tann (Dürnten)	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: Pipolderchefi
PloppUp	2015	2020	Salenstein	Turgovia	No	Nuovi
Pokal-Brauerei	1877	1905	Einsiedeln	Svitto	No	Vecchi
Polar Beer	2020		Sant’Antonino	Ticino	Si	Nuovi
Poletti	1875	1880	Fribourg	Friburgo	No	Vecchi
Pomalo	2016		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi
Ponäly	2016		Kerns	Obvaldo	Si	Nuovi	Web: Ponäly
Porrentruy Brasserie Artisanale de	1996		Porrentruy	Giura	Si	Nuovi	Web: Artisanale Porrentruy	.
Pöschel	2006	2011	Stallikon	Zurigo	No	Nuovi
Poschiavina	2020		Poschiavo	Grigioni	Si	Nuovi	Facebook: Birraria Poschiavina	.
Poschiavina (vecchia)	1850	1929	Poschiavo	Grigioni	No	Vecchi
Post Tenebras	2016		Le Grand-Saconnex	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Tenebras
Pressing	2018		Wildensbuch (Trüllikon)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Pressing
Preum's	2015	2016	La Tour-de-Peilz	Vaud	No	Nuovi
Prévôtoise	2001	2004	Moutier	Berna	No	Nuovi
ProBier	2017		Sachseln	Obvaldo	Si	Nuovi	Web: ProBier
proBier 2010	2019		Kiesen	Berna	Si	Nuovi
proBier's	2016		Lengnau BE	Berna	Si	Nuovi	Web: Probier's
ProBier's vom Hof	2017		Münchenbuchsee	Berna	Si	Nuovi	Web: Probier's vom Hof
proBIERbar	2013	2014	Spreitenbach	Argovia	No	Nuovi
Progrès	2008	2012	Boudry	Neuchâtel	No	Nuovi
ProMurten	2011		Murten	Friburgo	Si	Gipsy	Web: Pro Murten Bier wird von Trois Dames gebraut.
Quai Richelieu	2015		Reinach BL	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Quartierbier.ch	2014		Oberbalm	Berna	Si	Nuovi	Web: Quartierbier
Quatre Pouces	2019		Biel	Berna	Si	Nuovi	Web: Quatre Pouces
Quin Quin	200		Thônex	Ginevra	Si	Nuovi		.
Qusi's Bierbraui	2017		Oberurzwil	San Gallo	Si	Nuovi
R. Kahn	2014		Nyon	Vaud	Si	Nuovi	Web: R. Kahn
R. Lüthi	1875	200	Aarburg	Argovia	No	Vecchi	Unbekannt.
Raaderquell	2016		Wald	Zurigo	Si	Nuovi
Raben	1841	1903	Eschenz	Turgovia	No	Vecchi
Raben Brau	2005		Gränichen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Raben Brau	.
Räber	1835	200	Küssnacht ZH	Zurigo	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Raffa	200		Thun	Berna	Si	Nuovi	Thun oder in der Gegend. Gründung unbekannt.
Raffaele De Nicola	2017		Oberwil (BL)	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Ramseier (Farmer - Lupo - Rigi)	1963		Sursee	Lucerna	Si	Nuovi	Farmier Bier für die Fenaco (Landi). Lupo Bier und Rigi Hell. Web: Ramseier	.
Rappenstein	2019		Untervaz	Grigioni	Si	Nuovi
Rapperswil	1824	1912	Rapperswil ( - Jona)	San Gallo	No	Vecchi	Gegründet als "alter Pfauen" 1912 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Raschnagel	1880	1885	Rorbas	Zurigo	No	Vecchi
Rathaus Brauerei Luzern	1998		Luzern	Lucerna	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Rathausbrauerei	.
Rathskeller Olten	1900		Olten	Soletta	Si	Vecchi	Web: Rathskeller Olten Web: www.olten.ch hiess ursprünglich Baselbieter.
Rauchloch	2020		Häfelfingen	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Rauchloch
Rauschen	1832	1880	Morges	Vaud	No	Vecchi
Ravenhead Brewery	2018		Rhäzüns	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Ravenhead
RAZ Atelier	2011	2017	Herzogenbuchsee	Berna	No	Nuovi
RDY Brew	2018		Schmitten	Friburgo	Si	Nuovi
Rebgasse	1815	1846	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Rebstock	1875	1905	Emmishofen (Kreuzlingen)	Turgovia	No	Vecchi
Recher's Braustube	2013		Lausen	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Rechers
Reeb	100	1890	Fribourg	Friburgo	No	Vecchi	Info: notre histoire
Rehm	1874	1894	Weiach	Zurigo	No	Vecchi	Gegründet als Denzer, dann Willi, Spiez und Rehm.
Reichenbach	1683	1971	Zollikofen	Berna	No	Tradizionali	1971 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Reinecke Bräu Kleinbrauerei	1997		Frick	Argovia	Si	Nuovi	Web: Reinecke
Reinhard	2006		Bettlach	Soletta	Si	Nuovi
Reist-Bier	2015		Bäriswil	Berna	Si	Nuovi	Web: Reist	.
Remise Braui	2008		Rehetobel AR	Appenzello Esterno	Si	Nuovi	Web: Remise	.
remo bräu	2016		Gümmenen	Berna	Si	Nuovi
Reniker	1800	1901	Pully	Vaud	No	Vecchi	1901 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rennhas	1875	200	Rorschach	San Gallo	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Reuss-Schlaufe	2014		Bremgarten AG	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Reuss Schlaufe	.
Rey	1880	1885	Peseux	Neuchâtel	No	Vecchi
Rhätische Aktienbrauerei	1780	1913	Chur	Grigioni	No	Vecchi		.
Rheinfall Bräu	200		Wallisellen	Zurigo	Sconosciute	Nuovi	Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ? Gründung unbekannt.
Rheinfall-Bräu	2014	2018	Neuhausen am Rheinfall	Sciaffusa	No	Nuovi
Rheinthal	100	1879	Weiach	Zurigo	No	Vecchi	Info: Weiachergeschichten Gründung unbekannt.
Rhybräu	2020		Zeiningen	Argovia	Si	Nuovi	Web: Rhybraeu
Rible	1875	1895	Frauenfeld	Turgovia	No	Vecchi	Gegründet als Weissmann
Richie Bräu	1995	2012	Rheinfelden	Argovia	No	Nuovi
Richterswil	1901	1905	Richterswil	Zurigo	No	Vecchi	Info: Richterswil.ch Aus Brauerei Horn entstanden.
Ricken	1875	1880	Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)	Neuchâtel	No	Vecchi
Ried	2014		Bettlach	Soletta	Si	Nuovi
Rieder-Bier	2007		Ried b. Kerzers	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Rieder	.
Riedi Gervosaria	2018		Flond (Obersaxen)	Grigioni	Si	Nuovi
Riedtli	1825	200	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki Betrieben als Horber & Kern.
Riedtmann	1825	1832	Riehen	Basilea Città	No	Vecchi
Riesbach	1883	1908	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki
Riethof (Riethöfler)	2013		Eschlikon TG	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Riethöfler	.
Rigamonti - Birra Mater	2017		Camorino (Bellinzona)	Ticino	Si	Nuovi	Web: Rigamonti - Birra Mater
Rigi Gold	2014		Küssnacht am Rigi	Svitto	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Rigi
Rigiblick-Bier	2018		Wetzikon ZH	Zurigo	Si	Nuovi
Riminy-Bräu	2015		Bönigen	Berna	Si	Nuovi
Rimoldi	1880	1885	Mendrisio	Ticino	No	Vecchi
Riot Act	2014		Zollikofen	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Riot Act
Ristorante Centrale	2018		Losone	Ticino	Si	Nuovi	Web: Ristorante Centrale Unsicher, ob sie auch eigenes Bier brauen.
Ritter	1817	1825	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Robenhausen	2005		Wetzikon ZH	Zurigo	Si	Nuovi	Seegräbnerstrasse 9 CH-8620 Wetzikon
Robenhäuserbräu	2020		Robenhausen (Wetzikon)	Zurigo	Si	Nuovi
Röbi-Bräu	2004		Wangs (Vilters - )	San Gallo	Si	Nuovi	Bungertstrasse 36 7323 Wangs
Rock Story Brew	2015		St. Gallen	San Gallo	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Rock Story Brew Pub.
Rohner	2019		Stein	Appenzello Esterno	Si	Nuovi
Rohr	1880	1930	Mägenwil	Argovia	No	Vecchi	1930 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rohrer	1872	1920	Chur	Grigioni	No	Vecchi
Rohrer Kleinbrauerei	2013		Alpnach	Obvaldo	Si	Nuovi
Rohrer-Zuan	1885	1899	Maloja (Maloja)	Grigioni	No	Vecchi
Roiber Bräu	2015	2015	Zürich	Zurigo	No	Nuovi
Rokki	2015		Bern	Berna	Si	Nuovi	Web: Rokki Webseite etwas verwirrend.
Romont Jules Corbez	1875	1905	Romont	Vaud	No	Vecchi	1905 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rontal Brauerei Widler	2016		Dierikon	Lucerna	Si	Nuovi
Rontaler Bierfründe	2014	2014	Root	Lucerna	No	Nuovi
Rosch Ajoie	2019		Porrentruy	Giura	Si	Nuovi
Roscha Bräu	2007		Frenkendorf	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Roscha	.
Rosegghof	2019		Solothurn	Soletta	Si	Nuovi
Rosengarten	1868	1889	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
Rosian	1852	1972	Faido	Ticino	No	Tradizionali		.
Rosiaz	100	1910	Pully	Vaud	No	Vecchi	1910 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rosselet-Cuche	1875	1880	Couvet (Val-de-Travers)	Neuchâtel	No	Vecchi
Rossgrind	2015		Samstagern (Richterswil)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Rossgrind
Rössli	1810	200	Beromünster	Lucerna	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Rössli	1862	1904	Hergiswil	Nidvaldo	No	Vecchi	Web: Glasirestaurant
Rössli	1875	1880	Degersheim	San Gallo	No	Vecchi
Rössli-Bier	2006		Füllinsdorf	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Rössli
Rotbach Crafts	2020		Sursee	Lucerna	Si	Nuovi	Facebook: Rotbach Web: Rotbach
Rothenhäusler	1975	1890	St. Fiden ( St. Gallen)	San Gallo	No	Vecchi
Rother Ackerstein - Gottfried	2017		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Gottfried
Rotmoosbräu-RMB (MarRei)	2013		Därligen	Berna	Si	Nuovi	Web: Rotmoos	.
Roubouz Braumanufaktur	2018		Aegerten	Berna	Si	Nuovi	Web: Roubouz	.
RS5 / GuKiBräu	2016		Rumlikon (Russikon)	Zurigo	Si	Nuovi
Rubolino Brauerei Hopfenfisch	2018		Neftenbach	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Hopfenfisch	.
Rüchibrunne-Bier	2013	2014	Lauwil	Basilea Campagna	No	Nuovi
Rud Bir	2014		Gordola	Ticino	Si	Nuovi	Web: Rud Bir	.
Rüdenbräu	2019		Berneck	San Gallo	Si	Nuovi
Ruecherei	2015		Bubendorf	Basilea Campagna	Sconosciute	Gipsy	Web: Ruecherei Braut nicht selber, eigentliche Brauerei unbekannt.
Rüedel	2005		Schaffhausen	Sciaffusa	Si	Nuovi	Facebook: Rüedel - Funkerhütte
Rufibräu	2017		Giswil	Obvaldo	Si	Nuovi	Web: Rufibräu
Rugenbräu	1866		Matten b. Interlaken	Berna	Si	Tradizionali	Web: Rugenbräu	.
Rülps	2004	2008	Bäretswil	Zurigo	No	Nuovi
Rümlanger Brauwerkstatt	2005		Rümlang	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Gutknecht Gleiche Brauerei wie Gutknecht's Hammerbier.
Rumor	2015	2023	Kaisten	Argovia	No	Nuovi	Web: Rumor
Rustico	2014	2016	Luzern	Lucerna	No	Nuovi
Rütibräu Verein	2016		Baar	Zugo	Si	Nuovi	Web: Rütibräu
Rütihöfler	1998		Rütihof	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Rütihöfler Biergarten
Rüüs Bier (The Art of Bier)	2002	2010	Jonen	Argovia	No	Nuovi
Ryniker	1875	1880	Suhr	Argovia	No	Vecchi
Ryniker / Riniker (an der Metzgergasse)	1809	1915	Aarau	Argovia	No	Vecchi	1915 an die Brauerei Salmen verkauft. 1915/1915 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Historische-Brauereien
S & A	2012		Kyburg (Illnau-Effretikon)	Zurigo	Si	Gipsy	Web: S & A Bier wird von diversen Brauereien gebraut.
Saane Gutsch	2015		Saanen	Berna	Si	Nuovi	Web: Saane Gutsch	.
Safienbrauerei Rössli	2018		Versam (Safiental)	Grigioni	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Safienbrauerei Brewpub und Hotel.
Saint City Brewing Company	2020		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Saint City
Salathé	1802	1825	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Salmenbräu	1799	2002	Rheinfelden	Argovia	No	Tradizionali	2002 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Salvatore	1882	1909	Aquila (Olivone)	Ticino	No	Vecchi
Sam's Bière Amicale	2012		Biel	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Sams
San Domenico	2005	2009	Castagnola (Lugano)	Ticino	No	Nuovi
San Martino	2016		Stabio	Ticino	Si	Nuovi	Web: San Martino	.
San Peder	2010	2012	Biasca	Ticino	No	Nuovi		.
San Peder	2003	2010	Biasca	Ticino	No	Nuovi
San Rocco	2014	2019	Berzona (Vogorno)	Ticino	No	Nuovi
Sangal	2015		Estavayer-le-Lac	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Sangal
Sankt Johanns Bräu	2018		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi
Sankt Maria	2014		Hildisrieden	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Sankt Maria
Säntisblick	2019		Wängi	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Säntisblick
Sarganserbräu	2018		Sargans	San Gallo	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar
Sarnerbräu	2017	2020	Sarnen	Obvaldo	No	Nuovi
Sauhofbräu	1997		Laufen	Basilea Campagna	Sconosciute	Nuovi	Web: Sauhof Offen ? Ist telefonisch nicht mehr erreichbar (Stand März 2022).
sBier (ECM Bräu)	2005		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: sBier
SchaFleu	2020		Corban (Val Terbi)	Giura	Si	Nuovi	Facebook: SchaFleu
Schäfli	100	200	Buchs SG	San Gallo	No	Vecchi	Brauerei oder Gasthaus ? Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt.	.
Schaller	1873	1895	Bulle	Friburgo	No	Vecchi	1895 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schanzenberg	1843	1852	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki
Schenk's Brauhüsli	2006		Andwil TG (Birwinken)	Turgovia	Si	Nuovi	Heimenhofen 92 8586 Andwil
Schenker	1843	1895	Triengen	Lucerna	No	Vecchi	Gegründet als Arnold
Scherlibräu Bären	1999	2015	Niederscherli (Köniz)	Berna	No	Nuovi		.
Schesaplanahütte	2018		Seewis	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Schesaplana Brauerei ?
Schiff	1882	1910	Au SG	San Gallo	No	Vecchi
Schiffbrau	2020		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Schiffbrau	.
Schifis Huusbräu	2015		Näfels (Glarus Nord)	Glarona	Si	Nuovi
Schlachthuus Braumanufaktur	2015		Lufingen	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Schlachthuus	.
Schlatter	1822	1823	Hallau	Sciaffusa	No	Vecchi
Schlatthof (Ackermann)	2016		Wolfwil	Soletta	Si	Nuovi	Web: Schlatthof Häxli Bier, produziert von Locher. Gründung Häxi Bier unbekannt.
Schlör	1884	1928	Menziken	Argovia	No	Vecchi	1928 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Schloss	1865	1912	Bischofszell	Turgovia	No	Vecchi
Schloss Buchegg	1890	1910	Kyburg-Buchegg	Soletta	No	Vecchi
Schloss Rued	2009		Reinach AG	Argovia	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Schloss Rued	.
Schlossberg	100	1900	Lenzburg	Argovia	No	Vecchi
Schlossbier	2014		Hüttlingen	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Schlossbier
Schlossbrauerei Nürensdorf	1839	1902	Nürensdorf	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki Info: Biergenuss.ch
Schlossbraui Nürensdorf	2000		Nürensdorf	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Schlossbraui Nürensdorf	.
Schlosserbräu	2018		Diepoldsau	San Gallo	Si	Nuovi
Schlucki	2015		Schmerikon	San Gallo	Si	Nuovi	Facebook: Schlucki
Schluckspecht	2020		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Schluckspecht
Schluepp	1888	1892	Solothurn	Soletta	No	Vecchi
Schlugg	2014		Lausen	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Schlugg	.
Schlüssel	1864	1870	Cham	Zugo	No	Vecchi
Schlüssel	1863	1905	Ennetbürgen	Nidvaldo	No	Vecchi
Schmid	1880	1885	Hägglingen	Argovia	No	Vecchi
Schmider	1875	1905	Porrentruy	Giura	No	Vecchi
Schmidlin's Biermanufaktur	2020		Kappel	Soletta	Si	Nuovi	Web: Schmidlins
Schmier Bier	2019		Schinznach-Bad	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Schmier Bier
Schmitte Bier -Brauwerkstatt Jegenstorf	2012		Jegenstorf	Berna	Si	Nuovi	Web: Schmitte Bier	.
Schnauser Bier	2019		Schnaus (Ilanz)	Grigioni	Si	Nuovi
Schneider Braui	2013	2018	Mels	San Gallo	No	Nuovi
Schneider-Hofer	1865	1885	Wangen an der Aare	Berna	No	Vecchi
Schnell	100	1919	Burgdorf	Berna	No	Vecchi	Gründung unbekannt. 1919 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schnitzli	2010	2014	Titterten	Basilea Campagna	No	Nuovi
Schnuzz	2019		Rapperswil ( - Jona)	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Schnuzz
Schochi-Bräu	2017	2020	Schocherswil (Amriswil)	Turgovia	No	Nuovi
Schöftland	1875	1904	Schöftland	Argovia	No	Vecchi
Schoggi	2010		Herznach	Argovia	Si	Nuovi	Huetacherweg 1, Herznach	.
Schönenwegen	1850	1900	Bruggen (St. Gallen)	San Gallo	No	Vecchi
Schöntal Aktienbrauerei	1880	1906	Winterthur	Zurigo	No	Vecchi	Als Brauerei Grüntal gegründet. 1906 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Winti
Schopfer Frères	1880	1890	Fribourg	Friburgo	No	Vecchi
Schöpfli Bräu	2019		Wiedlisbach	Berna	Si	Nuovi
Schöpfli Bräu	2016		Obergerlafingen	Soletta	Si	Nuovi	Web: Schöpflibräu
Schori	1874	1920	Aarberg	Berna	No	Vecchi	1920 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schori s Beer	2014		Plan-les-Ouates	Ginevra	Si	Nuovi	Web: Schori Webseite in Aufbau. Facebook: Schori
Schümberg Bräu	2012		Ittenthal	Argovia	Si	Nuovi	Web: Schümberg Bräu
Schüpbach Rudolf	1860	1910	Steffisburg	Berna	No	Vecchi	1910 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schützengarten	1779		St. Gallen	San Gallo	Si	Tradizionali	Web: Schützengarten	.
Schützengarten	1875	1892	Bühler	Appenzello Esterno	No	Vecchi
Schützenhaus	1872	1896	Arth	Svitto	No	Vecchi
Schützenhaus Burgdorf	100	200	Burgdorf	Berna	No	Vecchi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt.
Schuum	2014		Bern	Berna	Si	Nuovi	Web: Schuum
Schwagerbräu	2012		Gerolfingen (Täuffelen)	Berna	Si	Nuovi
Schwamendinger Hopfenbräu	2003	2013	Oerlikon (Zürich)	Zurigo	No	Nuovi
Schwanen	1875	1890	Bern	Berna	No	Vecchi	Info: archives-quickaccess
Schwarzbuebe	2007		Nuglar	Soletta	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Schwarzbuebe Bier	.
Schweizerhalle	1871	1897	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
Schweizerhaus	1872	1916	Wil (SG)	San Gallo	No	Vecchi	1916 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schweizerhof	1830	1905	Mels	San Gallo	No	Vecchi
Schwert	1866	1893	Aarau	Argovia	No	Vecchi
Schwoogerbräu	2009	2014	Lenzerheide (Vaz/Obervaz)	Grigioni	No	Nuovi
Schwyter	1875	1885	Näfels (Glarus Nord)	Glarona	No	Vecchi
Schwÿz	2016		Rickenbach (Schwyz)	Svitto	Si	Nuovi	Web: Brauerei Schwyz
Schybi-Bier	2012	2014	Escholzmatt	Lucerna	No	Nuovi
Scottish Pub	1999	2006	Fribourg	Friburgo	No	Nuovi
Sebastian	2006	2007	Colombier (Milvignes)	Neuchâtel	No	Nuovi
Sébastien Czaka	2015	2016	Zürich	Zurigo	No	Nuovi
See-Braui	2019		Goldach	San Gallo	Si	Nuovi
Seeberbräu	2016		Höri	Zurigo	Si	Nuovi
Seebueb	2014		Hombrechtikon	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Seebueb	.
Seefeld	1880	1903	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Seefeld	1862	1872	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
Seefels	1857	1909	Biel	Berna	No	Vecchi	1909 durch Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Seegal-Bräu	2011		Trübbach (Wartau)	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Seegal
Seeland Brasserie	1863	1918	Biel	Berna	No	Vecchi	1917/1918 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Seeland Bräu	2000		Nidau	Berna	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Seeland Bräu	.
Seetaler Bier (Brauerei Seetal)	1997		Hochdorf	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Seetaler
Seiler	1836	1902	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Web
Seis	2008	2019	Sins	Argovia	No	Nuovi
Selvatici	2017		Malvaglia (Serravalle)	Ticino	Si	Nuovi	Web: Selvatici
Sempach	1867	1887	Sempach	Lucerna	No	Vecchi
Sennbräu	2013		Buchs SG	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Sennbraeu
Septentrion	2019		Le Séchey (Le Lieu)	Vaud	Si	Nuovi
Servier	1875	1878	Collex-Bossy	Ginevra	No	Vecchi
Seven Spills	2019		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi
Sevibräu	2006		Triengen	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Sevibräu
SG / l'Arrêt de Bus	2018		Gy	Ginevra	Si	Nuovi
Shooter's	2018		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Shooter's
Shrinkbrew Biermanufaktur	2020		Pratteln	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Shrink
Siebenmann (Weinberg)	1873	1918	Aarau	Argovia	No	Vecchi	Info: Historische-Brauereien
Sieber	1875	1878	Olten	Soletta	No	Vecchi
Siebestruss	2020		Aarau	Argovia	Si	Nuovi	Web: Siebestruss
Siechenbräu	2010		Münchenstein	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Siechenbräu Diversen Anfragen bleiben unbeantwortet, keine Kommunikation möglich.
Siegenthaler & Lüthy	2015		Ittigen	Berna	Si	Nuovi	Web: Siegenthaler und Lüthy
Sierrvoise	1997		Sierre	Vallese	Si	Nuovi	Web: Sierrvoise	.
Silent Hills	2019		Aesch (BL)	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Facebook: Silent Hills
Simmentaler Bier	2014		Lenk	Berna	Si	Nuovi	Web: Simmentaler	.
Simply Bier	2017		Murten	Friburgo	Si	Nuovi	Web: Simply
Sinubräu	2013	2016	Heimberg	Berna	No	Nuovi
Sirius	2012	2013	Zürich	Zurigo	No	Nuovi
Sirius Beer	2019		Yvonand	Vaud	Si	Nuovi	Facebook: Sirius Beer
sixtytwo.ch	2017		Schliern (Köniz)	Berna	Si	Nuovi	Web: sixtytwo
Skipper Bier	2015		Gerzensee	Berna	Si	Nuovi
Smöre	2015	2016	Olten	Soletta	No	Nuovi	Web: Smöre
SnP Bierwerkstatt	2020		Oberburg	Berna	Si	Nuovi
Sohnemann	2016		Oberwangen (Fischingen)	Turgovia	Si	Nuovi	Facebook: Sohnemann
Soif de Voyage	2017		Pully	Vaud	Si	Nuovi
Solothurner Actienbrauerei	1876	1922	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	1922 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Stampfli	.
Sonne	1875	1900	Lengnau AG	Argovia	No	Vecchi
Sonne	1836	1863	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki
Sonne	1877	1907	Kienberg	Soletta	No	Vecchi
Sonne	1863	1915	Rüthi SG	San Gallo	No	Vecchi
Sonnegg Bier	2015		Ballwil	Lucerna	Si	Nuovi	Facebook: Sonnegg
Sonnenberg	1875	1900	Baden	Argovia	No	Vecchi
Sonnenberg	1875	1880	Möhlin	Argovia	No	Vecchi
Sonnenbergbier	2006	2016	Sirnach	Turgovia	No	Nuovi
Sonnenberge	2018		Guttet-Feschel	Vallese	Si	Nuovi	Web: Sonnenberge
Sonnenbräu (inkl. Thurbobräu)	1891		Rebstein	San Gallo	Si	Tradizionali	Web: Sonnenbräu	.
Sonnenhof	1852	1910	Oberhelfenschwil	San Gallo	No	Vecchi
Sonnrain	2013		Ursenbach	Berna	Si	Nuovi	Web: Sonnrain
Soorser Bier	2015		Sursee	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Soorser	.
South Shore Morales Brewing Company -SSMBC-	2020		Rorschacherberg	San Gallo	Si	Nuovi	Web: SSMBC
SpaleBier	2019		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Spalebier
Spalenberg	1823	1828	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Speed Club (Fun Planet)	2000	2005	Villeneuve	Vaud	No	Nuovi
Spiezer Hügu Bier	2015	2020	Spiez	Berna	No	Nuovi
Spiffing Ales	2009	2011	Uetikon am See	Zurigo	No	Nuovi
Spinnler Charles	1875	1897	Murten	Friburgo	No	Vecchi	1897 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Spitfire	2011	2016	Niederscherli (Köniz)	Berna	No	Nuovi
Sporren	1836	1864	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
Sport Rock Brewery	2020		Willisau	Lucerna	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Sportrock
St Laurent	1868	1926	Bramois (Sitten)	Vallese	No	Vecchi	1926 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
St. Georg	2017		Kaltbrunn	San Gallo	Si	Nuovi
St. Georges	1865	1926	Sion	Vallese	No	Vecchi	Weitergeführt als Walliser Bier.	.
St. Jakob	1856	1888	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
St. Jean (St. Johanner)	1873	1927	Genf	Ginevra	No	Vecchi	1927 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
St. Johann	2012		Neu St. Johann (Nesslau)	San Gallo	Si	BrewPub / Ristorante	Web: St. Johann Brew Pub.	.
St. Salvatore	2018		Dongio-Torre (Acquarossa)	Ticino	Si	Nuovi	Web: San Salvatore	.
St. Wendelin	2017		Menzingen	Zugo	Si	Nuovi	Web: St. Wendelin
St.Laurentius	2015		Bülach	Zurigo	Si	Nuovi	Web: St. Laurentius
Stab	1855	1885	Liestal	Basilea Campagna	No	Vecchi
Stadtbach	2017		Bern	Berna	Si	Nuovi	Web: Stadtbach
Stadtbier Chur	2010		Chur	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Stadtbier	.
Stadtbrauerei Diessenhofen	2007		Diessenhofen	Turgovia	Si	Nuovi	Untere Mauer 14 8253 Diessenhofen
Stadtbühler	1858		Gossau	San Gallo	Si	Tradizionali	Web: Stadtbuehler	.
Stadtguet	2002		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Stadtguet	.
Stadtkeller Luzern	2011		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Stadtkeller Luzern
Stadtmauer Brauer	2016		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Stadtmauer Brauer	.
Stadtwächter	2018		Aarau	Argovia	Si	Nuovi	Web: Stadtwächter	.
Stafi Bräu	2018		Herznach	Argovia	Si	Nuovi
Stägi Bräu	2008		Thun	Berna	Si	Nuovi	Steghausweg 2 3604 Thun
Stahler Bier	2013		Grossdietwil	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Stahler	.
Stahlgasse	2014		Naters	Vallese	Si	Nuovi	Facebook: Stahlgasse
Stähli Bräu	2014	2016	Laufen	Basilea Campagna	No	Nuovi
Staib	1875	1888	Menziken	Argovia	No	Vecchi
Stamm-Bier	2009	2018	Reinach AG	Argovia	No	Nuovi
Stammheimer Hopfentropfen	2002		Unterstammheim (Stammheim)	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Hopfentropfen	.
Stämpfli	1880	1911	Schüpfen	Berna	No	Vecchi	1911 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Stärn Bier (Bodega 25)	2019		Brügg	Berna	Si	BrewPub / Ristorante	Facebook: Bodega25	.
Stärn Stunde (Gasthausbrauerei Sternen ?)	200	300	Muri bei Bern	Berna	No	Nuovi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt.	.
Stationsbier	2019		Dachsen	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Stationsbier
Stauffacher	1997	2003	Steinen (Schwyz)	Svitto	No	Nuovi		.
Stedtli Bier	2018		Liestal	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Stedtlibier Anschreiben bringt nix, keine Reaktion auf diverse E-Mails.
Stein	1875	1913	Meiringen	Berna	No	Vecchi
Steinadler-Bräu	2007	2011	Lenzerheide (Vaz/Obervaz)	Grigioni	No	Nuovi
Steinegger Bräu	2007	2018	Grellingen	Basilea Campagna	No	Nuovi
Steinenbach	1801	1900	Balsthal	Soletta	No	Vecchi
Steiner	1883	1890	Rothrist	Argovia	No	Vecchi
Steiner	1875	1880	Kriegstetten	Soletta	No	Vecchi
Steiner Crafts	2020		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi
Steinfels	1850	1972	Ebnat-Kappel	San Gallo	No	Tradizionali		.
Steinfels - das Züri West Bier	2008		Zürich	Zurigo	Si	BrewPub / Ristorante	Restaurant Web: Steinfels	.
Steinhof	1871	1898	Burgdorf	Berna	No	Vecchi	Info: Oldtimerclub Feldschlösschen Info: Biergeschichte Solothurn 1898 von Löwenbräu Burgdorf übernommen. Info: aus Burgdorf Stadtmagazin
Steinhölzli (Hess AG)	1844	1968	Bern	Berna	No	Tradizionali	1968 an Cardinal verkauft. 1968/1973 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Steinmann	2017		Urtenen-Schönbühl	Berna	Si	Nuovi
Steinsailer	1880	1885	Carouge GE	Ginevra	No	Vecchi
Sternen	1860	1896	Brugg AG	Argovia	No	Vecchi	1896 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Sternen	1766	1840	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	Restaurant Sternen an der Baselstrasse. Info: Stampfli
Sternen Bräu - Mönthal	2009		Remigen	Argovia	Si	Nuovi	Web: BHM
SternTHALer	2013	2020	Aedermansdorf	Soletta	No	Nuovi	, sieht geschlossen aus.
Stier (Stiär) Bier	2005		Altdorf UR	Uri	Si	Nuovi	Web: Stier Bier	.
Stierbräu	2008		Fällanden	Zurigo	Si	Gipsy	Web: Stierbräu Bier wird von Kündig gebraut.
Stiffel	1814	1845	Moudon	Vaud	No	Vecchi
Stirnebräu	2017		Engelberg	Obvaldo	Si	Nuovi	Facebook: Stirne Bräu
Stirnemann	100	200	Gränichen	Argovia	No	Vecchi	Info: Historische-Brauereien Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt.
Stocha Bräu	2013		Rodersdorf	Soletta	Si	Nuovi	Biederthalstrasse 32, Rodersdorf
Stocken	1784	1973	Bruggen (St. Gallen)	San Gallo	No	Tradizionali		.
Stocker	1875	1880	Beromünster	Lucerna	No	Vecchi
Stöckli Bröi	2014		Wengi b. Büren	Berna	Si	Nuovi	Scheunenberg 43 3251 Wengi
Stofer	1867	1876	Luzern	Lucerna	No	Vecchi
Stöff	2011	2015	Blauen	Basilea Campagna	No	Nuovi
Stögu-Bier	2008		Thun	Berna	Si	Nuovi	Äussere Ringstrasse 38 3600 Thun
Stohr	1866	1884	Engelberg	Obvaldo	No	Vecchi
Stollo's Best	2018		Zufikon	Argovia	Si	Nuovi	Web: Stollo's Best
Storchenbräu	2019		Brittnau	Argovia	Si	Nuovi	Web: Storchenbräuu	.
Stouder	1875	1880	Biel	Berna	No	Vecchi
Stozi-Bräu	2010	2020	Gwatt (Thun)	Berna	No	Nuovi	2020 geschlossen.
Strättligen Bier	2003		Thun	Berna	Si	Nuovi	Web: Strättlingen
Straub	1867	1890	Edlibach (Menzingen)	Zugo	No	Vecchi
Straub	1888	1892	Morgenthal (Steinach)	San Gallo	No	Vecchi
Strela Bräu (Bergbier)	2016		Davos	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Strela
Striker Beer	2008	2012	Meilen	Zurigo	No	Nuovi
Strolch	2020		Mattstetten	Berna	Si	Nuovi
Studer	100	1904	Olten	Soletta	No	Vecchi	1904 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Stufenbau	2015		Ittigen	Berna	Sconosciute	Nuovi	Facebook: Stufenbau Brauerei
SUD51	2016		Leukerbad	Vallese	Si	Nuovi	Web: SUD51
Sudwerk	2011		Pfäffikon ZH	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Sudwerk	.
Sufers	2017		Sufers	Grigioni	Si	Nuovi	Poststrasse 19 7434 Sufers
Süffig	2020		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Süffig
Suhrentaler Brauhaus Janz	2019		Unterentfelden	Argovia	Si	Nuovi
Sunday	2012	2018	Bonstetten	Zurigo	No	Nuovi
Sunneblick	2017		Menzingen	Zugo	Si	Nuovi	Web: Sunneblick
Sunnegg Brauhaus	2013	2022	Grächen	Vallese	No	Nuovi	Web: Sunnegg Brauerei im 2022 in Grächen geschlossen und als Brauerei Freudenau in Untersiggenthal neu eröffnet.	.
Sunnmatt	2017		Pfäffikon ZH	Zurigo	Si	Nuovi
Sunnybräu	2018		Binningen	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Sunnybräu
Sunset	2015		Chernex	Vaud	Si	Nuovi	Web: Sunset
Suonen-Bräu	2003		Ausserberg	Vallese	Si	Nuovi	Web: Suonen Brauerei	.
Super Brew Bros	2019		Bad Zurzach	Argovia	Si	Nuovi	Web: Super Brew Bros
SurbBach	2016		Schneisingen	Argovia	Si	Nuovi	Web: SurbBach
Surselva Bräu	2005	2017	Flims	Grigioni	No	Nuovi		.
Sutton	2015		Dallenwil	Nidvaldo	Si	Nuovi	Web: Sutton
Suufludi	2016		Mühleberg (Bern-Mittelland)	Berna	Si	Nuovi
Sylvan Kohler	1885	1920	Boncourt	Giura	No	Vecchi	Info: Brasseries Jura
Tägertschi	2018		Tägertschi (Bern-Mittelland)	Berna	Si	Nuovi	Web: Bier aus Tägertschi	.
Talchern Bräu	2010	2016	Zürich	Zurigo	No	Nuovi	(2020).
Tannzapfenbräu	2011		Aadorf	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Tannzapfenbräu	.
Tap4 (Enniroc AG)	2018		Köniz	Berna	Si	Nuovi	Web: Tap4
Tardiv	2010	2022	Anzère (Ayent)	Vallese	No	Nuovi	Facebook: Tardiv
Tatzen Bräu	200		Thun	Berna	Si	Nuovi
Taverne les Brasseurs SA	200		Genève	Ginevra	Si	Nuovi	Gründung unbekannt.
Teddybeer	2012		Münchwilen TG	Turgovia	Si	Nuovi	Murgtalstrasse 44a 9542 Münchwilen
Tegerscher Bräu	2018		Degersheim	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Tegerscher
Tell (Calanda)	1984		Chur	Grigioni	Si	Tradizionali	Wird von Calanda gebraut. Keine eigenständige Brauerei, da Name bekannt, eigenständig aufgeführt.	.
Tellenbräu	1875	1905	Altdorf UR	Uri	No	Vecchi
Terminus Bräu	2019		Altendorf	Svitto	Si	Nuovi
Terra Matta	2013		Sagno (Breggia)	Ticino	Si	Nuovi	Web: Terra Matta
Terrasse	2007		Widen	Argovia	Si	BrewPub / Ristorante	Hotel Heinrüti-Rank AG Web: Brasserie Terrasse
Thaler Bier	2010		Thal	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Thaler
the Beer Guerrillas	2017		Pratteln	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Beer Guerillas
the Brewfactory	2014		Läufelfingen	Basilea Campagna	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar (2021).
The Old Outhouse	2019	2019	Denezy (Montanaire)	Vaud	No	Nuovi
The Stillman's	2011	2018	Gurmels	Friburgo	No	Gipsy	Bier wurde von Haldemann und Fleisch und Brau gebraut.
The Wagner Brewery	2019		Wallbach	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Wagner
thisthis	2020		Embrach	Zurigo	Si	Nuovi	Web: thisthis
Thoma Herrmann	1843	1907	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Gegründet als Merian-Gerster. 1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Thun (Feller) Aktienbrauerei	1875	1920	Thun	Berna	No	Vecchi	Info: Brauereien Thun
Thun Bier	2018		Thun	Berna	Si	Nuovi	Web: Thun Bier	.
Thuner Hand Craft Beer	2020		Thun	Berna	Si	Nuovi	Fasanenweg 7 3604 Thun
Thurtalbräu	2012		Frauenfeld	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Thurtalbräu
Tiboris	2016		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Tiboris	.
Tiefenbrunnen	1891	1913	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki 1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Tiersteiner	2007		Frick	Argovia	Si	Nuovi	Web: Tiersteiner	.
Tilleul	2016		Moiry VD	Vaud	Sconosciute	Nuovi
Tilleul	2016		Moiry VD	Vaud	Si	Nuovi
tillien	2011	2016	Maienfeld	Grigioni	No	Nuovi
Tilola Raffaele	2017		Cadenazzo	Ticino	Si	Nuovi
Tognola	1882	1973	Grono	Grigioni	No	Tradizionali	Web: Tognola	.
Tognola (Neu)	2020		Grono	Grigioni	Si	Nuovi	Web: Tognola
Tollinger	1886	1892	Vevey	Vaud	No	Vecchi
Tom & Cello	2017		Stäfa	Zurigo	Si	Nuovi
Tonella	1875	1902	Mendrisio	Ticino	No	Vecchi
Tonneau Joyeux	2020		Le Landeron	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: Tonneau Joyeux	.
Tonnebière	2015		Saint-Ursanne (Clos du Doubs)	Giura	Si	Nuovi	Web: Tonnebière	.
Torkel Bräu	2017		Niederlenz	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Torkel
Tormen	2008		Giswil	Obvaldo	Si	Nuovi	Durnachelistrasse 7 6074 Giswil
Totally Beer	2015		Lancy	Ginevra	No	Nuovi	Web: Totally Beer
Trachseli	2016		Thierachern	Berna	Si	Nuovi
Travertin, Diemtigtaler Bier	2013		Horboden (Diemtigen)	Berna	Si	Nuovi	Web: Travertin
Trébel SNC	2018		Trélex	Vaud	Si	Nuovi	Web: Trébel
Tres Hombres	2018		Kerns	Obvaldo	Si	Nuovi	Web: Tres hombres	.
Triple L	2019		Bern	Berna	Si	Nuovi
Triumvirat	2018		Avenches	Vaud	Si	Nuovi	Web: Triumvirat
Tröhler	1875	1885	Köniz	Berna	No	Vecchi
Trois Dames	2003		Sainte-Croix	Vaud	Si	Nuovi	Web: Trois Dames	.
Trostburger	2018		Teufenthal	Argovia	Si	Nuovi	Facebook: Trostburger
Troublion	2003	2007	Peseux	Neuchâtel	No	Nuovi
Trumpf Bier	2009	2018	Buttisholz	Lucerna	No	Nuovi
Truttikon	2013		Truttikon	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Truttikon
Tschifeler	200		Kerns	Obvaldo	Si	Nuovi	Web: Tschifeler
Tschirgi	1825	200	Mels	San Gallo	No	Vecchi	Schliessung unbekannt.
Tschirren	2004	2011	Niederönz	Berna	No	Nuovi	Stand bis 2020 still und wurde neu als Tschirrenbräu eröffnet.
Tschirrenbräu	2020		Niederönz	Berna	Si	Nuovi	Web: Tschirrenbräu aus der Brauerei Tschirren entstanden.
Tschudy	1880	1885	Glarus	Glarona	No	Vecchi
Tschuggen	2017		Oberbalm	Berna	Si	Nuovi
Tucho Brew	2016		Solothurn	Soletta	Si	Nuovi	Web: Tucho	.
Turbinen Bräu	1997		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Turbinen	.
Turi Bier	2018		Frauenfeld	Turgovia	Si	Nuovi
Turmbräu	2010		Halten	Soletta	Si	Nuovi	Mülimattstrasse 2 4566 Halten
Turpä Bräu	2011		Rothenthurm	Svitto	Si	Nuovi	Web: Turpä
Tütton	1603	200	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt.
Tuttwil	2006	2013	Wängi	Turgovia	No	Nuovi
Tüüfelsbräu	2013		Kirchberg SG	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Tüüfelsbräu
Typo-Bräu	200		Thun	Berna	Si	Nuovi	Gründung unbekannt.
Tzaly	2018		Réchy (Chalais)	Vallese	Si	Nuovi	Web: Tzaly Haben kein Bierglas.
Uetendorfer	2016		Uetendorf	Berna	Si	Nuovi	Web: Uetendorfer
Ufmüpfig	2017		Rapperswil ( - Jona)	San Gallo	Si	Nuovi
UG Bräu	2007	2020	Hagenbuch	Zurigo	No	Nuovi
UHB -Üelus-Homebrew	2008		Burgdorf	Berna	Si	Nuovi	Web: Üelus	.
Uhler	1878	1890	St. Léonard	Vallese	No	Vecchi
Ullr Brewing	2017		Einsiedeln	Svitto	Si	Nuovi	Web: Ullr
Unikum	2018		Liebefeld (Köniz)	Berna	Si	Nuovi	Facebook: Unikum
Union Brauerei	1904	1908	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki Aus Bavaria, Gambrinus und Vereiningte Brauereien Zürich entstanden.	.
Unser Bier	1997		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Unser Bier	.
Unterbad	2016		Gossau	San Gallo	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar.
Unterengadiner Aktienbrauerei	1848	1917	Sufers	Grigioni	No	Vecchi	Diverse Namen Planta und Campell
Unterkuonimatt - Reib Bier	2016		Kriens	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Unterkuonimatt - Reib
UnterländerBräu	2007		Niederglatt ZH	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Unterländer
Urban Brew House	2017		Therwil	Basilea Campagna	Sconosciute	Nuovi	Webseite nicht erreichbar (2021).
Urben Bräu	2013	2018	Unterstammheim (Stammheim)	Zurigo	No	Nuovi
Urknall	2020		Liestal	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Uster (Bartenstein)	1859	1977	Uster	Zurigo	No	Tradizionali	Web: Usterbräu Memorial 1977 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Usterbräu	2006	2014	Uster	Zurigo	No	Nuovi	Gegründet als Hüslerbräu.
Ustermer Schlossbräu (Hofmolkerei)	2008	2016	Uster	Zurigo	No	Nuovi	Web: Ustermer
Uznach	1835	1910	Uznach	San Gallo	No	Vecchi
V Bier (Vie Montagne)	2017		Verbier (Bagnes)	Vallese	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Vie
Valaisanne - Walliser	1865	1972	Sion	Vallese	No	Tradizionali	Als St. Georges gegründet. 1972 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Valbeer's	2015	2018	Bévilard (Valbirse)	Berna	No	Nuovi
Valeis	2003		Vilters (- Wangs)	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Valeis
Valle Maggia (Ciao)	2019		Avegno (- Gordevio)	Ticino	Si	Nuovi	Web: Ciao	.
Valmaggese	2007	2011	Gordola	Ticino	No	Nuovi
Van Gurten	1875	1885	Yverdon-les-Bains	Vaud	No	Vecchi
van Maisenberg	2018		Buochs	Nidvaldo	Si	Nuovi	Web: van Maisenberg
Varius	2018		Liestal	Basilea Campagna	Si	Nuovi
Vassali	1872	1910	Vicosoprano (Bregaglia)	Grigioni	No	Vecchi
Vélosophe	200		Pregny-Chambésy	Ginevra	Si	Gipsy	Gründung unbekannt. Bier wird in Hilsenbeck (Deutschland) und von Murailles gebraut. Web: Vélosophe	.
Verein Saus und Braus	2011	2018	Rikon im Tösstal (Zell)	Zurigo	No	Nuovi
Verein Zuger Braufreunde	2017		Zug	Zugo	Si	Nuovi
Vereinigte Luzerner (Luzerner, Spiess, Pilatus)	1834	1934	Luzern	Lucerna	No	Vecchi	Gegründet als Löwengarten, dann Spiess.	.
Vereinsbrauerei Pierfründa	2016	2016	Chur	Grigioni	No	Nuovi
Vetsch	1880	1905	Davos	Grigioni	No	Vecchi
VIB (Verein Interessierter Bierbrauer)	1998		Immensee (Küsnacht)	Svitto	Si	Nuovi	Web: VIB
Vieri Bräu	2015		Zürich	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: Vieri
Vieux Chemin	2011		Ormône (Savièse)	Vallese	Si	Nuovi	Web: Vieux Chemin
Viking Brew Lab	2019		Winterthur	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: Viking
villa urPur	2011	2020	St. Niklausen (Kerns)	Obvaldo	No	Nuovi
Vitznauer Bier	2017		Vitznau	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Vitznauer
vo Gränchä bi Gott	2004		Grenchen	Soletta	Si	Nuovi	Allmendstrasse 41, Grenchen	.
Vogel	1875	1900	Kölliken	Argovia	No	Vecchi
Volksgarten	1879	1902	Winterthur	Zurigo	No	Vecchi	1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Brauereigeschichte Winterthur Info: Winterthur-Glossar Info: Winti
Vollenweider	1880	1895	Hergiswil	Nidvaldo	No	Vecchi
Völlmy	1870	1875	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Volottaz	2018		Le Vaud	Vaud	Si	Nuovi	Web: Volottaz
Volta Bräu	2015		Basel	Basilea Città	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Volta Brewpub Zeigen leider kein Entgegenkommen, damit ich ein Bierglas erhalten könnte.
vom Untersee	2016		Steckborn	Turgovia	Si	Nuovi	Webseite nicht erreichbar.
von der Graue	1657	200	Münchenstein	Basilea Campagna	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Schliessung unbekannt.
von Gurbrü	2016		Gurbrü	Berna	Si	Nuovi	Web: von Gurbrü
von Roll	1840	1910	Solothurn	Soletta	No	Vecchi	1911 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien Info: Stampfli
Vonwyl	2014	2018	Winterthur	Zurigo	No	Nuovi	Von Winterthur nach St. Gallen umgezogen. Wann nicht bekannt, daher 2018 geschätzt.
Vonwyl	2014		St. Gallen	San Gallo	Si	Nuovi	Von Winterthur nach St. Gallen umgezogen. Wann genau nicht bekannt.
Vouivre	2010		Cortaillod	Neuchâtel	Si	Nuovi	Web: Vouivre	.
Wäbi	2019		Grüningen	Zurigo	Si	Nuovi
Wäbis	2017		Muri bei Bern	Berna	Si	Nuovi	Web: Wäbis
Wabräu	2004		Wabern bei Bern	Berna	Si	Nuovi	Web: Wabräu
Wädenswiler	1826	1970	Wädenswil	Zurigo	No	Tradizionali	Info: Wiki 1970 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Wädi Bräu	1992		Wädenswil	Zurigo	Si	BrewPub / Ristorante	Web: Wädenswiler	.
Wäfler (Brauerei Rothenburg)	1978	1993	Rothenburg	Lucerna	No	Nuovi		.
Wagerswiler Bräu	2013		Wagerswil (Wigoltingen)	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Wagerswiler
Wagner	1890	1930	Brig-Glis	Vallese	No	Vecchi
Wagner Christian	1884	1903	Weisslingen	Zurigo	No	Vecchi	Info: educanet 1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Wald Actienbrauerei	1876	1924	Wald	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki Gegründet als Felsenkeller. Info: Löwenbräu Wiki Wurde von Löwenbräu Zürich übernommen. 1924 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Waldbrücke (bei der)	1837	1840	Emmen	Lucerna	No	Vecchi
Waldnerbräu	1999	2011	Oberdiessbach	Berna	No	Nuovi
Waldschlössli (alt)	1885	1915	Oberwil (BL)	Basilea Campagna	No	Vecchi
Waldschlössli (Brauereigenossenschaft)	2017		Oberwil (BL)	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Waldschlössli	.
Walliseller Bier	2009	2020	Wallisellen	Zurigo	Sconosciute	Nuovi	Webseite down.
Walther's Farneren	2011	2015	Goldiwil (Thun)	Berna	No	Nuovi
Waltherbier	2011		Zäziwil	Berna	Si	Nuovi	Web: Waltherbier
Walz - Waldstatt	1840	1923	Waldstatt	Appenzello Esterno	No	Vecchi	A.Walz.	.
Warteck	1856	1989	Basel	Basilea Città	No	Tradizionali	1989 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Wasibräu	2018		Urdorf	Zurigo	Si	Nuovi	Facebook: Wasibräu
Wasserämter	2010		Derendingen	Soletta	Si	Nuovi	Web: Wasserämter Brauerei	.
Watkin Ellis	2019		Horgen	Zurigo	Si	Nuovi
WBW (Widmer Bierspezialitäten Will)	2016	2020	Wil (SG)	San Gallo	No	Nuovi
Weed Beer	100	200	Orbe	Vaud	No	Nuovi	Gründung unbekannt. Schliessung unbekannt.
Weilenmann	2002	2016	Vordemwald	Argovia	No	Nuovi
Weinfelder	1864	2006	Weinfelden	Turgovia	No	Tradizionali		.
Weinfelder Bier (Neu)	200		Weinfelden	Turgovia	Si	Nuovi	Gründung unbekannt.	.
Weinwelt Schweiz (Alpine Peak)	2018		Martigny	Vallese	Si	Nuovi	Web: Weinwelt
Weissbad	1829	200	Appenzell	Appenzello Interno	Si	Vecchi
Weissbierbrauerei	1905	1916	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
Wellsh Brewery	2017		Seedorf (BE)	Berna	Si	Nuovi	Web: Wellsh
Welteneis	2012		Lenzburg	Argovia	Si	Nuovi
Weltu Sagl	2020		Bosco / Gurin	Ticino	Si	Nuovi	Facebook: Weltu Sagl
Wenker-Gerber	1881	1885	Creux des biches (Le Noirmont)	Giura	No	Vecchi
Wetter	2018		Landschlacht (Münsterlingen)	Turgovia	Si	Nuovi
Wetzel	2005	2010	Anwil	Basilea Campagna	No	Nuovi
Wey	1875	1885	Villmergen	Argovia	No	Vecchi
White Frontier	2016		Martigny	Vallese	Si	Nuovi	Web: WhiteFrontier	.
White Rabbit	2018		Anières	Ginevra	Si	Nuovi
Widmer	1875	1904	Wolhusen	Lucerna	No	Vecchi
Wiese	1800	1905	Mitlödi (Glarus Süd)	Glarona	No	Vecchi
Wiggerli (Felder)	2008		Dagmersellen	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Wiggerli
Wild	1885	1892	Scherz	Argovia	No	Vecchi
Wild Goats	2018		Leysin	Vaud	Si	Nuovi	Web: Wild Goats
Wiler Hofbräu	1815	1983	Wil (SG)	San Gallo	No	Tradizionali	1982/1983 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
Wilhelm Fleck	1852	1932	Heiden	Appenzello Esterno	No	Vecchi		.
WillyBröi	200		Thun	Berna	Si	Nuovi	Gründung unbekannt. Ort Thun oder in der Gegend.
Winslow Brew	2016	2019	Martigny	Vallese	No	Nuovi
Winti	2023		Nürensdorf	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Winti
Wintsch Johannes	1866	1900	Stadel	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch 1900 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der übernommenen Brauereien von Feldschlösschen
Wintsch-Kleber	100	1900	Vernier	Ginevra	No	Vecchi	Gründung unbekannt.
Wipfli-Bräu	2013		Inwil	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Wipfli
Wirtegenossenschaftsbrauerei Gütsch	100	1917	Luzern	Lucerna	No	Vecchi	Gründung unbekannt. 1917 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Wirth	1875	1880	Burg	Argovia	No	Vecchi
Wirth & Sons	2017		Basel	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: Wirth & Sons
Wirz	1877	1907	Solothurn	Soletta	No	Vecchi
Wirz	1853	1900	Sissach	Basilea Campagna	No	Vecchi
Wisliger Bergbier (Bergbräu)	2004	2011	Weisslingen	Zurigo	No	Nuovi		.
Witty Copper's	2018		Foch (Maur)	Zurigo	Si	Nuovi
Wm-Bräu	2020		Schaffhausen	Sciaffusa	Si	Nuovi	Web: WM Bräu
Wolfsgrube	1850	1924	Thal	San Gallo	No	Vecchi
Wolhuser Original	2019		Wolhusen	Lucerna	Si	Nuovi	Web: Wolhuser Original
Wolter Wolter	2020		Langnau	Berna	Si	Nuovi
Woogbrauer	2020		Aarburg	Argovia	Si	Nuovi	Web: Woogbrauer
Wunderli	2018		Bäch (Freienbach)	Svitto	Si	Nuovi
Wyigüetli	1930	1935	Dübendorf	Zurigo	No	Vecchi
Wyningen	1840	1915	Wynigen	Berna	No	Vecchi	Info: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen.
Wyssestei	2014		Rüttenen	Soletta	Si	Gipsy	Web: Wyssestei Bier wird von Locher gebraut	.
Xlinger	2017		Kreuzlingen	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Xlinger
Young Braun Brewery	2020		Wil (SG)	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Young Braun
Zehnder	1875	1880	Wohlen	Argovia	No	Vecchi
Zermatt Matterhorn	2015		Zermatt	Vallese	Si	Nuovi	Web: Zermatt Bier	.
Zesibräu	2018		Baden	Argovia	Si	Nuovi
Zfüfi	2018		Davos	Grigioni	Si	Nuovi	Web: zfüfi
ZHAW (Lehr-und Versuchsbrauerei)	2014	2020	Wädenswil	Zurigo	Sconosciute	Nuovi	Webseite down.
Ziegelhof	1850	2006	Liestal	Basilea Campagna	No	Tradizionali		.
Zimmermann	1854	1894	Mellingen	Argovia	No	Vecchi
Zimmermann	1865	1911	Weggis	Lucerna	No	Vecchi
Zipfelbier	2010		Muttenz	Basilea Campagna	Si	Nuovi	Web: Zipfelbier	.
Zirfass	1854	1982	Buchs SG	San Gallo	No	Tradizionali		.
zisch	2017		Worben	Berna	Si	Nuovi	Web: Zisch
Ziz	2020		Bad Ragaz	San Gallo	Si	Nuovi	Web: Ziz
Zöbi-Bier	2008	2016	Arisdorf	Basilea Campagna	No	Nuovi
Zosse	1816	1852	Basel	Basilea Città	No	Vecchi
zu den drei Königen	1867	1923	Schwyz	Svitto	No	Vecchi
zu, Sternenberg	1822	1913	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Zubi Bräu	2014	2016	Wabern bei Bern	Berna	No	Nuovi
Züblibräu	2018		Uznach	San Gallo	Si	Nuovi
Zugvogel	2020		Neerach	Zurigo	Si	Nuovi
Zulg	2007	2015	Steffisburg	Berna	No	Nuovi
zum Adler	1875	1892	Sisseln AG	Argovia	No	Vecchi
zum Adler	1866	1890	St. Josefen (Gaiserwald)	San Gallo	No	Vecchi
zum Adler	1839	1905	Stein am Rhein	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Bad	1830	1897	Olten	Soletta	No	Vecchi
zum Bären	1875	1900	Unterkulm	Argovia	No	Vecchi
zum Baumgarten	1826	1838	Stein am Rhein	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Bierhaus	1870	1892	Oberurzwil	San Gallo	No	Vecchi
zum Bierhof	1867	1889	St. Gallen	San Gallo	No	Vecchi
zum Cardinal	1833	1923	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	1922 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Casino	1865	1906	Wettingen	Argovia	No	Vecchi
zum Dolder	1847	1885	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	1885 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Drahtschmidli	1843	1903	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Emmenthal	1895	1904	Olten	Soletta	No	Vecchi
zum Fass	1885	1900	Wil (SG)	San Gallo	No	Vecchi
zum Felsenkeller	1848	1905	Schwanden (Glarus Süd)	Glarona	No	Vecchi
zum goldenen Kreuz	1875	1904	Frauenfeld	Turgovia	No	Vecchi
zum goldenen Kreuz	1768	1892	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Greifen	1841	1890	Riehen	Basilea Città	No	Vecchi
zum Hecht	1871	1893	Zug	Zugo	No	Vecchi		.
zum Hirschen	1875	1900	Zeiningen	Argovia	No	Vecchi
zum Hirschen	1844	1906	Diessenhofen	Turgovia	No	Vecchi	1906 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Hirschen	1836	1916	Ramsen	Sciaffusa	No	Vecchi	Gegründet als Schweizerbund
zum Horner	1875	1907	Hendschicken	Argovia	No	Vecchi	1907 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Kreuz	1863	1892	Murgenthal	Argovia	No	Vecchi	Web: Info Bierhaus Langenthal von Baumberger übernommen. 1892 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Kreuz	1851	1884	Rafz	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
zum Kreuz	1874	1892	Steinmaur	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
zum Kreuz	1844	1889	Werthenstein	Lucerna	No	Vecchi
zum Kreuz	1839	1893	Seewen (Schwyz)	Svitto	No	Vecchi	1893 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Löwen	1875	1913	Möhlin	Argovia	No	Vecchi	1913 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Löwen	1866	1890	Windisch	Argovia	No	Vecchi
zum Löwen	1859	1871	Olten	Soletta	No	Vecchi
zum Löwen	1872	1888	Dielsdorf	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
zum Löwen	1875	1916	Eglisau	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
zum Löwen	1877	1894	Glattfelden	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
zum Löwen	1875	1903	Bad Ragaz	San Gallo	No	Vecchi	1903 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Mohren	1875	1904	Willisau	Lucerna	No	Vecchi
zum Mohrenkopf	1800	1803	Winterthur	Zurigo	No	Vecchi	Info: Winterthur Glossar Info: Winti
zum Mühlental	1823	1884	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Neuhaus	1845	1915	Otelfingen	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
zum Ochsen	1840	1898	Zurzach	Argovia	No	Vecchi	1898 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Ochsen	1882	1905	Urnäsch	Appenzello Esterno	No	Vecchi
zum Papagei	2005	2011	Horgen	Zurigo	No	Nuovi	(2020).
zum Regenbogen	1488	200	Basel	Basilea Città	No	Vecchi	Quelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni. Standort unbekannt. Schliessung unbekannt.
zum Rheinbad	1841	1858	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Riedtli	1812	1908	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki
zum Rössli	1875	1900	Oberkulm	Argovia	No	Vecchi
zum Salzbrunnen	1805	1818	Schleitheim	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Schwanen	1864	1908	Ramsen	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Schwefelbad	1862	1892	Sargans	San Gallo	No	Vecchi
zum Schweizerhaus	1875	1915	Romanshorn	Turgovia	No	Vecchi	Gegründet als Fleisch, dann Geiger.
zum Schwert	1861	1921	Wald	Zurigo	No	Vecchi	1921 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien	.
zum St.Gotthard	1870	1890	Göschenen	Uri	No	Vecchi	1890 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Sternen	1862	1896	Bachs	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
zum Sternen	1869	1888	Weiach	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
zum Sternen	1882	1890	Widnau	San Gallo	No	Vecchi
zum Sternen	100	1896	Brugg AG	Argovia	No	Vecchi	Gründung unbekannt. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Storchen	1864	1896	Bülach	Zurigo	No	Vecchi	Info: Biergenuss.ch
zum Storchen	1856	1892	Trasadingen	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Storchen	1799	1895	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Strohhof	1801	1860	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki
zum Tabor	1884	1888	Pfäfers	San Gallo	No	Vecchi
zum Thalhof	1837	1892	Turbenthal	Zurigo	No	Vecchi
zum Wasserfels	1831	1906	Stein am Rhein	Sciaffusa	No	Vecchi
zum Weingarten	1885	1892	Thalwil	Zurigo	No	Vecchi
zum Weingarten	1875	1903	Steckborn	Turgovia	No	Vecchi	Gegründet als Rietmann.
zum weissen Kreuz	1875	1890	Langenthal	Berna	No	Vecchi
zum weissen Rössli	1845	1896	Würenlingen	Argovia	No	Vecchi
zum Weissen Wind	1851	1873	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	Info: Wiki 1873 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Wiesenthal	1879	1910	Wattwil	San Gallo	No	Vecchi
zumPflug	1886	1890	Rafz	Zurigo	No	Vecchi
zur Alten Brauerei	1841	1880	Thusis	Grigioni	No	Vecchi
zur Brauerei	1842	1907	Schleitheim	Sciaffusa	No	Vecchi
zur Burg	1857	1895	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zur Eintracht	1869	1892	Root	Lucerna	No	Vecchi
zur grünen Amsel	2009		Riehen	Basilea Città	Si	Nuovi	Web: zur grünen Amsel	.
zur Krone	100	1900	Olten	Soletta	No	Vecchi	Gründung unbekannt.Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Krone	1866	1908	Büren an der Aare	Berna	No	Vecchi	1908 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Krone	100	1882	Lengnau AG	Argovia	No	Vecchi	Gründung unbekannt. 1882 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Krone	1879	1903	Tamins	Grigioni	No	Vecchi
zur Liebe	1818	1819	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zur Linde	1803	1899	Zürich	Zurigo	No	Vecchi	1899 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Linde	1877	1902	Stammheim	Zurigo	No	Vecchi
zur Linde	1885	1892	Ruswil	Lucerna	No	Vecchi
zur Linden	1870	1890	Zug	Zugo	No	Vecchi
zur Mauer	1850	1907	Neu St. Johann (Nesslau)	San Gallo	No	Vecchi
zur Münz	2020		Luzern	Lucerna	Si	Nuovi
zur National	1880	1890	Zofingen	Argovia	No	Vecchi
Zur Palme Brewing	2017	2018	Neunkirch	Sciaffusa	No	Nuovi
zur Post	1868	1872	Pfäffikon ZH	Zurigo	No	Vecchi
zur Rheinhalde	1842	1846	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zur Rheinlust	1802	1887	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zur roten Farb	1826	1841	Winterthur	Zurigo	No	Vecchi	Info: Winterthur Glossar Info: Winti
zur Schönau	1881	1899	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zur Sonne	1867	1877	Magden	Argovia	No	Vecchi	Info: Fricktaler Zeitung 1877 von Feldschlösschen übernommen, erste Brauerei von Theophil Roniger. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Sonne	1875	1916	Steckborn	Turgovia	No	Vecchi
zur Straussfeder	1815	1895	Schaffhausen	Sciaffusa	No	Vecchi
zur Toggenburg	1838	1904	Wattwil	San Gallo	No	Vecchi	1904 von Feldschlösschen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Zur Trotte	2010		Berg am Irchel	Zurigo	Si	Nuovi	Web: Zur Trotte
zur Wachsbleiche	1875	1915	Rorschach	San Gallo	No	Vecchi
Züri-Hell	2004	2014	Zürich	Zurigo	No	Nuovi
Zweierlei	2016	2020	Stans	Nidvaldo	No	Nuovi
Zwergenbräu	2010		Lüterkofen	Soletta	Si	Nuovi	Web: Zwergenbräu	.
Zwitscherbier	2014		Romanshorn	Turgovia	Si	Nuovi	Web: Zwitscher
Zwuggel Bräu	2019		Heiligkreuz (Mels)	San Gallo	Si	Nuovi